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肉肠是哪里特产血肠是东北哪里的特产

当前位置：51特产网肉肠是哪里特产血肠是东北哪里的特产更新时间：2022-06-23 05:59:55

一. 青海省果洛久治县肉肠

肉肠

肉肠，藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁，加入食盐、花椒粉等调料拌匀，将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠，装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。

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