一. 山东省 德州 齐河 齐河黄河鲤鱼
黄河鲤鱼又称龙门鲤，其体肥大，色艳丽，味纯正，鲜嫩肥美，是我国黄河水系最优良的鱼种，号称“鱼中之王”。肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿，安胎通乳，下气温补的医疗价值。黄河鲤鱼有糖醋、红烧、清蒸等多种做法，糖醋黄河鲤鱼是齐河的传统名菜，此菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸，是名菜馆中的一道佳肴。
二. 山东省 德州 齐河 黄源黑陶
黑陶原料选用黄河古道河床特有的纯净细腻的红胶土，用独特的“封窑熏烟渗碳”方法烧制而成，黑陶由此被中外史学家称为“原始文化的瑰宝”。其愈黑、愈亮、愈显珍贵，上等黑陶具有“黑如漆，明如镜，声如磬”的尊贵本色。 目前，黄源公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶饮水罐等系列产品，其美观实用的特点在市场上深受广大消费者的欢迎，并引起强烈反响。
三. 山东省 德州 齐河 米氏酱香羊肉
主料是精选健康生长七八个月的鲁北白山羊，配料是由桂圆、山楂、良姜、桂八角、丁香、白芷、枸杞、香叶等30多种中草药组成，放入精制老抽酱油等10余种调料，用铁锅、果木、文火熬制而成，并形成多年巡回老汤。菜品酱色油亮，酱香浓郁，肉质入口鲜嫩酥烂，香而不腻，营养丰富，并有降血压、降血脂的功效。先后获得“山东省旅游商品十佳品牌、清真老字号、山东名小吃、齐河”等荣誉称号。
美食类型：清真菜
美食推荐：清真米家楼饭庄
价格：50元/份
四. 山东省 德州 齐河 四合院花生豆腐
四合院花生豆腐由黄河腹地紫皮小粒花生制作，外形白嫩，质地细腻，色泽诱人，口感香中带甜，入口即化，营养丰富。
五. 山东省 德州 齐河 黄河大米
齐河黄河大米是山东省德州市齐河县的。齐河黄河大米产品冰清玉洁，晶莹透亮，蒸之煮之芳香四溢，粘香适口，回味甘醇，经中国绿色食品发展中心审核，完全符合绿色食品A级标准。
黄河大米产于县境内的黄河之滨，自明清时期就大面积种植，历史悠久。属地方，传统名吃，有“一家做饭，十里闻香”之说。 黄河大米灌之以黄河之水，施之以农家之肥，纳自然之真气，吸宇宙之精华，其产品冰清玉洁，晶莹透亮，蒸之煮之芳香四溢，粘香适口，回味甘醇，经中国绿色食品发展中心审核，完全符合绿色食品A级标准。齐河黄河大米采用先进的加工工艺，并配以真空包装，品种规格齐全，保鲜防蛀，包装精美，内含人体所必须的多种维生素和氨基酸。
六. 山东省 德州 齐河 “刘桥牌”脱毒马铃薯
“刘桥牌”脱毒马铃薯( 齐河)
七. 山东省 德州 齐河 齐河园铃大枣
果型美观，个大核小，质地紧密，紫红鲜艳，细腻香甜。出干率40%，可食率73%。含粗纤维、粗脂肪、细蛋白、钙、铁、胡萝卜素、核黄素及人体所需的多种元素。全县分布较广，以赵官镇、仁里集、马集等乡镇种植较多，栽植于农家庭院内外。1987年园铃大枣被评为省优质果品。
信息来源：齐河县史志办
八. 山东省 德州 齐河 桑蚕
桑蚕( 齐河)
九. 山东省 德州 齐河 姜堂牛尾
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高，宜炖食，美味又滋养，富含胶质、风味十足。姜堂牛尾采用独特配方，配以二十余种名贵佐料精心焖制，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效，具有补气、养血、强筋骨的功效。2012年荣获山东名厨会所首届厨艺交流大会三等奖。
美食类型：鲁菜
美食推荐：齐鲁大街姜堂牛尾门店
价格：30-50元/份
十. 山东省 德州 齐河 齐河玉米
齐河玉米为地理标志证明商标。齐河玉米是山东德州齐河的。
齐河县粮食产业协会
