产区包括西藏自治区的山南、拉萨市、昌都地区东南部、日喀则地区中南部、那曲地区东部和阿里地区西南部;青海的玉树藏族自治州东部玉树、囊谦、称多三县;
四川省甘孜藏族自治州的巴塘、稻城、乡城、得荣、甘孜、德格、九龙等县,阿坝藏族羌族自治州的黑水、理县、若尔盖、松潘、九寨沟、马尔康、阿坝等县和云南省西北部迪庆藏族自治州的香格里拉县。
据西藏1981年统计,约有50万余只,青海玉树藏族自治州约有1.5万只,四川1980年统计近15万只,云南1981年调查约2.5万只,总计约70万只。
【品种类型及原产地】
分布于西藏的山南、拉萨、昌都、日喀则、那曲、阿里地区,云、贵、川接壤地区。
1主要特性特征藏鸡是适宜于高寒、低压、缺氧,高海拔地区的优良地方品种,素以觅食能力强,极耐粗放,体小肉多、肉质细嫩鲜美而著称,是高海拔地区养禽业中的当家品种。体型小,较长而低矮,匀称紧凑,头高尾低、呈船形。胸部发达,向前突出,性情活泼,富于神经质,好斗性强。翼羽和尾羽发达,有飞翔能力,公鸡大镰羽长达40~60厘米。冠多呈红色,单冠,少数呈豆冠。公鸡单冠大而直立;母鸡冠小,稍有扭曲。肉垂红色。喙多呈黑色,少数呈白色或黄色。虹彩多呈橘红色,黄栗色次之。耳叶多呈白色,少数红白相间,个别红色。胫白色者居多,其次黑色,少数有胫羽。公鸡羽毛颜色鲜艳,色泽较一致,主、副翼羽、主尾羽和大镰羽呈黑色带金属光泽,颈羽、鞍羽呈红色或金黄色镶黑边羽,身体其他部位黑色羽多者称黑红公鸡,红色羽多者称大红公鸡。此外,还有少数白色公鸡和其他杂羽公鸡。母鸡羽色较复杂,主要有黑麻、黄麻、褐麻等色,少数白色,纯黑较少。
2保种方式原产地农户利用自繁自养进行保护,国家级地方鸡种基因库(江苏)于2002年引种进行异地保护。
【生产性能】
1成年体重与产肉性能成年鸡体重:公鸡平均为1145克,母鸡平均为860克。180日龄半净膛屠宰率:公鸡为76.4%,母鸡为74.6%;全净膛屠宰率:公鸡为71.4%,母鸡为69.6%。
2繁殖性能平均开产日龄为240天,年产蛋数40~80个,平均蛋重34克。蛋壳呈褐色或浅褐色。受精蛋孵化率平均为74.63%。
【开发利用情况】
八十年代中后期,加强了对藏鸡的生物学特性和经济学特性的研究,充分利用其体型轻小、快羽等性状,与纯种白来航鸡杂交、选育,已经形成了生产性能比较稳定的蛋用型品种群——拉萨白鸡,初步改良了藏鸡低产、晚熟、就巢性强等不良性状,并进行了一定范围的推广,取得了良好的经济、社会和生态效益。藏鸡具有肉味鲜美、香气浓郁、肉质细嫩等优良特性,再加上它们特有的适应性、喜人的羽色而越来越受到人们的青睐。因此,藏鸡作为雪域高原上开发名、特、优、新绿色食品的潜在素材和优势资源。中国农业大学在高海拔地区和低海拔地区饲养藏鸡、肉用矮小隐性白鸡以及二者杂交F2代3组鸡,在体重、半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率方面均表现了较明显的0优势,尤其在高海拔环境中,0鸡在体重、胸肌率和腿肌率方面表现出较高的0优势。从生长、产肉等方面看,0鸡不仅是高海拔地区,同时也是低海拔地区藏鸡肉用发展的良好杂交组合。该研究为在低海拔地区发展具有藏鸡独特风味的优质肉鸡和在高海拔地区发展养鸡业提供了参考。
承德乾隆醉酒业有限责任公司(板城烧锅酒)重建于1956年,前身是有着几百年历史的承德下板城庆元亨烧酒作坊。“板城烧锅酒”先后被评定为 “中国驰名商标”、“中华老字号”、“中华文化名酒”、“中国非物质文化遗产”,并入选了“中国名酒” 。新厂区的投入使用标志着乾隆醉酒业成为集白酒生产经营与旅游观光为一体的大型酒业集团公司。
板城烧锅酒地理标志产品保护产地范围为河北省承德县板城镇现辖行政区域。
林芝灵芝
西藏自治区林芝地区林芝县、米林县、工布江达县、波密县、察隅县、朗县、墨脱县共7个县现辖行政区域
《林芝地区行政公署关于划定林芝灵芝地理标志产品保护范围的请示》,林行发〔2014〕18号
林芝地区科学技术局《关于实施林芝灵芝仿野生栽培技术规程的通知》,林地科字〔2013〕50号
湖水平桥近古城,红莲花好镜申明。
亭亭不受淤泥染,花与濂溪心共清。
沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由于这里的莲花美,气味香,因此,“东沼红莲”便成了沔城优美的八景之一。
沔城藕,粗壮肥大,肉质松脆,纹理细腻,味道鲜美.吃生的,甜津津,凉丝丝,吃熟的,粉扑扑,香喷喷。莲子则甘甜爽口,且有清心健脾、补气益中之功效,因而被人们誉为“白璧莲参”。古时候,它们一直是进奉皇帝的上等贡品,被人们视为席中珍馐。
传说李白从白帝城飞舟到了江陵,吟了那首脍炙人口、传诵千古的《下江陵》之后,便日夜兼程来到复州拜访好友张谓。张谓携了李白来到城东门外池塘边的亭子里,叫了一桌酒席款待李白。席间,李白饱览池塘里的天光云影,和周围的花草树木,亭台轩榭,不禁酒兴大发,以致喝得酩酊大醉。恍惚之中,他乘坐一朵祥云直至广寒宫。随着一阵“诗仙驾到!”的欢呼声,嫦娥曳着裙裾、舞着水袖从内室款款而出,身后跟着一名仙女,手捧一碗莲汤,缓缓送至李白跟前。李白顿觉异香扑鼻,乃至食饮之时,更觉甘甜如饴,清凉如水,神清气爽。
他不禁连声赞道:
好莲汤!好莲汤!我李白自号‘青莲居士’可还从未尝过如此仙品!倘若……
嫦娥看出了李白的心事,立即吩咐仙女拿来一粒莲子交给李白。李白刚接到手中,冷不防被仙女一掌推下尘埃,他不禁‘哎呀’叫了一声,醒来方知是南柯一梦。睁眼看时,只见满池莲花怒放,灿若云锦,香如兰牡,再看自己手里,哪有什么莲子的影踪!李白心中十分诧异,便将梦中的情景说与张谓知晓。张谓听了亦觉得十分惊奇,解说道:“难怪适才诗仙手中飞出一物,如珠似玉,又如一道白虹,直投池中而去;异物落处,顿时射出万道霞光·.....”
沔城莲藕是否由月宫仙种化成无从考证,然而其为藕林一绝,非一般莲藕可比拟,却是无需争辩的。
俗话说:“好菜还得好手烹。”
沔城人烹调莲藕的技术也是非常出色的。如果你有兴趣光顾沔城,好客的沔城人就会亮出他们的拿手好戏,精心地为你做出各色各样的藕莱、莲汤。并且会伸出手指,如数家珍似的向你一一指点;这是“海蚌含珠”,那是“凤凰散翅”,这是“干层什锦”,那是“八宝莲汤”……至于以莲藕为主要原料加工制作的工艺食品:莲罐、莲蜜、莲糕、藕夹、藕粉、藕圆等,更是数说不尽!
特别是每年的金秋九月,鲜藕上市的时候,人们都要纷纷争着购买沔城藕抢新货——一时间,大小篮子都塞满了“白绫”、“黄梢”、“纺锤”、“炮筒”。
沔城莲藕声名大噪!许多来沔城游玩观光的旅客,一到沔城,便迫不及待地跨进餐馆,叫上一碗藕汤,几两老窖,然后坐下来,一边浅斟慢酌,一边细细品尝,有的人还会情不自禁地吟起诗来。
临近春节,是沔城最热闹的时候。街头巷尾满是从武汉、黄石、荆州等地开来采购沔城藕的汽车。一车车沔城藕垒得像一座座小山。有的干脆把汽车一直开到田头塘边,不等藕农把藕洗净,就连藕带泥全数买了下来。而一些从北京、上海、西安等地回家探亲的人,他们把沔城藕吃个够以后,临行时还要捎上几支,作为馈赠亲友的礼品。真个是:
沔城的莲子沔城藕,吃了还要兜着走!
秦艽为龙胆科多年生草本植物,味苦辛、性温、归胃、肝、胆经。秦的主要功能是祛风温、清温热、止痹病、筋脉拘挛、骨节烦痛、日哺潮热,小儿疳积发热等症状。现代临床应用发现,秦艽有显著抗炎和升高血糖的作用,主效成份是秦艽碱甲,通过神经系统以兴奋垂体一肾上腺皮质功能而实现的,并有明显短暂的降压和减慢心率作用。煎剂有镇静、镇痛和利尿的作用。主要长于草地及湿坡上,春、秋二季采挖,除去须根及泥土,堆置至表面呈红绿色或灰黄色时,切厚片,摊开晒干。
邹城市城前镇借助于山区开发,大力发展中草药种植。由镇农委积极引进的大白针、银针、鸡爪花等六个优良金银花品种,在荒山、地堰、闲置地边、村村通道路两旁大量种植,现已形成以岳峰、凤和刘岭、金岭、雨山等40余个村庄,规模化种植金银花800余万墩。该举措不仅绿化了荒山,加固了村村通的路基,还解决了农民夏季增收问题。
邹城市城前镇茶叶协会
11831382
金银花