安化尤溪村特产 湖南益阳安化十大特产

湾子村凯特杏，是从美国引进的优良杏品种，属甜杏，属绿色无公害农产品。该杏果实近圆形。特大，平均单果重120克，最大单果重152克，肉质细微。汁液丰富，风味酸甜爽口，含有大量丰富的营养物质。凯特杏可鲜食，亦可加工为果脯，并耐压耐贮运。杏仁中所含营养物质对防治心血管病有明显疗效。

近年来，湾子村狠抓产业结构调整，积极发展凯特杏、油桃等优质小杂果，仅凯特杏年产就达100万公斤，此举适应了市场需求，促进了群众增收。

别名频婆果、富贵子，形似黑壳鸡蛋，果实含丰富的淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素，熟食菘香，可作烹饪的配料
( 番禺)

丙村沙田柚

孔村镇位于济南市西南部，辖46个行政村，总面积126平方公里，人口4.1万人。东靠肥城矿区，毗邻泰聊公路，国道105线、济荷高速贯穿南北，省道220线、329线临境而过，正在规划设计中的泰聊铁路、青兰高速穿越东西全境。区位优越，交通便利。拥有方圆1200亩的炭素工业园区，而且天然气管道布局合理，能源供应优势明显，炭素产业发展具备了得天独厚的条件。

一、 孔村镇炭素产业发展的基本情况

（一）炭素企业发展情况：1989年，孔村镇投资兴建了第一家炭素企业---平阴县孔村镇炭素厂。建厂初期，固定资产600万元，企业职工186人，年产炭素制品8000吨，产值1200万元。随着企业的不断发展，为适应市场经济规律的要求和市场需求，自2001年起，孔村镇先后成立了4家股份制民营炭素企业，分别是济南万方炭素有限公司、济南澳海炭素有限公司、山东平阴丰源炭素有限公司、平阴龙山焙烧有限公司。截止2006年底全镇炭素工业形成年产30万吨生产规模，完成工业产值7.8亿元、工业销售收入10.8亿元，工业利税1.67亿元，对地方财政贡献率在90%以上。

（二）炭素工业园区情况：园区总面积1200亩，可以落户20家企业，现有企业8家，园区内有两横两纵四条主干道，水电配备齐全，坚持高标准规划，高起点建设，形成了一个产业聚集的工业园区。

（三）炭素产品情况：主要产品是铝电解用预焙阳极和阳极产品，产品品种齐全，在同行业中处于领先地位。2006年10月济南海川炭素有限公司成立，该公司是生产炼钢用炭电极，总投资7550万元，其中一期投资4550万元，计划于2007年5月1日正式投产，二期300万元，建成后可年产6万吨炭电极，年实现产值2.5亿元，利税4000万元。 这样，孔村镇的炭素产品实现品种和用途的多样化，市场前景更加广阔，2007年力争全镇实现炭素产品40万吨，创汇4800万美元，销售收入11.9亿元，利税1.98亿元。

二、 炭素产业发展的主要特点和经验做法

现在，孔村镇成为全国的重点炭素生产基地之一，呈现出企业规模大，产品产量大，产品质量高的三大特点。拥有4家炭素生产企业，年产能达到40万吨，年销售收入10亿元以上，有国际先进的炭素制品技术检测中心，炭素产品达到国际生产标准，产品出口俄罗斯、美国、德国、挪威等国家，成为平阴县继玛钢公司之后的第二出口创汇大户。

孔村镇炭素产业发展到今天，离不开历届党委、政府的正确领导和多方面的引导、培植，同时，也离不开企业加强自身管理，加大技该改创新力度，不断提升企业产能和规模等方面的努力，总结主要经验和做法有以下0：

（一）优化发展环境，壮大支柱产业

多年以来，党委、政府一直实施多种工业扶持政策。出台政策的目的，一是体现对工业的重视；二是体现对工业量的扩张，质的提高的一种鼓励导向；三是体现“四两拔千斤”的作用，以少量的扶持资金来激发企业大的投入。几年来，我们先后对企业技术改造、创新，苗子企业发展、科技运用等兑现优惠奖励政策资金达到30万元。镇党委、政府坚持“工业立镇，工业强镇”的总目标，坚定不移走新型工业化道路，制定了一系列优惠政策鼓励企业发展，规划了120亩的炭素园，并坚持高标准、高起点建设，不断加大投入力度，加快园区配套建设。实行扶优、扶强战略，培植壮大骨干炭素企业，加强对企业的服务和引导，加大对企业的资金扶持力度，从社会各方面选拔、抽调优秀人才服务企业，从资金、劳动力、人才，外部环境等各个方面优先保障企业的发展，企业得到良好的发展机遇，使企业规模迅速膨胀，形成了孔村镇的特色支柱产业。

（二）加大技改扩能力度，大幅提升企业规模和产能

按照“个体做优、骨干做强、群体做大”的总体思路，依靠科技进步，推进技改扩张。扩大产能，增加经济总量。围绕推动骨干企业膨胀上，2006年全镇实施重点技改项目5个，促进了企业的快速膨胀壮大。主要扩产改造的项目有：济南万方碳素公司投资3000万元新上6万吨焙烧炉工程，实现年产值1.6亿元，利税2400万元；澳海碳素公司总投资1.2亿元新上8万吨预焙阳极自动化生产线，07年8月份投产，可实现年产值2.7亿元，利税6500万元；龙山公司投资2500万元新上5万吨煅烧炉及成型生产线和丰源公司投资2000万元新上成型生产线项目也正在建设之中。以上项目的建设使全镇炭素企业生产能力进一步提高。

（三）不断加强企业管理，确保生产运营良性发展

在扩大规模抓好建设的同时，高度重视企业管理。坚持向管理要质量、要效益，不断强化和规范内部管理。首先，严格落实目标责任，形成奖优罚劣的激励机制。进一步改革完善考核办法和评价标准，加强对车间、科室的考核，坚持任务与责任一起分解，一起落实，形成一级抓一级、层层有压力的工作格局。其次，实行节能降耗战略，制定节能降耗方案，落实节约能源、降低成本目标责任；再次，积极推行人才强镇战略，在全镇树立尊重人才、重视人才的良好氛围，鼓励企业家干事创业，努力引进一批有能力、懂技术、会管理的经营人才，推动企业优化发展、良性发展。

面对与全省同行之间存在的差距，面临更紧迫的发展经济的要求。我们在发展壮大炭素产业方面也存在制约因素：

一是资金问题。流动资金不足，企业运行环境趋紧。虽然新增贷款总量比上年有所增加，但与企业生产规模扩张的速度相比依然严重滞后，资金紧缺矛盾比较突出，流动资金缺口扩大。

二是人才问题。优秀企业人才不足是制约工业经济发展的一个重要因素。面对潜在的大市场，缺乏有长远眼光和战略思维的专家型人才、优秀的企业管理人才和领先行业的高科技人才。

三是土地问题。土地资源供应紧张对进一步扩大招商引资以及增强工业经济发展的后劲将带来一定影响，部分企业面临工业用地紧张。

三、应对措施

（一）坚定长远和突破目标不变

炭素工业发展需要有一个长期的艰苦奋斗过程，必须从战略上研究发展工业的目标思路和对策措施，大体思路是：围绕炭素主导产业，立足于现有的万方、澳海、丰源、龙山四大炭素骨干企业，总体目标是从2006年到2010年，用五年的时间，使炭素产业总的生产能力达到50万吨，实现销售收入15亿元。在重点产品开发上实现除铝用炭素外，向高炉碳块、阴极碳块、工业硅电极、炼钢用钢电极等方面发展。

（二）切实加强工业经济运行的监控分析，确保产业健康发展。

一是要通过对工业重点行业和重点企业的监控分析。及时查找指标完成进度中的差距和问题，研究采取切实有效的对策措施。要紧紧咬住序时指标，做好每一个阶段的工作，确保全年目标任务的完成，并努力促使工业经济发展有一个良好的开端。

二是大力开拓市场，拓宽发展空间。要从自己的实际出发，积极抢占重点市场。围绕国家启动济菏高速等重点工程建设项目，主动出击，重点突破，不断扩大产品的市场覆盖面。加强品牌培育，扩大名牌产品的市场效应。

三是强化招商引资，借助外力求发展。一方面要充分发挥地区人士的作用，争取引进一批对行业带动大的项目。提高利用外资的规模和水平。围绕优势企业和优势产品对外招商合作，提高招商引资的成功率。要坚持“镇外就是外”的思路，更广泛地利用“外资”。加强经济技术协作，扩大内联，积极吸引内资。进一步扩大出口。加强对重点出口生产企业的扶植,发挥大企业的出口示范作用。积极引导自营进出口企业向集团化规模化方向发展，增强国际竞争力。另一方面特别注意引进人才。要把培养一批，引进一批，交流一批作为实施企业人才战略的方针贯彻下去。继续组织企业家进行培训、学习、考察，开阔眼界。鼓励企业加强与高等院校、科研院所协作，促进产、学、研结合，推进企业产品不断升级换代。继续搞好研发基地建设，抽调业务精干、作风扎实的优秀人才到湖南大学等高等院校学习培训，聘请专家教授，重点是引进一批管理型和技术型的人才。

梁后庄村四面环山，是远近闻名的“山楂之乡”，种山楂的历史有百年以上。种植面积达到2000余亩，年产山楂200到300万公斤。得益于优良的水土和特殊的小气候，这里产出的红果皮薄、个大、含糖量高，口感绵软，深受市场的青睐。2010年，当地村民组织销售合作社，注册了“山旮旯”商标。

谢村黄酒产于陕西汉中市洋县谢村镇。据旧县志说：“洋民好饮食，平坝民多用糯米酿制黄酒，小村店必开酒馆或挑至村中卖之，男女沽之”。这表明，洋县人自古以来便喜爱喝黄酒。早在3000年前，这里已经能够生产和饮用类似黄酒的东西。

谢村黄酒与绍兴酒齐名。人称“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”。这是因为在上海举办的中国首届黄酒节评比会上，谢村黄酒与绍兴酒双双登上金榜而获得的美誉。不同节日有不同黄酒。新年迎春酒驱寒，端午苦艾酒避暑，中秋桂花酒暖身，重阳菊花酒醇厚，还有冬青黄酒因须用经霜冬青子为药合曲，色紫蓝，味郁香，曾为贡品。不少人家有祖传酿酒秘方，所酿黄酒各领1。“无酒不为节”，是谢村镇人对自己的黄酒的夸耀；“不喝谢村酒，空往洋州走”，是外地人对谢村黄酒的赞美。

黄酒是世界三大古酒之一，是中华民族千百年来文化沉积的国粹。据史料记载和出土文物考证，已有3000多年的历史，远在公元前14世纪的商王朝时就已开始酿造了，唐朝时驰名京都长安，列为“贡酒”。历代文人墨客常以诗赞誉谢村黄酒：“此酒只应皇家有，瑶池天宫量也无。”(唐德宗李适)；“闻道池亭胜两川，应须烂醉答云烟，劝君多拣长腰米，消破亭中万斛泉。”(宋代苏轼)。据传，唐建中年间，德宗皇帝李适逃难时，途经洋州谢村，浅酌此酒，化凶为吉。清“庚子之变”，慈禧太后携子逃到西安，洋县地方官和谢村富豪刘氏曾贡“谢村黄酒”，备受慈禧青睐。此外，还有宋代大画家文可与大词人苏轼、苏辙兄弟，也曾客宿酒乡洋州，醉中弄笔，留下千古文章。纵观历史，实可谓：“谢村黄酒，千古风流。”

文同出任洋州知府那天，衙门前挤满了人。父老乡亲们想看看文大人坐堂的气派，文人雅士们想看看他画们‘的技艺。这时，前任州官趁机讨好，大摆筵席为文同接风，还特地从南郑请来一家汉剧班子。可是文同无心做官，有戏不看，逢宴不吃，常常漫步在汉江河畔，欣赏茂林修竹，清波激浪，寄情于山水之间。

文同的墨竹画早有盛名，他到洋州任职后，常有富户豪绅持绢索画，但他总是拒之门外。这天，他出外查访，途经谢村镇一家黄酒作坊门前，一位鬓发皆白的老人朝他点头微笑，热情的请他到屋里饮酒。闲聊中才知老人靠酿酒谋生，只因他的作坊地处偏僻小巷，销路一直不好，生活非常艰难。

文同饮罢一杯黄酒之后，顿觉心清神爽，于是，命随从取出文房四宝，一阵淡泼浓抹，便画成了一幅墨竹图。

说来巧得很，正在文同往画上落款之际，他表兄苏东坡也赶到谢村黄酒作坊来了。苏东坡一边喝酒，一边赞叹：佳作，佳作!说罢，操笔在墨竹图的右下方画了一头黄牛，并写了七绝一首：

汉水修竹贱如蓬，

斤斧何曾赦箨龙；

料得清贫谗太守，

渭滨千亩在胸中。

这事一传十，十传百，没多久，洋州三县远近都知道文同和苏东坡为谢村黄酒题诗赐画了。人民纷纷前往观赏。真是门庭若市，生意兴隆，谢村黄酒很快就在东川

(汉中地区古称)名声大震了。从此，作坊主把这幅文人画高悬中堂，供人观赏，招徕顾客。但是，不知到了什么时候，这幅画却不见了。

说来奇怪，1960年文物普查时，竞在谢村镇北十里的大爷山的第48座庙宇前墙壁上，发现了这幅墨竹黄牛图。洋县文化馆把这幅珍贵的画裱糊后，夹在画框里供人观赏。

开平人喜食狗肉，茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”招徕顾客，乡下人则以蒸狗肉为特色。但开平人虽喜食狗肉，但禁忌在家里蒸狗，认为狗为污秽之物，不能放上灶头，往往为食狗肉而到村边闲屋中另起炉灶。

幕村餐馆是开平人吃狗肉的知名去处，位于开平市长沙郊外广湛公路旁，沿路酒楼林立，晚间霓虹灯闪烁，三层楼的酒家，常常座无虚席，均是好食狗肉之人。店里没有菜单，来者大半是熟客，喜欢的主菜张口即来。

初来者不识也不打紧，点菜的小姐自会推荐，绝对值得信任。店里供应的狗肉主要分为白灼与红烧两种，15元/斤，狗肉味鲜而松软。好食肉者还可点盘开平烧肉，片薄而味美，20元／份，配以店里各种广式老火煲汤与应节时蔬，口感分量都很超值。

尤溪高士斗笠

安化茶叶

茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表，与安徽的“祁红”，福建的“建红”鼎足而立，同为中国红茶之正宗，远销欧美，蜚声海外。

长期以来，茶叶一直是安化的一大传统产业，是主要的财税来源之一。目前，全县总面积12万亩，常年产量5000吨左右，年产值3000万元。从20世纪90年代开始，安化县注重名优茶的开发，取得长足发展，呈现出三大品牌茶。

安化松针

1959年，为向国庆十周年献礼，安化茶叶试验场利用得天独厚的自然条件与理化性状极佳的土壤培育出来的优良品种，创制了名优绿茶“安化松针”。“安化松针”在工艺上采用一芽一叶初展的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、揉捻、炒坯、摊晾、整形、干燥、筛拣八道工序制成。

“安化松针”是我国特种绿茶中针形绿茶的代表，条索长直、圆浑、紧细，其形状若松针，翠绿匀整，白毫显露；其质香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈，可耐冲泡。

“安化松针”问世不久，即以独具的特色，跻身于全国名优茶行列，声名大振，饮誉海外，屡获殊荣。1962年被评为湖南省三大名茶之一；1964年被征集出国展览，获中外人士的好评；1986年起先后两度被评为商业部名茶；1988年获中国首届食品博览会金奖；1989年3月7日的《中外产品报》头版对此作出了详细的报道，并由中国书法家协会理事、首都著名书法家李铎题写了茶名；1988年还获得了湖南省“五名食品”金杯奖；1989年2月被评为农业部优质农产品；1994年8月获乌兰巴托商工贸博览会金奖；同年经国家旅游局、国内贸易部、中国轻工总会、中国纺织总会联合评审，定为全国旅游产品；从1991年至1997年，“安化松针”曾五度被评为省名茶。常年产量5吨左右。安化银毫

1992年-1994年，安化县农业局经作站，益阳地区农业局经作站，安化县唐溪茶场联合研制。外形紧细卷曲，白毫显露。汤色明亮，香气持久，故名银毫。1994年被省农业厅评为“湖南名茶”1995年获省湘茶杯金奖。1997年省农业厅名优茶评比中获银奖。2000年在中国第二届国际名茶评比中获银奖。常得产量1吨左右，分特级和一级二个级别。

求喜银币茶

由安化求喜茶厂1995年研制生产，该茶白毫显露，香高持久，滋味醇厚形似银币，故名银币茶。1995年申请国家专利，专利号95

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23603.2，1996年获湖南省“湘茶杯”金奖，1998年获中国首届国际茶文化博览会银奖，2001年12月获中国有机茶研究与发展中心颁发的有机茶证书。常年产量2吨左右。

安化松针是利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成，具有外形挺直、圆细秀丽，状似松针、白毫显露、翠绿均整、香气馥郁、滋味甜醇、汤色彻亮、叶底嫩匀、风格独特等特点。1959年研制成功，1962年被评为湖南三大名茶之一，1986年被评为商业部名茶，1988年获中国首届食品博览会金奖，1989年被评为农业部名茶，1994年获乌兰巴托国际商工贸金奖并定为全国定点旅游商品。