秀一秀过年特产金秀有什么土特产

当前位置：51特产网秀一秀过年特产金秀有什么土特产更新时间：2022-05-09 20:16:37

一. 广东省韶关浈江区过年蒸香肉

过年蒸香肉

大凡民间过年（即春节），农村家家户户视为主菜的就是香肉。大块猪肉，调配五香八角，川椒小茴，油、盐、酱、醋、糖，几乎能与肉类的调科都用上，用大砂钵盛装明火蒸2至3小时，慢慢享用，从年初一直食至十五开年宵为止。这是典型的民间节日风俗菜肴。