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车轮饼是哪的特产 正宗车轮饼是哪里的名吃
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车轮饼是哪的特产 正宗车轮饼是哪里的名吃
更新时间:2022-06-03 17:48:20
一. 江苏省 宿迁市 泗洪县 泗洪车轮饼
车轮饼为苏北地区的一种特色食品,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。
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