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怀化市沅陵县十大特产 沅陵十大特产有哪些

当前位置:51特产网怀化市沅陵县十大特产 沅陵十大特产有哪些更新时间:2022-04-21 04:46:06

一. 湖南省 怀化 沅陵 沅陵灯盏窝

灯盏窝:沅陵人的一种早餐点和平时小吃。在沅陵市场上随处可见,其做法是先将糯米打成米浆,放在特制的灯盏窝器皿中铺一层底,放入已拌好的食用芯,如黄辣子,豆腐,虾米,酸菜,肉丝,萝卜丝,再铺一层底浆盖住,放入油炸成金黄色即可食,吃起来香,脆,咸辣并举。令人回味。因其器皿与旧时桐油灯相似,故此得名。

二. 河南省 许昌市 鄢陵县 鄢陵三樱椒

鄢陵三樱椒是河南省许昌市鄢陵县的。鄢陵三樱椒棵密果稠,色如樱桃,椒小味辣,醇香可口,有健胃消食的功能。

鄢陵三樱椒,也就是朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米—60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初—7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

鄢陵县地势平坦,土壤肥沃,土层深厚,气候温和,雨水充沛,光照充足,四季分明,生物资源丰富,三樱椒面积发展到13.8万亩。

三. 陕西省 延安 黄陵县 软馍

软馍:主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸,就是先用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉,用细萝过筛,取出其中一份(约四分之一),用开水烫成较硬的面团,放入笼或锅内蒸,约40分钟取出,与其余生面揉和成面团,装入盆中,放在热炕或微火锅内发酵6—8小时,待面团有了浓烈的香味,尝有甜味,将发酵好的面团揉成一个个空心窝头,再放入煮熟的豆馅包紧,底部用梨树叶衬(以免拿时粘手),然后放入锅内用大火蒸40分钟左右即熟。蒸熟的软馍呈降黄色,质粘且软,味道香甜可口。

信息来源:黄陵县人民政府办公室

四. 河南省 许昌市 鄢陵县 切馅烧麦

做法:蒸法



特色:状如牡丹,鲜美利口。



材料:熟肉250克,瘦猪肉100克,精面粉500克,笋丁125克,虾子3O克,蛋清5个,酱油50克,湿淀粉10克,芝麻油100克,料酒10克,味精、精盐各少许,熟猪油75克。

五. 云南省 保山 龙陵县 象达纸伞

象达纸伞

龙陵象达纸伞产于龙陵县象达乡,私人家手工制造,是具有历史象征意义的民间工艺品。它用桐油纸做伞撑,采用人面竹做伞柄,画上梅花等图案加以修饰伞面外观,可用于遮阳蔽雨。

六. 陕西省 延安 黄陵县 耳朵套

作为一种传统的民间小吃,耳朵套是我县老百姓喜欢的特色美食之一,也是款待亲朋,招待客人的首选佳品,今天我们就看看健康美味的耳朵套如何制作。

在我县,好多群众都能自己捏耳朵套,而且特别的娴熟。家住隆坊镇西寨子村的李芳芳今天就在自己家里,邀请亲朋好友做起了荞面耳朵套,只见将活好的荞面切成小片,放在食指和拇指之间,然后,食指和拇指的一推一压之间,一个个栩栩如生的耳朵套就成型了。

其实,捏耳朵套并没有想象中那么容易,这个捏制的过程也是有好多技巧和讲究的。

面对刚出锅的耳朵套,大家纷纷大快朵颐,享受着美食的馈赠。在我县,卖耳朵套的小饭馆店面都不大,但是每到饭点,总是食客满满,也大多都是回头客。

关于耳朵套起源的说法不一。无论是从秦汉时期就开始的传统小吃,还是为了度过困难时期的智慧之举,又或者是单纯的为了防止冻耳朵而发明的面食,无论什么原因,都不会影响大家对耳朵套的喜爱。耳朵套也带着浓浓的黄陵特色,与热情好客的黄陵人民一起,用自己淳朴的姿态,迎接远方的客人。

信息来源:黄陵县人民政府办公室

七. 云南省 保山 龙陵县 工农肥皂

云南保山新华肥皂厂始建于五十年代初的生产日用化工产品的国有企业,现改制为股份制的合作企业,是国家轻工部在云南定点生产肥皂的厂家之一,改革开放以来,企业依靠科技,大胆创新,不断调整产品结构,以适销对路的新产品拓宽市场,充分发挥老产品名牌优势的基础上,又开发出洗发香波、餐洗剂、肥皂粉、洗衣浆,无磷高效浓缩洗衣粉等五大类十五个品种的新产品投放市场,深受用户欢迎。

工农肥皂原名为梨花,现梨花商标改为“工农”,是具有五十多年悠久历史的绿色天然产品,采用纯天然植物原料——香果油和独特工艺。香果油属野生植物油,月桂酸含量高,并有天然香味,加之配方合理,工艺先进,因此耗感量大,皂化仅应完善,皂基脂肪酸多。与其他肥皂相比,工农肥皂具有去垢力强、泡沫多功能、稳定性好,清爽润滑,易洗易漂,安全适用等特点,一九九七年被评为保山地区十大著名商标之一,并经国家轻工抽检,被评为全国轻工优秀产品。除一部分销售当地外,大部分销往周边地区怒江洲、德宏州、临沧地区,思茅地区,并打入昆明、贵州、江苏等省内外,同时通过边贸市场进入邻国缅甸、印度。现誉满省内外,名震滇西南。( 保山)

八. 云南省 保山 龙陵县 龙陵河头石斛

龙陵河头石斛

石斛性味甘、微寒,入胃、肾经入胃、肺,肾经,生津益胃,清热养阴,润肺止咳,益肾明目。历代药学经典对石斛的药效记载有:《本草纲目》将石斛列为药用,《神农本草经》将其列为上品,指出石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效。《道藏》将石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草。清代名医赵恕轩《本草纲目拾遗》赞石斛“滋阴补益珍品”。

九. 湖南省 株洲市 醴陵民俗文化 沅陵糍粑

湖南省非物质文化遗产醴陵星子灯为湖南省非物质文化遗产。“星子灯”是一种曾经广泛流传于湘东赣西的民间舞蹈项目,属于传统龙灯的一种。由于种种原因,这一优秀的民间舞蹈曾经一度濒临灭绝。2007年,经过醴陵市政府的挖掘和整理,被列为株洲市级非物质文化遗产保护名录。最近,醴陵市政府再次组织专门班子,对这一民间舞蹈进行深入挖掘整理,正申报省级非物质文化遗产保护名录并组队参加湖南省第四届文化艺术节表演。

“星子灯”现流行于湖南醴陵白兔潭及东乡一带,始创于醴陵田心村,是我国目前独一无二的一种龙舞,属中国最古老的火龙舞之一。

星子灯套具“捻子”(注:醴陵话叫“枚子”),其制作过程是:用荷树皮、杉树皮烧成炭末,加上杉树木炭一起磨成粉用细筛过滤后,再用土硝掺和均匀,剪一张9cm宽,30cm长的土纸,把二根粗香压在粉上卷成1.5cm大小,用浆糊封口晒干,待用。星子灯有8个头灯:清吉灯(七星灯)、康泰灯、月灯、日灯、水灯、土灯、金灯、木灯。星子灯演员7人,由男演员担任。表演时间是每逢中秋前后一周,时间为半月,具有浓厚的醴陵民间特色。

十. 河南省 商丘市 宁陵县 商丘玉米皮编织

以玉米棒皮之内层为原料,编织成工艺精巧、轻便耐用、款式新颖、质朴大方、雅俗共赏、物美价廉的日用品和装饰品。有玲珑小巧的茶杯垫、童篮,精致雅观的网兜、天花板片,别具匠心的垂吊连环结,花色各异的妇女挎包、手提篮等200多个花色品种。远销意大利、日本、香港、澳门和马来西亚等国家和地区。

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