亲妈乡下带土特产来看儿子父母带土特产进城看儿女

当前位置：51特产网亲妈乡下带土特产来看儿子父母带土特产进城看儿女更新时间：2022-04-21 17:50:45

一. 湖南省湘潭市雨湖区乡下腊菜

湘潭、湘乡、韶山乡都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块，用盐腌渍两三天，晾干，以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤，成腊黄色即成。因以农历十二月(腊月)薰制的最好，故称冬腊肉，味香可口，且不像鲜肉油腻，许多人都喜欢吃，深受消费者欢迎。