三门特产作文 贵州的特产300字作文

灵宝中药材资源比较丰富，中药资源共有1000多种，其中植物药材860多种，动物药材120多种，矿物药材10种，其他药物7种。产量大的主要品种有丹参、连壳、苍术、酸枣仁、穿山龙、黄芩等16种。全市年产穿山龙43.8万公斤，苍术22.9万公斤，丹参2.4万公斤,酸枣核16.8万公斤,连壳13.65万公斤。全市正常年景收购中药材50多万公斤。

卢氏麻片销往外地已有200多年历史。在清末和民国年间，县城内已有十几家擀制麻片的点心铺，文峪、范里、沙河、横涧等 乡村集镇也有一些点心铺生产麻片。民国年间，麻片生产最有名的 是城内"万庆升"、"义胜长"等几家点心铺

卢氏擀制麻片工艺精湛，主要选用白糖和芝麻，以优质饴糖和蛋清作原料，经过加工原料，配料熬糖、严格掌握火候、快速切片等工序精制而成。产品色泽淡黄，芝麻排列均匀，片薄透亮，酥脆香甜，深受各顾主称赞。卢氏麻片年产量3.5万公斤，1984年被评为省优产品。( 卢氏县)

三门翠冠梨是浙江省台州市三门县的。三门县翠冠梨因成熟早、肉质细嫩、甘甜多汁等优点深受市民喜爱。

洋溪村人民种值的翠冠梨，是三门县引进品种在洋溪村的试验田。经过几年的辛勤培育，今年终于投放市场，带来了很高的经济效益，将拥有广阔的前景。这个梨不同与普通梨，它个大，皮薄，味甜，特别有水分，并且吃起来有一股清香，让人回味无穷。可以清热解毒，是你夏天选择的最好水果，不防你去看看，去尝尝，将会有不一样的感受的。

坻坞小米为地理标志保护产品。坻坞，分南、北两个行政村，位于渑池县城东北的仁村乡西部。南坻坞的小米是本县农产品中质量最优的一大。该地所产的小米，最大的特点是：煮粥喝，能出现三层米纹，米油丰富，营养价值很高；做成米饭，盛到碗内和别处的米大不相同，别处的米做成的饭，凉后米饭和碗分离，而该地所产的米，做成的米饭，凉后饭和碗粘合在一起，食用起来别具风味。据传，在古代曾给皇上进过贡，因而称为“贡米”。

河南省渑池县仁村乡、段村乡、南村乡、洪阳镇、城关镇、张村镇、英豪镇、天池镇、仰韶乡、陈村乡、果园乡、坡头乡12个乡镇现辖行政区域

卢氏板栗是河南省三门峡市卢氏县的。卢氏板栗果品干面香甜，具有特殊风味，它不仅可作副食或代主食，与猪蹄、猪肚煮食，还是极好的滋补品，常食可益气健胃，补肾强腰。

板栗为壳斗科栎属落叶乔木板栗树之果实。因其外壳有一层坚实而有刺的包皮，又称毛栗，板栗每百克可食部分含有蛋白质7克、脂肪5克、糖44克，此外还含有粗纤维、无机盐、钙、磷、铁、维生素A、B、C等，故称木本粮食。果品干面香甜，具有特殊风味，它不仅可作副食或代主食，与猪蹄、猪肚煮食，还是极好的滋补品，常食可益气健胃，补肾强腰。现代医学认为壳含单宁。中医用板栗治病历史悠久

板栗树具有耐干旱，适应性强，生长快等优点，其木材耐腐，花纹美观，是建筑及家具的好材料

卢氏板栗主要分布在县西南部深山区各乡，主产区在官坡、狮子坪、五里川、瓦窑沟等乡，1984年调查，五里川乡的南峪沟村年产量高达1.2万公斤，据县土产公司统计，全县板栗最高产量达8万公斤左右。( 卢氏县)

牛心柿饼为地理标志保护产品。牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。牛心柿饼曾是清廷的贡品，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口。

仰韶柿饼，又称牛心柿饼，河南省渑池县。仰韶柿饼是由牛心柿制成的。牛心柿饼曾是清廷的贡品，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口。入选中国地理标志保护产品。

仰韶柿饼是由牛心柿制成的。牛心柿产于渑池县石门沟，.为柿树科柿属木本植物，因其形状似牛心而得名，牛心柿，个大皮薄，肉细味甜，汁液丰富，少核或无核，纤维少，平均单果重250克，最大可达375克。柿子成熟后，晒制的大牛心柿饼，质地软，含糖多，甘甜可口，放入凉水搅拌，可成柿浆，别具风味。.

营养价值

牛心柿不仅风味佳，而且营养丰富。据化验，含糖55%（其中蔗糖9.5%，单糖4.3%，果胶0.7%，单宁0.21%，水分22.8%，每百克含维生素C14.02毫克。常食柿饼可健胃润肠，止血解毒，降低血压，具有很好的营养保健作用。有润肺、涩肠、止血，可治疗吐血、咯血、血淋、肠风、痔疮、痢疾等病症。柿饼上的白色粉霜，中药名“柿霜”，性味甘、凉，具有清热、润燥、化痰的功效，明代著名医药学家李时珍说它“乃柿之0，入肺病上焦药尤佳。”故治疗咽喉干痛、口舌生疮有较好的疗效。.

制作方法

牛心柿饼制作时，要求选果大，果形端正，果顶平或稍突起，无纵沟的柿子。柿果要充分成熟，色泽澄红，果心空虚，弯尖发黄。采收后，将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥。干燥的方法有两种：一是日晒法，挂晒或平晒。将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动。待晾晒3～4天后，果面发白、结皮，果肉发软时，轻握第一次，挤伤果肉。促进软化、脱涩。当果面干燥出现皱纹时捏第二次，将果肉硬块捏碎，捏散心室。再隔2～3天捏第三次，将果心自基部捏断，使果顶不再收缩，有核的品种要将核捏掉或挤出，一般捏三次即可。二是人工干燥，即用烘烤的方法，在烘烤中也要及时捏软。晒成的柿饼，装入密封的容器中或堆捂在一起用塑料布覆盖，经4～5天，柿饼回软，取出放在通风阴凉处摊开，晾干，便有柿霜生成。如此反复堆捂、晾干，晾摊的次数越多，霜出得越快越好，制成的柿饼即可包装贮藏。

仰韶柿饼产地范围为河南省渑池县段村乡、南村乡、城关镇、张村镇、英豪镇、洪阳镇、天池镇、仰韶乡、陈村乡、仁村乡、果园乡、坡头乡12个乡镇所辖行政区域。[

食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，下面列举为最常用的几种：

芙蓉青蟹原料：青蟹500克；方法：清蒸；配料：鸡蛋2只，黄酒1两，盐10克，味精，水。

姜葱青蟹原料：青蟹500克；方法：清炒；配料：生姜，葱，黄酒1两，盐10克，味精，糖，油。

青蟹豆腐煲原料：青蟹500克；方法：清炖；配料：豆腐250克，香菇，笋，肉丝，生姜片，葱，大蒜，黄酒，盐10克，味精，糖，油。

百花青蟹丸原料：青蟹500克；方法：清煮；配料：淀粉50克，蛋清，香菇，笋，黄酒，盐，味精，糖，油。

核桃学名胡桃，树根深、冠大、耐干旱，适合在排水良好、含钙质的肥沃 土壤中生长，每年四五月开花，"白露"前后果熟，外皮肉质青色，核果呈球型。木才纹理直，结构细密，不翘裂，为军工、农具、家具、体育器械的上等用材。树皮和外果皮可提取单宁，果核壳可制活性炭，叶可杀虫。核桃用途广，经济价值高，是山区发展经济林的主要树种，为卢氏县土品之一。
核桃仁营养丰富，可作糕点的配料，又可作医保健食品。内含脂肪60%，蛋白质17%，还有胡萝卜素，核黄素、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、碘等 微量元素。其中蛋白质、脂肪的化学结构特殊，易被人体吸收，能抑制人体中胆固醇升高，防止动脉硬化，延缓衰老；它所含的赖氨酸还有利于脑力和体力的恢复，中医把核桃列入补胃健身的药物。
卢氏县为著名的产区，栽培核桃有悠久的历史，卢氏核桃个大，皮薄、肉肥、色白、味香，一般年产125万余公斤，居全省首位，为卢氏传统出口商品和河南省的主要出口商品之一。

糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺传到了三门峡。它用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特。

成品蛋宜存放于清凉处，随吃随捞，食时去壳，加香油少许，是豫西有名的风味食品。

天麻，别名赤箭，卢氏民间称"仙人脚"。系兰科寄生草本植物，为稀有名贵中药材。天麻性温，味辛，主要成份天麻素，有平肝息风、定惊止痉的功能。可治头晕止眩、痉挛抽搐、语言蹇涩、瘫痪不遂、风湿脚疼和四肢麻木等症

卢氏天麻野生量大，近年药农又开始人工种植，质量优良，常年收购量约3000公斤，最高年收购量4000余公斤。由于质优药效高，在1983的广交会上及1984年全国医药交流会上，人们指名选购"卢氏天麻"，价格高于四川、陕西等地的产品。( 卢氏县)