仁寿土特产有哪些 仁寿十大特产有哪些

四川省乐山沙弯地区的高岭石铁钛氧化物杂含量较高，贮量丰富（７００万吨）。以它为主要原料研制成功的奶黄瓷，矿源交通方便，价格便宜，生产成本低。奶黄瓷产品较一般出口细瓷强度高３２％，适宜机械化洗涤及高压消费的要求，市场反映好。奶黄瓷成品质地轻巧、细密坚硬(是日用瓷的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性和保温性、色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色,或是有点微微奶黄，不仅具有华美的外表，而且更利于人们健康，是当之无愧的健康陶瓷。

仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，其特点是：型如纸片，条粒成型，食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜，是馈赠，居家宴会，休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道。九五年十月十八日四川省经济报、图片发表。九五年十二月十七日成都工人报进行图文报道。乐山日报也数次报道。九五年十月四川省政府主办的95年工业博览会上获金奖。九五年十二月，九八年十月两届被乐山市消协评为嘉州人民喜爱商品称号。在97年全国双新会上再次被有关领导接见，并高度赞扬干巴牛肉很好，有传统特色。( 仁寿县)

大五星枇杷：在九八年省枇杷鉴评会上获第一名。五月中旬成熟，果大色鲜，果形端正，单果重50—100g，平均68g，可食率72.3%，果实汁多味甜，是目前大面积推广品种，树势中等，早结丰产。( 仁寿县)

青田县小舟山乡地处青田东南，东连温州永嘉，南接温溪，海拔在380米，这里是有名的“摄影之乡”、“生态之乡”、“鱼米之乡”，一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。

小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田，属本地晚粳、红米等品种。自古至今，有机稻米深受食膳者欢迎，其原因有三：一是稻田养鱼历经千余年历史，鱼之灵气渗透了稻米，使之珠润圆滑；二是采用有机绿肥，用无公害的菜籽饼培育秧苗，并用菜籽油、太阳能杀虫，人工除草，不使用化肥、农药；三是种植环境特殊，用山泉水灌溉，光照时间长，日夜温差大，而且常有薄雾滋润。因此，成熟的有机稻米金衣玉粒，闻有芳香，食有甘味，口感松软，百食不腻，为米中极品。

明朝时，经刘伯温推荐，小舟山稻米曾被朝廷选为贡米；清朝时，还作为国米出口东南亚；2005年，“稻鱼共生系统”被联合国评为“全球重要农业文化遗产”而倍受世界瞩目。

黑龙滩生态鱼，是四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇的著名，“生态鱼火锅”取材于黑龙滩自然生长的鲢鱼，其入口滑嫩，麻、辣、鲜、香、嫩层次分明，麻辣鲜香，颇受美食家青睐和赞誉；“全鱼宴”取鱼于黑龙滩水域，经特厨烹制后，完全无水土泥腥味，呈天然野味，鲜嫩细腻，不辛不燥，回味悠长，独具地方风味，堪称一绝。

黑龙滩风景区区位优势明显。距仁寿县城仅9公里，北距成都市68公里，南距乐山大佛、峨眉山89公里，西距眉山市30公里，位于四川旅游南环线中的最佳位置。经国道213线、成乐高速公路、省道106线以及环湖西路，可以分别从南、北、西三个方向进入黑龙滩景区，交通十分便利。rAB

眉山市仁寿县的黑龙滩水库，于2008年5月被国家标准化管理委员会批准为国家渔业生态养殖标准化示范区。为搞好示范区建设，市县两级加强了对示范项目工作的组织领导，加强标准制订工作。示范期间共收集了国家、地方、行业标准22个；制定鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等产品标准4个；生产、加工、包装、贮运、销售的操作规程及质量技术管理规范2个；并组织对标准进行宣贯、培训和过程监督，规范了库区生态鱼产前、产中、产后全过程管理和控制。经过三年的努力，示范项目提高了黑龙滩鱼产品的市场竞争力，同时还改善了库区水质环境，带动了黑龙滩景区休闲、观光农业和水库旅游业的全面发展。rAB

仁寿优质羊主要集中在团结乡、文宫、府君乡、杨柳镇、南挨、龙正、清水镇一带山区乡镇，宜林荒山较多,特别是团结乡团结乡的养羊生产是独具一格的先进单位。在全国享有名气。1995年相继成立了仁寿县养羊专业技术协会、仁寿县养羊专业技术协会和仁寿县羊业股份合作协会，引进了世界有名的波尔羊、努比羊良种。1997年被全国科协和四川省农专协会试办领导小组命名为全国“星级协会”和“全省明星协会”的光荣称号，团结乡良种羊场被省畜牧食品局确定为省级二级良种羊场。

仁寿枇杷为地理标志证明商标。仁寿县于20世纪80年代末开始大面积种植枇杷，经过20多年的发展，现在全县枇杷种植总面积15.5万余亩，产量5万余吨，今年全县枇杷产值预计可达3.5亿元。

自上世纪90年代中期开办首届枇杷节以来，仁寿一步一个脚印，一步一个台阶，创造了许多奇迹，成就了一段辉煌。“枇杷引线、文化搭台、经济唱戏”。农村产业化建设长足进步，新兴项目如同雨后春笋，特色产品好比芝麻开花。农业龙头企业从无到有，蓬勃发展，百万元以上的大厂家已达86个，年销售收入22亿元，老百姓的生活水平直线上升。仁寿从传统的全国农业大县，成功地向着商业化、工业化的轨道过渡。

据不完全统计，20年来，仅依靠枇杷，全县已造就百万富翁30位。

现已建成以大五星主导品种的枇杷基地乡镇16个，专业村130个，建立了24个农村专业合作经济组。县内有福仁缘、江陵食品、卓宇制药等3个省市级农业产业化龙头企业，专业开展枇杷果品、附产物加工与深加工，年可加工枇杷1万吨，产值2.1亿元。该县1997年获“中国枇杷之乡”称号，

2001年被国家质检总局命名为全国农业标准化——枇杷综合标准项目示范县，

2002年“仁寿枇杷”在“2002四川·中国西部农业博览会”上获得“名优农产品”称号，

2006年“文宫”牌枇杷获国家-绿色食品认证，

2007年3月仁寿12.3万亩枇杷获“全国绿色食品原料（枇杷）标准化生产基地”称号，成为枇杷产业获此殊荣的全国第一县，同年12月，“文宫”牌枇杷获第一批四川省名牌农产品称号。去年，仁寿枇杷再添殊荣，获“四川省特色效益农业生产基地”称号。

华仁冬枣，是四川省眉山市仁寿县的著名，华仁冬枣是四川省仁寿县华仁冬枣专业合作社经十余年的精心研究，反复试验，于2001年成功培育而成，它填补了我国西南地区永不产枣的技术空白。

经专家鉴定，华仁冬枣的产量、品质远远领先于北方同类产品。经北京市营养源专家分析，华仁冬枣含有19种人体必需的氨基酸，每100克含量为0.985毫克；含蛋白质1.65%，总黄酮0.26%，烟酸0.87毫克/千克，特别是维生素C的含量最为丰富，每100克含量为500——600毫克，是苹果维C含量的70倍，梨的120倍。此外，华仁冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP）及钾、铁、铜等多种微量元素，具有明显的生血、补气、养颜、抗癌等功效，其营养价值为水果之冠，故有“一天三个枣，辈子不显老；五谷加鲜枣，胜吃灵仙草”的美称，被人誉为“活维生素丸、旷世奇果”。VGa

冬枣原产北方，王学民1994年从山东沾化引进冬枣后，经过十余年坚持不懈地钻研，独创了配药、环剥、蜡封三大技术，解决了冬枣在西南地区挂果、保果、嫁接三大技术难题，成功打破只有北方才能种植冬枣的成规。在王学民的组织下，2003年成立了仁寿县鲜枣协会，几年来在西南建了29个分会，会员3.8万个，注册了“华仁冬枣”商标。协会不仅贩卖鲜枣，还与四川大学联合开发了华仁冬枣酒、与食品企业联合开发华仁果脯等系列产品，延长产业链，增加冬枣附加值。VGa

丰水梨在九八年全国早熟梨鉴评会上获部优果品称号；九九年获四川名优水果金杯奖。果实近园形，果皮黄褐色，充分成熟黄色透亮，平均单果重250g，最大果重400g，果肉汁多细脆化渣，汁多细脆化渣，味浓甜品质上等。7月中、下旬成熟，丰产稳产性好。仁寿县丰水梨已出口美国。