赤壁土特产三宝 赤壁十大特产有哪些

青砖茶主要产于湖北的咸宁地区。已有一百多年的生产历史。它以老青茶为原料，经压制而成。青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面，即面层部分质量最好。色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。最外一层称洒面，原料的质量最好，最里面的一层称二面，质量稍差，这两层之间的一层称里茶，质量较差。青砖的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻等功效。主要销往内蒙古等西北地区。以老青茶作原料，经压制而成青压青茶，其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻，咸宁、通山、崇阳、通场面等县，已有100多年的历史。

【规格】

青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤（其中洒面、二面占0.125公斤，里茶1.75公斤）大小规格为34X17X4厘米。

青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汗浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好

【加工】

青砖茶加工要复杂一些,因为它分为“面茶”和“里茶”,好茶为面茶,次茶为里茶,这样加工出来的青砖茶表面平整光滑。一二级老青茶为面茶。

【方法】

1:渥堆发酵。 2:筛切制坯。 3:蒸压成型。 4:烘干。

千百年来，人们都把诸葛亮作为“智慧”的象征。诸葛亮不仅是一代智慧大师，还是一个养生专家。《三国演义》中作了详尽的描述：刘备一顾茅庐，遥望山畔数人，荷锄耕于田间，而作歌曰：“苍天如贺盖，陆地似棋局；世人黑白分，往来争荣辱。荣者自安安，辱者定禄禄。--南阳有隐居，高眠卧不足！”刘备闻歌，勒马唤农夫问曰：“此歌何人所作？”答曰：“乃卧龙先生所作也”。后人也有古风一篇，赞卧龙居处，其中有这么一句“柴门半掩茅庐，中有高人卧不起”。刘备三顾茅庐时，童子曰：“今日先生虽在家，但今在草堂上昼寝未醒”，刘备等三人久等，张飞等得不耐烦，甚至想去屋后放一把火烧孔明起来。只见诸葛亮翻身将起，忽又朝里壁睡着，又过一个时辰，诸葛亮才醒，还随口吟诗一首：“大梦谁先觉？平生我自知。草堂春睡足，窗外日迟迟”。由此看来诸葛亮非常注重睡眠。

诸葛香枕的来历

建安十三年七月，刘玄德败走汉津口，投江夏，与孔明共议良策，玄德日：“将士们长途跋涉，多有疲惫”。孔明日：“主公不用担心，此乃小事一桩”。过数日，每个将士都得到一个布囊，又香又好看，白天挂在腰间，晚上放在枕边，士气日渐高涨。传说刘备入赘东吴，将此香囊作为见面礼送乔国老和吴国太，后来这种香囊传到民间，流传至今……

又称“天目三宝”，即笋干、茶叶、山核桃。为临安市久负盛名的3种土品
天目笋干以天目山特有的石竹笋为主烘制而成，据《临安县志》载，明正德、嘉靖间，天目笋干已为江南士民所称道，至今已逾四百余年，清末民初传入港澳及南洋各国，深得华夏子孙之喜爱，被誉为“清鲜盖世”。一般年景年产笋干450吨左右
茶叶以量多质优而闻名暇迩，高山云茶尤佳，历史上曾被评为与“龙井”齐名的六大佳品之一
山核桃多数生长在灰岩风化形成的中性至偏酸性土壤中的落叶乔木，属胡桃科山核桃属，可人工栽培，我市主要分布在昌化、昌北两区，其次是於潜区的一部分乡镇，玲珑区也有零星分布。其果仁香脆可口，营养丰富，为干果中的上品
( 临安)

刘陈猪三宝

所谓猪三宝，其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这三宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的改进，已能加工成产品销往全国各地。

“苍湖”牌天绿香莲系列产品是赤壁天绿香莲有限责任公司采集三国古战场黄盖湖、沧湖两大淡水湖的纯天然香莲研制而成的新产品，该产品是采用国内领先的生产加工工艺，改传统的化学方法腐蚀去皮工艺为物理方法磨白精制而成，保持了莲籽的原有品质，味道甜醇、香脆，属纯天然绿色食品。( 赤壁)

有一味地道的南雄菜，叫“南雄三宝”，其实就是茄子、酸菜和辣椒混炒，这几种都是南雄农村菜的佳品，可以完全体现出南雄菜的咸、香、酸、辣，因此备受欢迎。

羊楼洞砖茶为地理标志保护产品。赤壁市地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带，这里雨水充足，日照时间长，土地肥沃，具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达两千多年，远在盛唐，赤壁就被朝廷辟为“园户”，宋元之时被定为“傕茶”之地。

羊楼洞砖茶历史悠久，从前身帽盒茶算起，源于唐，盛于明清，全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝，赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇，俗称“小汉口”，赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。清朝乾隆年间“三玉川”和“巨盛川”两茶庄在其生产的砖茶上特别压制了代表羊楼洞三口泉水的“川”字为产品标牌，在草原牧民中信誉最著。

羊楼洞砖茶企业湖北省赵李桥茶厂是国标GB/T9833.9和GB/T9833.8的主要起草单位，羊楼洞砖茶的感官和理化指标除符合上述两个标准规定之外，部分理化指标比国标规定更严格。在内质香气方面具有明显陈香气，并含有发酵菌香、楠竹香与木质香等复合气味感觉。

陈年青砖茶随着时间推移愈陈愈香，愈浓郁，愈纯正；在特定的地域环境条件下存放较长的陈年青砖茶还可有明显的杏仁香气。滋味方面除醇和感觉外有一种粗而不涩，老而不淡，醇厚有回味的大气回甘，余韵持久的“峒韵”；仔细品尝茶汤时在入口时，舌中转动时，咽吞时和咽吞后有不同层次的结构感的特点。汤色方面除橙红明亮具有较好的观赏性外，陈年青砖茶还有琥珀涩的晶莹剔透的感觉。

米砖茶成品棱角分明，外形美观，纹面图案清晰秀丽、砖面色泽乌亮，冲泡后汤色深红明亮、香气醇和、滋味醇厚，具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂瘦身等，饮用及保健功效。成品配上精雕木框便成为茶中工艺珍品。

1953年，企业自羊楼洞迁至赵李桥，1959年，企业由“中国茶叶公司羊楼洞砖茶厂”更名为“湖北省赵李桥茶厂”。1993年，国家贸易部授予“中华老字号”企业荣誉证书。

2009年，国家工商行政总局认定企业“川”牌商标为“国家驰名商标”。近年来，相继产生了赤壁市洞庄茶叶有限公司和赤壁市锦合茶叶股份有限公司，两家产值过千万，羊楼洞砖茶产业化程度进一步提高。羊楼洞砖茶产品畅销内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等省区，成为当地人民日常生活必需品，并出口俄罗斯、蒙古、中东、英美等国家和地区，深受国外消费者的青睐。

为更好地推动羊楼洞砖茶产业的发展，2009年12月，赤壁市人民政府向国家质检总局申报羊楼洞砖茶（洞茶），为国家地理标志保护产品予以保护。

水竹笋干( 赤壁)

无锡太湖水域辽阔，水产资源丰富。湖内“太湖银鱼、太湖白虾、梅齐鱼(风尾鱼)”为太湖三宝。尤其是通体无鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼，更是受到国内外嘉宾的青睬
( 无锡)

衡南县宝盖镇，地处山区丘陵地带，亚热带季风湿润气候，四季分明，气温适宜，降水丰富，土地肥沃，冬寒期短，无霜期长，十分适宜罗汉果等中药材的种植。2007年初荣获“省级生态农业旅游示范点”，2009年获湖南省“环境优美乡镇”，2011年被评为湖南省旅游名镇。

近年来，宝盖镇党委、政府坚持以科学发展观为指导，大力做好“烟叶成金”、白果联姻“、”旅游旺镇“三篇大文章，为顺应旅游的发展，努力扶持各商家打造自己的旅游品牌，出炉了衡南旅游——“宝盖三宝。”

“宝盖三宝”由银杏、有机茶、罗汉果三种农产品组成，实属药用保健食品。银杏果有延缓衰老、美容养颜、预防心脑血管疾病、消炎杀菌等保健作用。银杏叶有降低人体血液中胆固醇水平、防止动脉硬化、降压、降低脂质过氧化水平等功效，银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药、有机茶在生产和加工过程中建立了严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，维持农业生态系统持续稳定发展。罗汉果，味甘性凉，归肺、大肠经，具有清热肺、润肠通便、消肿止血、生津止渴之功效，常用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的疗效。“金嗓子喉宝”就是利用罗汉果为原材料制成的常用畅销药。

此品牌在2010年荣获湖南省首届旅游商品博览会金奖，在2011年获得湖南省第二届旅游商品博览会铜奖。

宝盖三宝销售电话：0734-8027333