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宿州屏山有什么特产 宿州特产有哪些值得带走的

当前位置:51特产网宿州屏山有什么特产 宿州特产有哪些值得带走的更新时间:2022-04-18 02:18:30

一. 安徽省 宿州 砀山 宴嬉台酒

全国著名酥梨之乡——砀山县,古36郡之一。地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山物华天宝,水土丰优,自古为酿制美酒之宝地。唐天宝三年(公元744年)诗仙李白游砀郡,在“宴嬉亭池”畅饮宴嬉台酒,挥笔写下“令人欲泛海,只待长风吹”的千古绝句,宴嬉台美酒因此流传百世,闻名中外。宴嬉台系列酒是宴嬉台集团生产的优质名酒。90年代以来,新开发的宴嬉台系列产品相继连续获省优,创国优,荣获国际金、银奖。企业连续被评为省“创经济效益夺魁单位、明星企业”“重合同守信用”和“消费者信得过”先进单位,成为砀山工业支柱企业。弛名江淮大地的宴嬉台酒,被消费者誉为酒中精品,盛誉四海,香飘九州。宴嬉台系列酒具有高、中、低档50余个品种,品质优良,包装精美。该酒继承“老五甑”传统工艺与双轮发酵,“回沙回蒸”现代酿酒高新科技,纯粮纯水酿造,并投以陈年酒基,精心酿制而成。酒体无色透明,绵甜净爽,香味优雅,空杯留香,饮后不上头,而独具风格。( 砀山)

二. 安徽省 宿州 泗县 大庄豆瓣酱

大庄豆瓣酱是安徽省宿州市泗县大庄镇的。大庄镇豆瓣厂生产的豆瓣酱91年在上海由商业部举办的全国名、特、优产品博览会上荣获“金奔马奖”。

大庄豆瓣酱始于清光绪年间,镇江名师谢子成曾亲临指导,早在1850年此酱向清宫进贡,受道光皇帝钦赐为皇宫贡品,而后成为御膳房常用调味品而远近闻名,曾远销前苏联及东南亚各个国家,本产品味道鲜美,含有丰富还原糖蛋白质和多种氨基酸,能增进食欲帮助消化,深受广大消费者青睐。

三. 安徽省 宿州 灵璧 磬云石

“灵壁一石天下奇,声如青铜色壁玉”。这是《宿州州志》记载的赞颂灵壁磬云石之〈壁石歌〉中的名句,足见该石之名贵。此石击之有声,音韵悦耳。1986年,灵壁县工艺厂以其特有的磬云石为原料,精心研制出编磬、鱼 寿磬、石方响、缶等古乐器,被南京歌舞团搬上舞台。据我国最早的地理书〈禹贡〉记载,“泗滨浮磬”正是当今灵壁县渔沟区内磬云山。其山石色如墨、光如镜、声如青铜,为历代人所称道,用其制作的乐器更为历代所珍重。宋史曾多处记载历代皇家来灵壁采磬之声。相传,在北宋时,有人取磬云石制作砚台,雕刻上“灵壁小峰”的画面,献给当朝皇帝宋徽宗,宋徽宗对雕砚十分喜爱,便信手在小峰旁刻书“山高月小,水落石出”八个字。从此,灵壁 磬云石身价倍增,更加引人瞩目。到了明、清两代,各地来灵壁采磬云石者越来越多。据〈灵 壁县志〉记载:“石之灵光闪烁,色如壁玉。”“灵壁”二字由此而得名。

四. 安徽省 宿州 埇桥区 药闫粉丝

蒿沟乡药闫村位于宿州市东北20公里处,区位优势十分明显,是以粉丝加工产业为主导的省级新农村示范村。全村人口4000多人,其中从事粉丝产业的人员就有2500多人。药闫粉丝采用传统工艺,人工操作为主,产品口感圆润,久煮不烂,远销蚌埠、徐州、临沂等地,占宿州市场80%份额,产品供不应求。

为适应市场发展,药闫粉丝生产于去年整体提升硬件设施,生产规模随之加大,现药闫粉丝年产量50000吨,产值11000万元,销售额11000万元,纯利润2000万元,仅工资单项支出达450万元,全村人均仅粉丝一项年纯收入达9000元。

五. 四川省 宜宾 屏山县 宜宾炖鸡面

宜宾特色炖鸡面,选料严格,做工精细,色泽奶黄,咸鲜醇香,入口爽滑.1990年8月获得“四川省风味小吃”金牌.1992年9月获得“四川省名小吃”金牌.

在南街94号可以品尝。

六. 安徽省 宿州 萧县 萧县桃子

落叶小乔木,高可达8米,树冠开展。小枝红褐色或褐绿色。单叶互生,椭圆状披针形,先端长尖,边缘有粗锯齿。花期3~4月,花单生,无柄,通常粉红色,单瓣。果实6~9月成熟,核果卵球形,表面有短柔毛。

七. 安徽省 宿州 埇桥区 四里中大蒜

紧靠302省道的宿州市埇桥区顺河乡四里中村,依托优质的土壤和丰厚的双庆河水这一得天独厚的条件,自上世纪90年代初从山东苍山引种大蒜,结合本地实际,摸索出了一套适宜本地的大蒜栽培生产方法。

大肥大水,地膜覆盖,苗前除草这一先进的栽培模式,四里中及周边村庄每年种植面积2000亩左右,亩可产商品蒜2500斤以上,所产的大蒜不仅个大、色白,而且匀整度均好于其它地区的大蒜,直径在5cm以上占90%左右,最大的直径达9cm,有皖北第一蒜之美誉。不仅在国内市场成为抢手货,而且每年都有部分出口到俄罗斯、新加坡、荷兰、日本等国家和地区,深受外商的青睐。1999年,荷兰客商杰伯特先生就亲临该村收购大蒜,并对该村大蒜赞不绝口。

为提高大蒜品质,增加市场竞争力,该村大蒜除按无公害农产品要求生产之外,每年都从山东苍山、全乡、莱芜等地引进优质大蒜种,用于品种更新和改良。每年4月28日左右,2000亩大蒜即可出苔,5月10日新蒜即可上市,5月28日,干蒜即可供应市场。

八. 安徽省 宿州 萧县 萧县黄金梨

萧县黄金梨--2015年度全国名特优新农产品

九. 安徽省 宿州 砀山 木炭烧饼

用木炭烧烤的烧饼,味道独特,脆香美味,是砀山的特色美味小吃。

十. 安徽省 宿州 萧县 马井韭黄

马井韭黄——韭黄之佳,苏轼到徐州时曾有诗云:“韭芽茁土奉如藏”。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季,可补淡季蔬菜之不足。1967年,穆集乡徐新庄社员徐作华从江苏铜山县夹河公社史庄苗姓的亲戚家引进技术,当年春天育苗半分,麦后移栽半亩,冬季收入345元。第二年5户栽种3亩,收益颇丰。后传至孙庄6队、红柳树4队,以后逐步向周围扩散,以至形成马井区这个集中产地。1972年,查禁韭黄,理由是与大田争劳力、争肥料,不少韭黄被割掉。0十一届三中全会后,韭黄生产获得新生。1982年全区栽种4000多亩。产菜1000万斤,收入450万元。目前,马井区韭黄7500亩,产菜近2000万斤,除部分自食外,大部分销往郑州、洛阳、西安、济南、天津、青岛、上海、杭州等地。为全国产地之一.

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