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乡间有味富硒土特产 富硒土特产

当前位置:51特产网乡间有味富硒土特产 富硒土特产更新时间:2022-05-02 11:13:42

一. 贵州省 贵阳 开阳县 开阳富硒茶

开阳富硒茶为地理标志保护产品。 开阳南贡茶历史悠久,在清乾隆年间即作为朝廷贡品。多年来,开阳南贡茶,以富硒而闻名,其茶闻之清香自然,饮之沁人心脾,还可以补充人体所需的微量元素硒,达到饮茶补身之效。开阳县,气候温润,年平均气温在十多度左右,湿润的气候,富硒的土地,造就了开阳南贡茶的特殊品质。在高原山腰种植的贡茶,清晨受凉雾滋润,下午受骄阳的温润,这样种植的茶叶,茶芽稚嫩,茶叶清香,饮之难忘。

近年来,开阳县依托独特的自然资源、人文资源优势,实施旅游业、文化业、体育业“三业互动”的战略,立足富硒特色,进行茶产业的基地升级、加工工艺提升、产品提升、品牌提升,将茶产品转化为新型旅游产品。目前,开阳县南龙乡富硒茶叶基地规模已达8000余亩。茶产业逐渐发展壮大,名声也越传越远。经过茶叶工艺的革新,开阳贡茶更有“味道”了。

贵州省开阳县现辖行政区域

《开阳县人民政府关于划定开阳富硒茶地理标志保护范围的请示》,开府呈〔2012〕171号

贵州省开阳县地方标准:

DB52012147-49-2007《开阳富硒茶标准体系》

开阳富硒茶质量技术要求

一、 品种

适宜制作富硒茶的中、小叶茶树良种。

二、 立地条件

产地范围内海拔900m至1300 m;土壤质地黄壤土,土壤硒含量≥0.46mg/kg,土壤pH值4.5至6.5。

三、 栽培管理

1. 育苗:无性繁育。

2. 定植:定植时间为11月上旬至翌年3月下旬,每公顷栽植密度≤55000株。

3. 施肥:每公顷每年施有机肥3000 kg以上,根据茶树生长情况适时追肥。

4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、采摘

春茶为3月上旬至5月中旬,秋茶为9月上旬至10月中旬。

五、 加工工艺

1.工艺流程:鲜叶→摊青→杀青→理条或揉捻→干燥。

2.工艺要求:

(1)摊青:在阴凉处摊放,摊放厚度1cm至4 cm,摊放5小时至10小时,至叶片柔软,失水率达20%至25%。

(2)杀青:温度200 ℃至250 ℃左右,水分55%至65%。

(3)理条:采用理条机理条,至水分15%至25%。

(4)揉捻:采用人工或揉捻机揉捻。

(5)干燥:水分≤7.0%。

六、质量特色

1.感官特色:外形匀齐,色泽绿润,香气纯正,滋味鲜醇,汤色绿亮,叶底匀整。

2.理化指标:硒0.25至4.00mg/kg,水浸出物≥36.0%,总灰分≤7.0%。

3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

二. 贵州省 毕节 金沙县 富硒SOD大枣

惠馨牌“富硒SOD大枣”特点:果大、皮薄、核小肉质细脆、汁液多、味甘甜,富含多种微生物和矿物质营养,特别是富含SOD活性酶及谷胱甘肽含硒活性酶,私用后可以补充维护人体健康硒必须的SOD酶及膳食中稀缺的微量元素,增强人体免疫力,具有防腐、美容、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用。夫妻用品

三. 陕西省 安康 旬阳县 富硒小磨香油

“庆丰源”牌富硒小磨香油采用100%纯天然无公害富硒地带芝麻为原料,以传统石磨工艺研 磨,水代法先进工艺提取,经36层式专业物理净化过滤精制而成,最大程度保护了芝麻中所 含优质的卵磷脂以及亚油酸和芝麻的独特香味。油品纯正,气味浓郁,色泽透亮。“庆丰源 ”牌小磨香油为全国第一款“富硒”香油。为此广大消费者在吃香油的同时也起到了补“硒 ”的效果。硒是人体生命活动必需的微量元素之一,是人体内的抗氧化剂,能够清除人体内过多的氧自由基,提高免疫力。因而使纯油食用价值更高,成为凉拌、生调、火锅、烹饪的绝好佳品。

四. 贵州省 遵义 凤冈县 凤冈富锌富硒茶

凤冈富锌富硒茶为地理标志保护产品。凤冈富锌富硒茶为地理标志证明商标。凤冈富锌富硒茶为农产品地理标志产品。凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。

凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。在林深树密、云蒸霞蔚的高山或丘陵地带生产的富锌富硒有机茶,外形紧细、色泽绿润、香高味醇,能有效维持人体生理平衡,提高肌体免疫力,促进人体生长发育,调节内分泌,防癌变、抗早衰。饮之品之,令人心清目明,回味绵长。

凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。在林深树密、云蒸霞蔚的高山或丘陵地带生产的富锌富硒有机茶,外形紧细、色泽绿润、香高味醇,能有效维持人体生理平衡,提高肌体免疫力,促进人体生长发育,调节内分泌,防癌变、抗早衰。饮之品之,令人心清目明,回味绵长。

凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素,其中锌含量40mg/kg—100mg/kg,硒含量0.25mg/kg—3.5mg/kg。

2005年5月,“凤冈锌硒茶”被评为贵州十大名茶。2006年1月,“凤冈富锌富硒茶”获得国家质检总局地理标志产品保护。从2006年以来,凤冈锌硒茶已分别在“中茶杯”、“中绿杯”、中国国际茶业博览会等茶赛(事)活动中胜出,累计获得了43个金奖。2010年凤冈锌硒茶被评为贵州省三大名茶,现已获得中国锌硒有机茶之乡、中国名茶之乡、全国重点产茶县、全国特色产茶县、中国茶叶出口食品安全示范区、全国休闲农业旅游示范点等诸多殊荣。“锌、硒、有机”三合一的内在品质,受到了陈宗懋院士、于观亭会长、林治先生、王志远教授等茶学专家的一致好评。

根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对凤冈富锌富硒茶地理标志产品保护申请的审查。审查合格,批准自2006年1月24日起对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护。

凤冈富锌富硒茶产品地理标志产地保护范围以贵州省凤冈县人民政府《关于界定凤冈富锌富硒茶地理标志产品保护范围的函》(凤府函[2005]366号)提出的地域范围为准,为贵州省凤冈县所辖行政区域。

五. 陕西省 咸阳 乾县 乾县富硒苹果

乾县位于黄土高原南缘、关中平原中段,梁山脚下、渭水北塬。



这里历史悠久,夏属雍州之地,商为岐周之域。山南水北为阳,梁山天作别样;左山挺拔显阳刚,右峰美女仰卧状。风水宝地,当仁不让,主位葬高宗李治,旁边躺则天女皇。乾陵,千百年来,被雅士学者所研究,被普通游客所敬仰。



这里地理位置优越,气候适宜。海拔高度750米,年平均气温12.7℃,降水量537—590毫米,无霜期224天,年日照时数2194.9小时。昼夜温差大、土层深厚、土质疏松、透气性强,属苹果的优生区,所产苹果具有个大色艳、品质优良,是国家优质苹果标准化生产示范基地县和全国优质苹果生产之一。现有果园43万亩(苹果33.27万亩),年产果品40多万吨,产值6亿多元。女皇牌红富士苹果被中国果品流通协会授予“中华名果”。



乾县县委、县政府在果业产业方面把握市场规律,审时度势,前瞻性地大力发展有机苹果和保健性富硒苹果,为乾县果业产业升级奠定基础,有机苹果和保健性富硒苹果示范生产已去得成功。



硒是人体必须的微量元素,具有抗氧化、抗衰老和增强免疫力的功能,具有“生命元素”和“抗癌之王”的美称。美国、英国、法国、加拿大、澳大利亚五国共同发起为期五年,命名“硒将改变世界”,合作研究项目证明:硒对人类三大杀手----癌症、心血管病、糖尿病有显著的预防和治疗作用,并能提高人体免疫力,延缓衰老。缺硒与许多地方病有关,研究证明,我国克山病是由缺硒造成的。世界卫生组织公布成人维持正常生理活动每天需要消耗50—250微克。由于土壤贫硒导致我国三分之二人口缺硒,人均日摄入量38微克,远远达不到维持正常生理需要量,这也是我国癌症发病率是世界平均发病率的2.6倍的原因之一。因此,著名医学家于若木呼吁,科学补硒,提高民族健康水平。



今年,县委、县政府科学决策,同西北农林科技大学合作,用有机硒生产富硒苹果基地1200亩获得成功。经检测每公斤鲜果硒含量达40—90微克,达到国家富硒食品质量标准。



热忱的乾县人民欢迎海内外朋友来乾品尝富硒苹果,共谋果业发展大计。

六. 江西省 宜春 上高县 富硒皇菊

绿万佳富硒皇菊,是种植在有机基地的基础上,在皇菊生长的过程中,通过根部施用和缓控技术,作物通过根部吸收和叶面光合作用将无机硒转化形成植物有机硒,所形成的植物有机硒以硒蛋白和硒代氨基酸为主要形式,较无机硒具有吸收性好,安全性高,易于被人体吸收等优点。皇菊在霜降前采摘后,经过纯柴火30多个小时由大米转小火烘干后方可饮用,其外形饱满,个大瓣多,色泽金黄,香味清香。硒是人体必需的微量营养元素,可以防癌、抗癌、增加免疫力、抗氧化,抗衰老。...

七. 江西省 宜春 丰城市 丰城富硒大米

丰城富硒大米为地理标志保护产品。丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城富硒大米获地理标志保护产品。

丰城市位于江西省中部,面积2845平方公里,人口135万,现有耕地121.9万亩,丰城富硒土壤78.7万亩,其中耕地30万亩。

丰城市所产丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。

为了保护和推广丰城富硒大米,通过制定《丰城富硒大米生产技术规程》来规范大米生产要求,并为产前、产中、产后提供技术保障。引进了包括珠海农丰在内的一大批市场前景好,综合实力强的农业龙头企业,由丰城市中国生态硒谷现代农业管委会对企业实行“统一品牌、统一包装、统一检测、统一标准、统一管理”,通过管委会引导提升企业产品的含金量,增加其市场份额。

丰城富硒大米产地范围为江西省丰城市董家镇、湖塘乡、梅林镇、尚庄街道、桥东镇、荷湖乡、丽村镇、铁路镇、洛市镇、秀市镇、泉港镇11个乡镇街道现辖行政区域。

一、品种

“乡意浓”系列等品种。

二、立地条件

产地具备常规水稻田立地条件。土壤中含硒量0.4至0.99mg/kg,pH值为5.9至6.8。

三、栽培管理

采用单季晚稻种植。

1. 播种时间:旱育秧或水田湿润育秧,4月15至20日播种。

2. 移栽:移栽密度为每公顷30万株至35万株,每穴插6至8苗。6月5日前结束插秧。

3. 施肥:使用有机肥和农家腐熟肥。每公顷用量大于等于3吨。禁用化肥和植物生长调节剂。

4. 灌溉:灌溉用水采用地下水(抗旱井抽取)或当地水库存蓄水。禁用河水或外地流入的不明水源。

5. 病虫草害防治:

(1)病虫害:采用生物农药、饲养释放天敌和灯光色板诱杀进行防治。

(2)除草:在抽穗期和成熟期进行田间人工除草。禁用除草剂。

6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、采收

9月下旬至10月上旬及时收获。实行分收、分晒,脱粒扬净后晒干储存。

五、加工工艺

稻谷→清理→脱壳→碾米→精选→入库。

六、质量特色

1. 感官特色:米粒细长、晶莹剔透、无腹白,蒸煮后有“香、甜、软、滑”特点。饭质香滑可口,软而不粘,留香持久。

2. 理化指标:硒含量0.07mg/kg至0.3mg/kg,直链淀粉含量14%至20%。

3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

八. 贵州省 贵阳 开阳县 开阳富硒枇杷

开阳富硒枇杷为地理标志保护产品。开阳富硒枇杷

开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后该县获得的第二个国家级地理标志保护产品。

开阳枇杷(开阳富硒枇杷)产地范围为贵州省开阳县现辖行政区域。

《开阳县人民政府关于划定开阳富硒枇杷地理标志保护范围的请示》,开府报〔2013〕96号

开阳县地方标准:DB520121/02-2009《开阳富硒枇杷种植技术规程》

九. 黑龙江省 绥化 兰西县 隆盛河富硒小米

隆盛河富硒小米主种植区位于北安乡双安村,二○二国道东五公里。基地占地面积4500平方米,生产用房1260平方米 基地幅射面积50000亩。这里的小米生产已有近百年的历史,播种时使用农家肥和植物作底肥。今年可生产无公害小米100万斤,这种米的特点是粒大、脐黄、饭香味美、温胃健脾、口感独特、营养丰富,主要营养成份蛋白质12.4%,赖 氨酸0.28%,脂肪4.17%,含硒量0.049PPM,是现代人健康美食之上乘佳品。“隆盛河”牌玉米面、玉米馇所用玉米是严格按照无公害食品的生产技术规程进行种植的,基地5万亩。品种选用四单19等优良品种,多施有机肥,少用化肥,不使用高毒高残留农药,在加工过程中采用先进的加工设备和工艺流程,产品味美,优质安全。

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