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车桥镇特产 车桥镇小吃排名

当前位置:51特产网车桥镇特产 车桥镇小吃排名更新时间:2022-04-13 18:58:18

一. 广西 钦州 钦南区 钦州车螺

车螺生长在钦州沿海滩涂里,是钦州常见的一种扇贝类食材,它的外壳稍厚,花纹似树的年轮状。车螺肉质鲜美,适合做车螺芥菜汤、车螺炒萝卜尾等。

二. 江西省 吉安 吉安县 永和车前籽

车前籽为车前属植物车前草的干燥种子。其性甘微寒,含有桃叶珊瑚甙、车前甙、蛋白质、脂肪油、琥珀酸、胆碱、维生素A和维生素B1等几十几种成份,在镇咳祛痰、止痛、利尿通淋、清肝明目、养肺滋明、止泻痢、疗赤眼等方面,药效卓著。



吉安县永和镇所产的永和车前籽,粒大均匀,无杂质,颜色黑白明显、凤眼全仁,不仅在品质上居全国之首。在色泽、质地、药性等方面,在全世界独占鳌头,目前年产约350吨,其中出口在75吨以上,产品远销香港、日本、泰国、缅甸、新加坡等国家和地区。

三. 湖北省 襄阳市 老河口 竹林桥镇精米

竹林桥镇牌优质米,系精选绿色食品基地生产的无公害高档优质稻为原料,引进国内外先进设备,采用全新工艺流程,实行自动监控手段,精细加工而成。现有九大系列12个品种。其中以竹林桥镇香米、竹林桥牌五彩米、竹林桥牌精优米(二优培九)为当家产品。该米米粒细长、色泽晶莹,醇香可口,风味独特,营养丰富,回味无穷,现已远销北京、广州、陕西、浙江等全国各地,深受用户青睐。( 老河口)

四. 江西省 赣州 寻乌县 留车花生

寻乌县地处东江源头丘陵山区,留车镇族抗村一带拥有独体的气候,红色的土壤,千百年来的勤劳好客的客家人民,用传统方法精制出口味独特的优质花生,赠送友人,历史悠久,源远流长;颖川堂牌留车花生选用族抗村一带绿色无公害的优质花生为原料,经传统工艺精制而成,品质上乘,含丰富的、蛋白质、维生素等人体所需的营养成分,具有香酥鲜脆、久吃不腻等特点,远销港、澳、台、东南亚等地区,深受国内外人士喜爱!(8包1200克装)

五. 云南省 曲靖 会泽县 迤车挂面

迤车挂面是云南省曲靖市会泽县迤车镇的。迤车镇所产鸡蛋挂面已有数百年历史,至今仍是人们探亲访友、逢年过节的馈赠佳品。

迤车挂面全系人工扯拉而成。和面、加盐、发酵都极讲究,且视天气阴晴相应变化,扯出的面条细如棉线,金黄油亮,一根在手,颠闪不断,点火烧之,呼呼而终,煮在锅中,长时不浓,食余回锅,互不粘连,嚼于口中,筋骨毕现,一碗在桌,清香盈室。

作为地方,会泽的手工面很有名。在会泽,者海、迤车都有一些手工面条加工的小作坊,加工模式传统,设备比较简单,难以形成规模。

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