巩留有什么特产 伊犁巩留县特色产品

巩留天山伊贝为农产品地理标志产品。巩留县莫乎尔乡特殊的逆温带气候、优质黑钙土、丰富的地热资源十分适合贝母的生长，莫乎尔乡天山伊贝贝母人工种植已有50多年的历史，在多年的种植栽培中摸索积累丰富的经验，在选种、栽培、选地整地、田间管理、采挖等技术上形成了一套成熟适用的栽培技术，再加上套种的玉米、油葵、大豆等农作物亩均收益十分可观，亩收入达万元，农牧民伊贝种植积极性高涨，全乡有70%的农牧民从事贝母种植业。尤其近十多年发展较快，近年来，由于乡党委、政府大力调整种植业结构，又加之贝母价格的上涨调动了全乡广大农牧民种植贝母的积极性，贝母种植规模快速扩大，全乡贝母种植由原来的小庭院、小面积种植走向了大面积、大规模种植。目前，全乡已建立了贝母种植基地，贝母种植已形成了一定的规模，全乡贝母种植总面积已超过万亩达到11000亩，成为全疆名副其实的贝母种植第一大乡。 巩留天山伊贝在当地被誉为是“金豆豆”，销售全国各地及出口哈萨克斯坦等周边国家，产业发展前景广阔。近年来，通过贝母节和外宣等方式使 “巩留天山伊贝”在市场的知名度越来越高，由于贝母价格的上涨，使全乡广大农牧民群众摆脱贫困走上了致富的道路，贝母种植业已成为全乡的特色支柱产业。

天山伊贝人工种植在我区已有30多年历史。尤其近十年发展较快。目前巩留县莫乎尔乡种植了1万多亩，经济效益十分可观，产品远销全国各地及东南亚部分地区和国家，供不应求，成为当地农民重要的致富门路。

巩留天山伊贝

地域范围

巩留县位于新疆维吾尔自治区西北部，伊宁市东南，伊犁河上段，特克斯河下游流域。巩留天山伊贝农产品地理标志地域保护范围包括莫乎尔乡、吉尔格郎乡和莫合农场，地理坐标位于巩留县东部山区东经105°49′—106°4′和北纬28°30′—29°26′之间；东接新源县，西连伊宁县，南连特克斯县和昭苏县，北与新源县毗邻。保护面积50000亩，总产达到25000吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：果实卵圆形具六棱，棱上有宽翅，色泽均匀，果肉脆嫩，具有浓郁的中药香气。表面淡黄色或类白色，鳞茎呈卵圆形或圆锥形，高0.8～1.8cm，鲜贝直径2-2.5㎝，干贝直径1.3-1.5㎝比川贝直径大0.5-0.7㎝，千粒重7.6克-8.5克，外形稍粗糙。 （2）内在品质：总生物碱含量0.043-0.050，含铁（mg/kg）95-99，钾（%）0.6-0.10，磷（%）0.10-0.15。 （3）安全要求：《绿色食品 坚果》NY/T1042-2006及《中华人 民共和国药典》标准的安全要求。

沙漠果具有一般坚果的重要特性：增强大脑记忆。而且果仁特别香而脆。

沙漠果硬度似核桃，外壳坚硬，果仁肥白香润，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。沙漠果营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1维生素B2，维生素E含量丰富；果仁中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；果仁中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

它的外形特别像鲍鱼，所以谓之：鲍鱼 。果皮坚硬，吃的时候最好借助一下吃山核桃的小工具，果仁口味比较淡，营养特别丰富！

巩留苹果为农产品地理标志产品。巩留苹果

果品

地域范围

巩留县地处新疆维吾尔自治区西北部，伊宁市东南，伊犁河上段，特克斯河下游流域。东部与和静县、新源县毗邻，西部与察布查尔县相邻，南部与特克斯县相依，北部同尼勒克县和伊宁县隔河相望。巩留苹果农产品地理标志地域保护范围包括阿尕尔森镇、东买里镇、塔斯托别乡、提克阿热克乡、阿克吐别克镇、牛场、综合农场，共7个乡镇场19个村队，地理坐标位于东经82°22′～82°34′、北纬43°45′～43°51′之间，平均海拔824.6 m。保护面积3333公顷，年产量100000吨。

产品品质特性特征

果实近圆形，果型饱满，果面底色黄绿，大部分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹。果面光滑，果实硬度较高，肉质细脆，风味酸甜适口。果品极耐贮存，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。巩留苹果可溶性固形物含量为～6%，总酸4～6g/ Kg，还原型抗血酸 0～40mg/00g，含钙0～45mg/Kg，铁5～0mg/Kg

巩留树上干杏为农产品地理标志产品。巩留树上干杏是新疆伊犁巩留县的。“巩留树上干杏”以其鲜杏色泽鲜艳，肉实劲道，大而清香、甘甜，干杏味甜、质软，杏仁香脆可口，具有活血补气，止咳润肺的功效，被誉为鲜果、干果“王中王”。为促进树上干杏产业发展，增加农民收入，巩留县先后成立了天谷园、夏尔湖等树上干杏专业合作社，并引进伊犁万邦农业科技有限公司入驻巩留，实现了“巩留树上干杏”的产业化生产。

目前，巩留县已在塔斯托别乡、提克阿热克乡、阿克吐别克镇和吉尔格朗乡建成树上干杏生产基地，种植面积达上万亩，产值高达3.2亿元。

所在地域:

新疆

申请人：

巩留县农业技术推广站

所在地域:

2014年

地域范围

巩留县位于新疆维吾尔自治区西北部，伊犁河上段，特克斯河下游流域，东接新源县，西连伊宁县，南连特克斯县和昭苏县，北与新源县毗邻。巩留树上干杏生产区域地处在天山之脉位于巩留县西北部海拔770m～2000m之间，地势东高西低，属高低山地貌类型。巩留树上干杏地理标志地域保护范围包括2乡1镇11个行政村（塔斯托别乡：塔斯托别村、团结村、英买里村；提克阿热克乡：夏湖村、前进村、莫因故则村、阿克巴斯托村、中心村；阿克吐别克镇：哈雷村、红光村、齐那尔村），地理坐标位于巩留县西北部东经82°08′00″～83°33′31″，北纬43°21′01″～43°38′11″，保护面积3500公顷，年总产量达到16000吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：鲜果成熟后，其色泽黄中带红非常鲜艳，果肉甜香无酸味，干果单果重5～8克，杏干味甜、质软。脱水后每公斤干果果肉为74.5%（果核25.5%），果仁11.4%，果核壳14.1%。 （2）内在品质：巩留树上干杏还原糖含量在14.3～19.3 g/100g 之间，蛋白质含量在2.98～4.06g/100g 之间，胡萝卜素含量在0.0401～0.0854g/1000g之间，维生素E在0.208～0.607 mg/100g之间，钾含量在1.97～2.59 g/100g之间。 （3）安全要求： ①树上干杏产品质量按NY/5307-2005无公害食品落叶果树坚果生产规定执行。 ②树上干杏的生长环境按NY/5013-2006无公害食品林果类产品产地环境技术条件规定执行。