扎兰屯特产哪里有卖 扎兰屯市哪里卖土特产

扎兰屯大米为农产品地理标志产品。扎兰屯市种植大米、葵花历史悠久，目前，大米种植面积保持在10万亩左右，葵花种植面积保持在60万亩以上。该市的“呼伦贝尔大米”系列产品被农业部认证为“有机食品”和“绿标大米”，并打入沃尔玛大型连锁超市集中销售。葵花已销往江苏、山东、黑龙江、吉林等地大型加工企业，农民这两项收入可达2.2亿，其中仅葵花收入就达1.8亿。

业内人士称，这次对“扎兰屯大米”、“扎兰屯葵花”实施地理标志产品保护，不仅可以规范扎兰屯市大米、葵花的生产、加工和营销，保护地方特色农产品不受假冒伪劣产品的侵害，起到积极作用，同时也对农产品附加值的提升，提升产品档次，开拓国内、国际市场，实现特色产业做大做强的目标打下更为扎实的基础，更重要的是对促进农民增收、农业增效和县域经济的发展起到重要作用。

地域范围

扎兰屯市地处内蒙古自治区东北部呼伦贝尔市南端，地质结构处于大兴安岭隆起带中段东缘、松辽沉降带北带西侧。区域内地层发育较为齐全，主要有山地（中山、低山）、丘陵、平原和河谷四种地形单元，全市海拔240-1700米。东以音河为界与阿荣旗相邻，南以金界壕为界与黑龙江省甘南、龙江二县及扎赉特旗接壤，西以哈玛尔山和莫克河为界与兴安盟相连，北以阿木牛河为界与牙克石市作伴。扎兰屯大米农产品地理标志地域保护范围包括高台子办事处、成吉思汗镇、雅尔根楚办事处、中和办事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处8个乡、镇（办事处）及所属74个行政村，保护范围位于东经121°08′11″-123°47′33″，北纬47°04′10″-48°06′14″之间。总生产面积14000公顷，年产量17万吨。

自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况：扎兰屯市土壤大体分为棕色针叶林土、暗棕壤土、黑土、暗色草甸土等，以暗棕壤土和暗色草甸土居多。土壤pH值在4.8-7.1之间，土壤肥力状况中等，有机质含量平均6.54%。全氮平均含量2.18g／kg，有效磷平均含量17.4mg／kg，速效钾平均含174mg／kg。扎兰屯市在地质结构上处于大兴安岭隆起带中段东缘、松辽沉降带北带西侧，地域内地层发育较为齐全。主要有山地（中山、低山）、丘陵、平原和河谷四种地形单元。土

壤地貌情况非常适合大米种植。

（2）水文情况：扎兰屯市境内河流密布，水网发达，形成音河、雅鲁河、济沁河、罕达罕河、绰尔河5个流域，均属嫩江水系右岸支流，流域总面积16926.3平方公里,水资源丰富,多年平均水资源总量为24.6亿立方米，其中河川流径流量为24.13亿立方米,地下水资源量6.05亿立方米，水量充沛，流向有利，适合大面积绿色大米种植，并且没有工业污染，水质清澈、纯净，是理想的农业用水，水资源保持良好。可保证扎兰屯市8个乡镇（办事处）74个行政村的大米生产灌溉用水。

（3）气候情况：扎兰屯大米种植区域分布在特定的自然环境，这里干旱少雨，蒸发强烈，是典型的大陆性干旱气候。年太阳辐射总量为5912xl06-60Olxl06J／m2,有明显的季节性变化。年日照时数在2214-3128h，年平均气温8.1-9．5oC，水稻生长季节(5-9月)的月平均气温为16．2-18．1℃，最热月(8月)平均气温在28℃左右。气温日较差大，平均在11-13oC。，≥10oC积温在2800-3300oC。大米产区日平均气温稳定10oC的初日在5月12-20日，终日在10月1-5日，初终日数在159-162d，地区间差别不大。初霜在9月25日-10月11日，终霜在4月28日-5月9日。无霜期大米产区为133-156d。年降水量平均在185mm左右，其特点是降水稀少，分配不均。6、7、8、三个月降水量占全年的65％-75％以上，整个大米生长季节降水在185mm左右。引韦莲河、绰尔河、济沁河水灌溉成为扎兰屯大米种植的必备条件。大米产区年平均相对湿度在51％-58％，表现为7-8月较高，在60％-70％。根椐优质大米最佳灌浆气候生态条件来衡量，大米灌浆结实期的日平均温度扎兰屯地区大米产区均在21-25℃，平均日照时数在7h以上。7-8月平均日太阳辐射量在14.7xlO6-21.3xlOJ／m2，相对湿度在60％-65％，气候生态环境适合生产优质大米。

（4）人文历史情况：扎兰屯大米种植的历史悠远，早在1908年就开始种植大米，至今已有百年历史。被列入国家“首批绿色农业示范区”的扎兰屯市，依靠优越的地理环境积极发展绿色高效生态农业。2005年，在远离市区无污染、植被葱茏、土地肥沃、水资源充沛、素有“水稻之乡”之称的关门山办事处建立绿色水稻基地，并同时引进粮食深加工企业在乡镇投资建厂。2005年，关门山乡生产的大米通过农业部检查验收，荣获国家绿色食品发展中心颁发的“绿色食品Ａ级标准使用许可证”。扎兰屯市这块“绿标”的取得，不仅结束了当时该市农产品没有绿色食品商标的历史，同时也填补了呼伦贝尔市农作物“绿标”的空白。2006年12月1日-4日，中国绿色食品2006上海博览会在上海国际农展中心举办，内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市丰禾源农畜产品公司生产的“呼伦贝尔大米”在博览会上荣获畅销产品奖。2005年公司申报的“苇莲河”牌大米被中国绿色食品发展中心评为国家A级绿色食品，使公司在绿色食品开发的工作中走在了同类企业的前列。2005年经中国绿色食品发展中心审核，扎兰屯丰禾源农畜产品有限公司生产的“苇莲河牌”大米，被认证为绿色食品。2007年6月14日，经北京中绿华夏有机食品认证中心认证，“苇莲河牌”大米被认证为有机产品。

扎兰屯沙果干--2015年度全国名特优新农产品（果品类）

扎兰屯市依托绿色资源优势，全力构建两条绿色产业主线，把绿色农畜林产品生产、加工做为产业发展重点，大力培育绿色农产品品牌，扎兰屯沙果是６个获国家地理标志保护农产品之一。近年来，扎市沙果基地发展迅速，据农业部门统计，全市栽植沙果树面积达１０．３７万亩，年产量稳定在１０万吨左右。目前该市有沙果深加工企业７家，产品有果汁饮料、果干、果丹皮、果酱四大类近３０个品种，产品远销国内各大连锁超市。

蚕蛹为扎兰屯，每到秋末冬初上市。将蚕蛹用味汁浸腌后，放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成，松软嫩爽，香味独特。蚕蛹还有多种吃法，如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等，吃之如蟹黄，味道鲜美，成为扎兰屯市时令菜肴。

根雕是利用天然的奇根异木经过艺术家创作出来的艺术，是自然美学的审美心理和技术美学的综合表现。2010年，扎兰屯市正式成立了“呼伦贝尔市根艺（石艺）美术学会”。2011年5月在“中国根艺高端论坛暨中国根艺之乡颁牌仪式”上被中国根艺美术学会命名为“中国根艺之乡”，这是中国五个根艺之乡之一，也是中国北方第一个根艺之乡。同时“中国根艺美术学会驻内蒙古自治区联络处”也落户扎兰屯市。

目前，扎兰屯市从事根艺创作的爱好者共有56余名，其中“中国根艺美术学会”会员9名。2011年成功举办了“呼伦贝尔首届根艺（石艺）美术作品展”，展出了根艺（石艺）作品240余件。为进一步展示根艺作品，精心布置了“呼伦贝尔市根艺（石艺）美术学会”展厅，共展出作品300余件。

散丹600克，葱段1根，姜1大块，辣椒适量



调料



香油、姜汁各10克，蒜汁25克，葱汁50克，盐6克，味精、鸡汤、花椒、料酒适量



做法



1、用热水将散丹烫一下即捞出，把黑膜搓去后洗干净，放入开水锅中，加入葱段、姜块、花椒煮至能用手掐断时捞出，切成丝。



2、炒勺上旺火，油烧热，放入姜汁、蒜汁、葱汁煸出香味，烹入料酒，加入盐、味精、鸡汤，同时把散丹丝也放入汤内，入味后，淋入香油撒上辣椒丝即可。



提示



羊百叶又称“散丹”，烹调前的处理是成功的关键，用加小苏打的沸水氽烫片刻，能有效去除腥味，让百叶有脆嫩的口感，烩炒时烹一点白酒，效果更好。

扎兰屯榛子为农产品地理标志产品。主要产于扎兰屯市东部和醅山区，年产量约80万公斤，曾是出口创汇土品。榛子营养价值较高，用途较广。生食或炒食，清脆可口，香气浓郁，是深受人们喜爱的小食品，也是馈赠亲友的上乘土品。榛子通身都是宝，榛仁可作糕点馅，果壳可制活性炭，榛皮及叶含鞣质，可提取烤胶，叶子可作饲料，根条可作纺织品。

扎兰屯榛子是“纯天然、无污染、高营养”的绿色食品，加上“国家地理标志产品”的金字招牌，使这里的榛子名扬国内外。北京、天津、广东、山东等省市采购商纷纷前来大量采购。尤其是被中科院专家称为“手拍水漏”的 “榛子落儿”因其独特的口感极为-，不少外地客商甚至不惜花双倍价钱抢购，每年春节前扎兰屯榛子都被当做贵重礼品赠送亲朋好友。

如今，“扎兰屯榛子”这貌不惊人的野生小坚果，已成为扎兰屯全力打造的绿色食品中重要的一员，也是帮助当地农民致富的“金疙瘩”， 成为投资少、获利大、“生态、社会、经济”效益三赢的“朝阳产业”。

地域范围

扎兰屯榛子农产品地理标志地域保护在扎兰屯市境内13个乡、镇（办事处）及所属89个行政村，具体是南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、达斡尔民族乡、成吉思汗镇、中和办事处、雅尔根楚办事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处、洼堤镇、浩饶山镇、柴河办事处，总生产面积33000公顷，年产量500万吨。扎兰屯榛子产地地处大兴安岭东麓，济沁河、绰尔河上中游两岸，扎兰屯市西南金界壕两侧，介于东经122°32′—123°10′，北纬47°55′—48°02′，海拔1120——215m，适宜扎兰屯榛子生长。

浩饶山镇是扎兰屯市西南部重镇，是美丽富饶的“杂交油葵之乡”，杂交油葵种植面积达到6万亩，该镇以A17、A15、562、康地5号、超级矮大头等杂交油葵、食葵为代表的葵花生产水平在呼伦贝尔地区处于领先水平，2006年注册了“浩饶山”牌绿色商品，而且扎兰屯市地区盛产的“葵花”已成为国家地理标志保护产品行列，浩饶山镇杂交油葵、食葵更是如虎添翼。当地农民种植杂交油葵的积极性很高，国内大批收购商蜂拥而至，争相抢购浩饶山镇油葵。浩饶山”牌杂交油葵不但走出了内蒙古，还远销到吉林、山东、辽宁、黑龙江等全国各地。经过不断努力，杂交油葵已成为浩饶山镇农村经济的支柱产业，成为浩饶山镇对外的一张“名片”。

扎兰屯笨鸡为农产品地理标志产品。扎兰屯笨鸡

肉类产品

内蒙古

扎兰屯绿色产业发展中心

扎兰屯市浩饶山镇、磨菇气镇、卧牛河镇、成吉思汗镇、大河湾镇、柴河镇、中和镇、哈多河镇、达斡尔民族乡、南木鄂伦春民族乡、萨马街鄂温克民族乡、洼堤乡共8个镇4个乡126个行政村。地理坐标为东经120°28′51″～123°17′30″，北纬47°05′40″～48°36′34″

扎兰屯白瓜籽为农产品地理标志产品。扎兰屯白瓜籽种植历史，二十世纪二十年代开始种植，当地农村素有种植白瓜籽的习惯，是当地出口农产品之一。1966年，国家开始在内蒙古地区收购扎兰屯白瓜籽，并由外贸部门组织收购出口。60-70年代，扎兰屯白瓜籽年生产1.5-3万公斤，出口2万公斤。1970年从天津引进优良品种后，建立了出口生产基地，采用先进的种植方法，提高白瓜籽产量猛增。

即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色，故称白瓜籽。

作用

白瓜籽含油量较多，一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜籽做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。是出口商品之一。

扎兰屯白瓜籽产地位于内蒙古自治区呼伦贝尔市南端，背倚大兴安岭和呼伦贝尔大草原，面向东北三省，地理位置优越，是国家南北通道的必经之处，该地区以山险、石怪、水秀、林茂、兽奇、鸟异著称，被誉为“东北地区的后花园”，2008年 12月20日，获得了博鳌国际旅游论坛颁发的“国际旅游名县”奖。扎兰屯白瓜籽产地总面积1.21万平方公里，包括南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、卧牛河镇、达斡尔民族乡、高台子办事处、成吉思汗镇、中和办事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处、洼堤镇12个乡、镇（办事处）及所属95个行政村，32.1万人口，地域面积1.21万平方公里，白瓜籽生产面积1.3万公顷，年产量1.5万吨，年产值达1.2亿元。地理坐标为东经121°18′21″～123°47′10″，北纬47°35′41″～48°16′24″，海拔为1417.5-186米之间。

扎兰屯黑木耳为农产品地理标志产品。扎兰屯黑木耳生产历史悠久，从康熙28年(1689年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴，被称为“素中之荤”。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯沫，用人工栽培方法进行生产。外在感官特征表现在：黑中透明、型如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花，并含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养元素。农业部农产品质量安全中心金发中副主任称赞扎兰屯黑木耳为木耳中极品，具有药用和保健之功效。扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。

（1）土壤地貌情况：扎兰屯行政区划面积1.69万平方公里，背倚大兴安岭，面眺松嫩平原，地貌大体呈现“七林二草一分田”之格局，森林覆被率达67.78%，是全国东北地区重要的生态屏障。全市土壤类型为黑土和草甸土，土壤pH值在4.3-7.9之间，有机质含量平均6.11％，属大兴安岭西草原区向岭东松辽平原农业区过渡带，低山、高丘、河谷相间分布，土质肥沃，耕性良好。

（2）水文情况：境内水资源丰富。降水为地表水的主要来源，降水比较充沛集中，年降水量460-580毫米。现有渠首工程12处，较大渠道3处，小型水库2座，塘坝5处，300多座渠系建筑物。河川径流量季节变化很大，过境水的利用量较小，水资源比较丰富，地下水基流量4.43亿立方米，占地下水资源量的23.7%，可开发量1.11亿立方米，占地下水基流量的25%，水质保持良好。

（3）气候情况：扎兰屯属中温带季风气候区，四季分明，雨热同期。全年日照时数2619小时，≥10℃的有效积温平均达2515℃，年降雨量450-550mm，年无霜期110-130天。对优质黑木耳栽培极为有利。

（4）人文历史情况：1901年中东铁路在扎兰屯地区修筑与通车后，扎兰屯地区人口渐繁，农、工、商各业初露端倪，扎兰屯黑木耳也从此走出山林。扎兰屯市人工培植食用菌首先从黑木耳着手，已有近百年历史。上世纪60-70年代为试验和典型示范阶段，进入80年代，扎兰屯市西南各乡镇普遍开始人工培植黑木耳，1989年是扎兰屯人工培植黑木耳的热潮年，共有黑木耳段约3000万段。扎兰屯黑木耳从1980年开始就是当地主要出口农产品，出口到前苏联等国家。扎兰屯市为大兴安岭地区黑木耳主要产地，每年产量达70万公斤以上，黑木耳培植户达8385户。至2007年，全市黑木耳培植户达15675户，年产量700多吨。2008年5月，扎兰屯市傲林山珍食品有限责任公司100万斤黑木耳种植加工项目在成吉思汗镇开工建设，该项目是扎兰屯市加快产业结构调整，促进农民增收，构建绿色农畜林产品加工体系建设的重要举措，扎兰屯市黑木耳开发前景和获利空间非常可观。

地域范围

扎兰屯黑木耳在内蒙古自治区扎兰屯市境内，位于呼伦贝尔市南端的大兴安岭东麓，东以与阿荣旗相邻，南与黑龙江省甘南、龙江二县及扎赉特旗接壤，西与与兴安盟相连，北与牙克石市作伴，是呼伦贝尔市向东开放的窗口。欧亚大陆桥滨洲铁路贯穿全境，内蒙古阿荣旗—广西北海省际大通道和301、111国道在此交汇。扎兰屯黑木耳农产品地理标志地域保护范围为东经120°06′-122°19′，北纬47°50′-48°02′。包括南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、卧牛河镇、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处、洼堤镇、浩饶山镇、柴河办事处10个乡、镇（办事处）及所属71个行政村，总生产面积260万公顷，年产量700多吨。