芳草湖垦区特产 芳草湖有什么好吃的

奋起湖火车便当闻名几十年，但二、三年十年前搭乘阿里山火车，所购买的铁路便当和现今的菜色已然不同。由于年代久远，目前便当的经营多半已经转手到第二代，因为竞争，便当菜色也愈做愈丰富，充满企业理念。

譬如奋起湖大饭店提供了三种便当，有铁盒、桧木盒和木片三种。前两种价钱当然较高，但吃完时，盒子可以带回家做纪念。维持传统的木片便当盒(或在餐厅内吃，提供铁饭盒)，每盒一百元。

而以雅山庄和登山食堂为例，其所卖的便当，里头至少都有七样菜。其中一定会有奋起湖的大碗豆(或龙须菜)。此外，固定都有卤鸡腿(或卤排骨)、卤肉、卤蛋、卤油豆府、酸菜、红枝和黄萝卜 (或酸梅)等，价格公道，而且一定会附汤。有些铁盒或木片便当会打上「台铁」标帜，加上个环保袋，每组两百六十元，可以饱腹也能当纪念品。

多数便当制作者，过去主要贩售的对象是搭乘铁路的观光旅客。但老街最尾角，靠肖楠林的阿良铁支路便当，就和前几家略有所不同，长期提供附近采茶妇人的便当。除了冬天不采茶外，在此采茶期的九个月内都需要便当，可见便当之供应量。

阿良铁支路便当的内容和前二家相差不多，但便当现热，肉是特殊的红糟肉，青菜方面则以大碗豆(十月才有)和龙须菜互换。此外，还有酸菜、半个卤蛋、红枝豆、菠萝(或萝卜)、高山竹笋和高山高丽菜。米则是关山米。

便当的价格不一，八十元至一百元不等，游客不妨先观赏，再挑选自己喜爱的类型。

南阳湖黄瓜

--2015年度全国名特优新农产品

汈汊湖莲子为地理标志证明商标。汈汊湖莲子是湖北省孝感市汉川市的。汈汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。

汉川汈汊湖莲籽为汉川，主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲米行销各地，还被称之为“中国莲”（籽）远销香港和出口东南亚等地。

汈莲汉川市农产品发展协会

湖北省仙桃市彭场镇芦林湖村面积5.8平方公里，下辖8个村民小组，总人口2581人，耕地面积8674亩。近年来，彭场镇芦林湖村积极发展水生蔬菜和水产优势主导产业，当地生的产藕带在市场上深受消费者喜爱，极为畅销。

藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成，藕带因季节性强，出水后保鲜期只有一两天的时间，近几年来，湖北仙桃市彭场镇芦林湖村开始尝试把藕带加工成酸、甜、辣等味的泡藕带，使保存期在常温下可以延长至8个月，让消费者常年都能吃到可口的藕带。

芦林湖村藕带2011年被评为“湖北名优蔬菜”和“湖北十大名菜”，获武汉农业博览会金奖，并被农业部评为全国“一村一品”。芦林湖村藕带远销广州、上海、长沙、北京等地，进一步带动了当地经济的发展。

草原湖奶酒产于内蒙古宁城元力保健酒业有限公司。主要原料是采用内蒙古大草原纯天然、无污染的纯鲜牛奶。在传统酿制工艺基础上，结合现代生物工程技术进行发酵蒸馏，陈贮而成。它既保持了奶酒古老典雅的生产风格，又体现了现代高科技的酿酒技术。该酒为优质奶酒，酒体清澈透明，口感纯正圆润，奶香馥郁，柔和绵长，具有祛寒回暖，健脾开胃，滋养容颜等功效。

奶酒始原于蒙古族先民，距今已有二千多年的历史，一代天骄成吉思汗将酒定位为宫廷酒，用于节日清点和款待外国使节。直到现在，好客的蒙古族仍保持着这一传统习俗，每逢喜庆节日或欢迎远方的客人，他们都用蒙古族最高级礼仪手捧洁白的哈达敬上一杯醇香的奶酒，祝福远方的客人永远吉祥、幸福安康。

来自草原的乳香，陶醉于成功人的梦想。

明代被列为贡藕。产地系黄梅太白湖。该湖之藕与众不同，折断之后“九孔十三丝”。明代皇帝朱元璋未开国之前，兵败太白湖时，曾吃过太白湖藕，终生难忘，登基后命每年农历八月初一采第一批藕进贡，后称太白湖藕为“贡藕”；清代被列为慈禧太后菜谱。太白湖藕鲜嫩洁白，脆爽香甜，生食熟做，花样众多，长吃不厌。太白湖藕精制成藕粉后，远销日本、美国、香港等地，太白湖藕粉经现代科学方法精制而成。内含有多种维生素：钙、磷、铁。能固精气、强筋骨、补虚损、养血生津，老少皆宜，实为营养之佳品。

产于揭西县凤江镇凤南后角村，为广东省六种优良橄榄之一。

凤湖橄榄形似腰鼓，基部平钝可竖立，顶部钝而微凹，有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆，香甜无涩，回味甘醇。每年9至11月上旬应市，广销潮汕，运销南洋等地

橄榄是潮汕人很喜欢的水果，每逢过年，潮汕人的桌上总少不了一盘绿油油的橄榄。除了生吃，橄榄还可以做成风味各异的美味佳肴，可入菜，可入药，可沏茶。潮汕人的橄榄情结是不言而喻的。过年时节，橄榄是必备的年货，装在小盘子里，放在茶几上，来往宾客会调侃一句“新春如意，橄榄粒来试”，接着信手拣出一颗放进嘴里；出门在外，看到有人从兜里掏出小塑料袋装着几颗洗净的青绿橄榄，不用问那一定是潮汕人，只有潮汕人喜欢在坐车累了、走路乏了的时候，一尝那甘香回味的青涩味道，咬去果肉的橄榄核在嘴里久久咀嚼也不愿舍弃，好像咀嚼的是潮汕的味道。

揭西凤湖榄原产广东揭西凤江区凤南村，为久负盛名的优良地方品种，栽培历史100年以上，外县有引种。果实阔椭圆形，基部平钝，有些果可竖放，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点突起，果皮黄绿色。单果重14克，横径2.6厘米，纵径3.7厘米。果肉白色，稍软而脆，汁多微酸 ，香浓无涩，回味甘，含可溶性固形物13.0%，核棕褐色，重1.6克，核肉易分离，可食率89%。4月下旬至5月下旬开花，9月下旬开始成熟，中秋节已可应市，壮树的果实可留树保鲜至次年春节前后采收。适应性强，耐肥耐湿，适栽于肥水条件较好的植地。嵌接后1～2年开始结果，10年生树株产可达75公斤，丰产稳产。本品种果大品质优，为早熟鲜食最佳良种之一，也适合加工，耐贮藏。

凤湖橄榄形似腰鼓，基部平钝可竖立，顶部钝而微凹，有花柱小黑点突起.果皮光滑，呈青绿色，果肉白色，核赤褐色，核与肉易分离。肉质酥脆，香甜无涩，回味甘醇。每年9至11月上旬应市，广销潮汕，运销南洋等地。

潮汕果农对橄榄能适时收摘、贮藏、加工、腌制。橄榄既可鲜食，亦可制作蜜饯、干果、凉果、凉拌莱。如澄海乌橄榄菜，色泽乌艳、油香浓郁、风味诱人，成为酒家、筵席上一道独特风味小菜，一直深受海内外潮人的喜爱。果实常常可加工成：拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、等等。亦可做工艺品，如榄雕。

“玉湖”牌莲藕品种、“大珠节”、“小珠节”、“科选1号”。栽种：每亩种藕400-600斤，挖穴250-400个。每穴一整枝种藕，每隔2米种植1，每穴距1米，后藕朝上，目前仅金刚岭主体工程种植面积7000亩，辐射3000亩，其模式“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼”已在全省推广。亩效益2500-5000元，已带动周边乡镇开发6000亩，如相公镇、太平镇、刘店子乡等。金刚岭万亩藕塘综合开发基地被市政府命名为市级生态示范基地。

镇湖苏绣为地理标志证明商标。特定品质

镇湖，古称西华，地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀，灵慧赋性，是苏州刺绣的主要发源地。千百年来，镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚。“家家有绣绷，户户有绣娘”是镇湖的真实写照。

镇湖，古称西华，地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀，灵慧赋性，是苏州刺绣的主要发源地。千百年来，镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚。“家家有绣绷，户户有绣娘”是镇湖的真实写照。 一个面积20平方公里，人口不足两万的湖滨小镇，有绣娘8000余人（其中拥有初、中、高级职称的工艺美术师有400余人），直接或间接从事刺绣的产业产业人员已超万人，还造就了多名国家级刺绣工艺师。 2000年7月8日，镇湖被文化部命名为“中国民间（刺绣）艺术之乡”。

南丽湖啤酒鸡

啤酒鸡英文名：Stewed

Chicken

in

Beer

材料：

1、整鸡一只。

（这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比）

2、啤酒３罐。

（牌子自选）

3、姜，葱，蒜

若干。

4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖去除啤酒的涩味）

做法：

1、

将整鸡切小块，冲洗，沥干。放若锅中。

2、放入姜葱蒜和所有调料。

3、倒入３罐啤酒，浸过鸡块即可。

4、锅置火上，大火烧开。

5、调小火，煮１５至２０分钟。

蘸料：放一小勺盐在小碗中，然后用汤勺在鸡汤中瓢起鸡油，淋入盐中。用此蘸料沾鸡，保持了鸡的鲜味。当然，你可以根据自己的喜好配制。

上桌！！

此菜特点鲜味浓郁，鸡肉香嫩，鸡汤醉人

这是一家很出名的农家美食店，这店铺已经开了五年多了，座落在南丽湖水库旁，倒是有些难寻的，从丽湖水庄的路口右转，一直行150米左右，就会看到一家自自然然的小饭店毫不张扬地在那里等候你。或者到了当地问“南丽湖啤酒鸡店”都可以问到。

可能是因为座落在美丽的湖畔，门口又有几棵遮天的大树，俯瞰碧波荡漾的湖面，远望苍翠的林带，蓝天白云林带一一倒映在湖中，让人对这场景感觉很乡村、很桃源。我很喜欢这里的风景，坐在湖边，吃美食看风景，听风呤……畅享美食。店主开始不让我们拍照，原因是怕看了报道来的人太多接待不了，纯朴的性情一览无余。做出来鸡肉是金黄色的，鸡是地道的本地鸡，鸡肉的香味太诱人了，里面还有枸杞、红枣和黑木耳，还未端上桌，那特殊的香味就刺激着我们的嗅觉，甚至舌尖的味蕾。将鸡块放入口中，味似广东菜，有些微甜，还有一种无法言传的清香。这清香很不一般，店主说有独家配方，不肯透露给我们。这里还有出名的南丽湖野生鱼。去南丽湖休闲度假的朋友可千万别错过这凡间美味。

美食地址：海南省定安县南丽湖水庄酒店傍边有个小路进去大概1公里,过一个水坝就到，那里的生意很好，周末都是爆满，很多人从海口和三亚开车过去吃。