欢迎您来到51特产网

娄底双峰花门镇特产 娄底特产有哪些可带走

当前位置:51特产网娄底双峰花门镇特产 娄底特产有哪些可带走更新时间:2022-04-08 22:49:12

一. 湖南省 娄底市 双峰县 山茶油

山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油生长于山坡灌木丛中,整个生长过程不需要用化肥农药,因此,山茶油是纯天然的绿色食品,山茶油营养丰富,色清味绝,长期食用能有效地降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化和冠心病的发生。全县现拥有生产山茶油的小厂家十余家和大型龙头企业一家,年总产量

300吨。

二. 福建省 福州 连江 南竿镇连江大曲、连江老酒

南竿镇连江大曲、连江老酒

三. 湖南省 娄底市 娄星区 双江辣椒

双江辣椒

双江乡辣椒种植有着悠久的历史,“坪底辣椒”因其色泽鲜艳、肉质富、食用口感纯正而远近闻名。目前,全乡以坪底、小田、横石等村为主的辣椒基地种植辣椒面积5000余亩,亩产在300公斤左右,预计年产量可达到150公斤。

四. 湖南省 娄底市 双峰县 奶糕

1910 年 ( 清宣统二年) 江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合成肥儿糕,清香味甜,易于消化,兼有肥儿驱虫功效,作为代乳品深受欢迎。长沙主要食品作坊竞相仿制生产,成为糕点行业的一种主要食品。糕呈正方形,色泽洁白,质地细腻,含有黄豆、奶粉、米粉。气味芳香、营养丰富,便于携带、运输、贮存,食时用沸水冲调,易于消化吸收。

五. 湖北省 鄂州市 梁子湖 涂镇藠头

涂镇藠头为地理标志证明商标。藠头又名薤、荞头,属葱蒜类百合科葱属的宿根,草本蔬菜。 从商代起,我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛,土质粘而不板,宜于生长优质藠头。它大而圆,皮薄、色白、脆嫩、无渣,用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹,卤汁澄清,香气浓郁,甜酸适度,颜色乳白,质地脆嫩等特点,享誉海内外。藠头含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物盐类,具有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效,不仅适于佐餐,还可作馈赠佳品。

涂镇藠头

鄂州市涂镇藠头协会

11793684

藠头(新鲜的)

六. 山东省 聊城 东阿县 旦镇烧鸡

古村旦镇始建于战国时期,古称旦王城,历史上为经济文化繁荣重地。旦镇烧鸡是选用本地生长2-3年的草鸡采用传统的秘方工艺,经高温杀菌等多道工序配以各种天然的香料精制而成。香味浓郁,风味独特,营养丰富,外柔里嫩,再加以原汤料更是吃后回味无穷。

七. 山东省 菏泽 曹县 魏湾镇莲藕

魏湾镇水资源丰富,盛产莲藕。所产莲藕孔多、节大、酥脆、味正、香甜、无渣。其藕质白嫩、营养丰富、滋补性强,既是细菜佳肴,又是药用价值很高的保健食品。早在清朝时期就广为种植。20世纪50年代后,随着太行堤水库的兴建,水域面积扩大,为种植莲藕创造了优越的条件,使莲藕发展进程逐步加快。70年代,莲藕基地面积发展到30公顷。80年代,发展到100公顷。90年代先后引进开封白莲、南京大白莲等莲藕优良品种。2000年后,开发出莲藕罐头等莲藕系列产品,并建起莲藕批发市场,形成生产、加工、销售一条龙的格局。2009年,全镇莲藕种植面积120公顷,年产莲藕2477吨,畅销山东、河南、江苏等地。

信息来源:菏泽市地方史志办公室

八. 新疆 阿克苏 阿克苏市 塔里木双峰驼

塔里木双峰驼是产毛、产乳、产肉性能较好的原始地方品种,体格高大。耐酷热、干旱、沙尘暴等恶劣天气,四季在荒漠草场上放养。成年公驼体高180厘米以上,体重550公斤,成年母驼体高176厘米,体重480公斤。屠宰率高达55%,净肉率41%;成年公驼产毛4~7公斤,绒毛含量60%~70%;绒毛含量65%;放牧条件下,母驼日挤奶1-2公斤。其驼肉、驼奶、驼绒是上好的绿色保健产品,开发利用前景好。主要分布在阿克苏、巴州、喀什、和田、克州等地,存栏5万峰。

九. 浙江省 绍兴 上虞 章镇樱桃

樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。

果实可以作为水果食用、色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

十. 湖南省 娄底市 双峰县 米制烘糕

双峰米制烘糕,厚薄匀称,块大如牌,色橙黄,酥松燥脆,香甜可口。其营养丰富,为理想的儿童食品,也是双峰人走亲访友的馈赠礼品。

米制烘糕作为双峰传统,已有四百多年生产历史。据《湘乡县志》载:公元一五八O 年,永丰镇一带出现烘糕作坊,采用石磨、竹筛、蒸笼、竹制烘筛等原始工具进行加工制作。因其具有独特的米制风味,香甜可口,故又名“米制香糕”

制作米制烘糕,要选双峰的优质大米,用清水浸泡,夏季五小时,冬季八小时,然后捞出烘干碾成粉末,入筛清选,再将粉末与白糖拌匀,按规格切成胚片,放入特制蒸箱内上甑;蒸熟后按原切片裂缝完全切开,并将胚片修整一致,每公斤100片,最后将切好的烘糕烤成谷黄色,即可应市。

推荐特产