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和田特产去哪里买 和田市特产在哪里买最好

当前位置:51特产网和田特产去哪里买 和田市特产在哪里买最好更新时间:2022-05-21 22:32:10

一. 新疆 和田 洛浦县 和田管花肉苁蓉

和田管花肉苁蓉是新疆和田洛浦县的。

管花肉苁蓉可食用,而且有滋补的药物功能。《神农本草经》称其主治"五劳七伤,补中,除体中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人症瘕,夕服轻身"。《名医别录》言其除膀胱邪气,腰痛,止痢。《甄权药性本草》中有"益髓,悦颜色,治女人血崩,男人壮阳,大补益,主赤白下"的记载。和田维吾尔医生也将管花肉苁蓉列为滋补药。

管花肉苁蓉,“乃平补之剂,温而不热,补而不峻,暖而不泄,故有从容之名”。又因肉质肥厚,所以叫肉苁蓉。它还有金笋、地精等高贵的别名。

管花肉苁蓉是贵重而罕见的寄生药材,具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、血崩、带下、腰膝冷痛、筋骨无力、血枯便秘等症,有“沙漠人参”之美誉。现代研究表明,它具有提高肾功能、增强记忆力、抗老年痴呆、抗衰老、抗疲劳、调节免疫功能等多方面的作用。历来民间常作食品服用,以作滋补之用。和田维吾尔医生也将大芸列为滋补药

和田管花肉苁蓉

新疆维吾尔自治区和田地区和田市、和田县、皮山县、墨玉县、洛浦县、策勒县、于田县、民丰县共8个市县现辖行政区域

《和田地区行政公署关于申请划定和田管花肉苁蓉地理标志产品产地范围的函》,和行函〔2015〕109号

新疆和田地区农业地方标准:

DBN6532/T50-2007《和田管花肉苁蓉》

二. 新疆 和田 皮山县 克里阳雪菊

克里阳雪菊为农产品地理标志产品。雪菊是维吾尔族人民传统的养生保健的天然植物,当地人称其为“古丽恰尔”。"古丽恰尔"在喀喇昆仑山绽放了几千年,她在冰峰峭壁中傲雪斗霜,吸纳天地之灵气,花朵是那种令人炫目的金黄,中间点点棕色花蕾,花枝约三十五厘米高,每根花枝上都有上百朵花儿挤在雪中绽放,犹如隐居山中不问尘世的少女。一次偶然的机会,医学博士把她带出了喀喇昆仑山。自此,"古丽恰尔"有了一个名字---克里阳雪菊。 在喀喇昆仑山脚下的克里阳(维吾尔语意为:"肥沃的土地"),就是一个维吾尔世居村庄,当地的科考人员在昆仑山深处做科考时,在海拔3600米的冰峰峭壁上,无意间发现了这种菊花。由于科普工作的特殊性,队员们无意间将这种菊花泡入水中,他们惊奇的发现:"冲泡的颜色艳红透亮,犹如血液一样,饮用后满口清香,喝了几天后,队员们在高山上的不适慢慢消失了。"自此,雪菊可以祛除疾病的故事在克里阳乡广为流传。雪菊被当地人称颂为"保护神",只有尊贵的人才有资格享用。由于昆仑雪菊的原产地位于新疆和田皮山县克里阳山区,因此又叫克里阳雪菊。 尽管雪菊本不属于茶类,但可与茶叶一样饮用,其神奇的色香味可与多种名贵茶叶相媲美,几乎可以让爱茶者迷醉。几朵菊花下水,在杯中绽放,汤色渐浓,就如一副动态水彩画。闻之香,入口甜,回味甘,唇齿留香。让人欲罢不能。这就是雪菊带给你的视觉味觉的双重体验。顶级的昆仑雪菊每1克大约有30朵花,用玻璃杯泡,1-2朵出色,3-5朵已是很纯正的酒红色;用紫砂壶冲泡,只需3克就可以作为一壶茶的用户量。别看只有3克这么一点点,一泡雪菊可以冲泡10多次仍色香味具佳,且越到后面甘甜味越明显!

地域范围

新疆和田皮山县位于新疆维吾尔自治区南部,塔克拉玛干大沙漠南缘,喀喇昆仑山北麓。东与新疆和田县、新疆和田墨玉县毗邻,西同新疆叶城县相连,南与印度、巴基斯坦在克什米尔的实际控制区交界,北与新疆麦盖提县、新疆巴楚县接壤。克里阳雪菊农产品地理标志地域保护范围在皮山县克里阳乡所辖的9个村域内,海拔高度2300米,东经77°50′5″-78°19′45″,北纬37°05′20″-37°23′50″,保护总面积500公顷,年产干雪菊150吨。

产品品质特性特征

(1)外在感观特征:成熟的雪菊花瓣呈金黄色或金红色,花蕊棕褐色或深褐色。克里阳雪菊其金黄色的花瓣经沸水冲泡后,汤自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中,红润剔透,入口雪菊香味浓郁优雅,沁人心脾。 (2)内在品质特征:克里阳雪菊中总黄酮含量高达17-19(g/100g)以上,总皂苷82-85(g/kg),棕榈酸22%-25%、亚油酸57%-60%、亚麻酸12%-17%,产品还富含钙、锰、锶、镁等微量元素,具有较高营养和保健功效。长期服用能明显降低收缩压、血糖,也有很好的降血脂作用,尤其是降低血清中的甘油三脂的含量,及效抗氧化、防衰老等方面卓有成效。 (3)产品质量安全规定:符合NY 5244-2004无公害食品 茶标准的安全

三. 新疆 和田 于田县 和田寿枣

和田寿枣是新疆和田地区于田县的。和田寿枣是骏枣的一个分支,果实个大皮薄,肉厚核小。于田县被誉为“中国寿枣之乡”。

和田寿枣是骏枣的一个分支,因产于新疆和田地区而得名,是中国的原产果树之一。

于田县拉伊苏村是举世闻名的长寿村,因为每天以骏枣为食的拉伊苏村人红颜常驻,延年益寿,使得以拉伊苏村为种植源头出产的骏枣之王名声远播,人们于是就把这里出产的红枣称为“和田寿枣”。

和田寿枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱,除含有比一般水果高一倍的糖分以及较多蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等多种物质外,还有人体所必需的18种氨基酸,其中维生素C含量丰富,高于苹果、葡萄含量的七十多倍。和田寿枣在含糖量、可溶性固形物、VC等品质方面均要高于其它红枣品种的品质,加上当地无污染、无公害、无病虫害侵害的沙化土壤生长环境,造就了于田寿枣的卓越品质。

四. 新疆 和田 洛浦县 洛浦地毯

洛浦地毯历史悠久,闻名中外,是古老的“和田地毯之乡”,目前,家庭织毯业发展很快,已成为农民重要副业收入来源之一,产品远销伊拉克、沙特阿拉伯土尔其等20个国家和地区。尤其是“艾得莱斯”绸,以图案生动古雅,色彩鲜艳和谐,工艺独特,质地优良,历史悠久而驰名中外。如今的洛浦已是昔日古丝道上的明珠,将更加璀璨。

五. 新疆 和田 和田一牧场羊肉

和田一牧场羊肉为农产品地理标志产品。和田一牧场羊肉

新疆生产建设兵团第十四师一牧场位于和田策勒县境内,地处塔克拉玛干沙漠沙漠的南缘、昆仑山的西北坡,海拔2300-4500米,牧场境内天然草场84406公顷,其中可利用草场79346公顷,占草场面积94.01%,属新疆南疆地区少有的优质牧场。山区气候凉爽,属高寒干旱大陆性气候。年积温2792℃,昼夜温差大(20℃左右)。山区草场以荒漠草场、山地荒漠草场、山地草原化荒漠草场、山地荒漠草原草场为主,牧草资源比较丰富。冬、春、秋草场多分布昆仑蒿(维吾尔语:牙不荃)、紫花针茅、昆仑针茅、沙蒿、驼绒藜等富含高蛋白的优质牧草,植被覆盖度在40%,草层高度10-20厘米。独特的自然条件,使得一牧场所产肉羊肌肉纤维紧密,弹性良好,质地干爽,不粘手,气味新鲜,味美鲜嫩,醇香适口,无腥膻气味,并富含人体所需的多种营养元素,尤其富含蛋白质、灰分和磷、铁、铜、锌等微量元素,是畜禽类产品之佳品。为做强、做优畜牧产业,一牧场在发展羊肉的生产中采用“五统一”的管理办法,坚持走“山上放牧与山下育肥相结合、饲草料基地与育肥羊基地相结合”的环保之路, 2007年一牧场羊肉获得有机食品认证证书,目前一牧场是南疆最大的有机羊生产基地。

所在地:新疆生产建设兵团第十四师一牧场5个农牧业连队。

地域范围

新疆生产建设兵团第十四师和田一牧场羊肉产区位于和田地区策勒县境内,地处努尔河之旁,塔克拉玛干沙漠南缘,喀喇昆仑山北麓山地区。地理坐标:东经81°03′-81°04′,北纬36°20′-36°36′,地域保护范围:新疆生产建设兵团第十四师一牧场有5个农牧业连队,草原面积118.7万亩,牧羊总数10.85万只,年产羊肉1600吨。

产品品质特性特征

1.外在感官特征:肉色鲜红匀称,有光泽,脂肪呈乳白色,肉层厚实紧凑;肌肉纤维细致紧密,弹性良好,受压后能复原;外表略干,不粘手,气味新鲜,耐贮运;熟食味美鲜嫩,醇香适口,肥而不腻,无腥膻气味,为优良的肉类品种。2.内在品质指标:和田一牧场羊肉含有丰富的营养成分,如蛋白质、灰分和磷、铁、铜、锌等微量元素。经测定每100g羊肉中含蛋白质≥15%、灰分0.8-1.4%、磷≥165mg/100g、锌≥2.5mg/100g、铁≥1.85mg/100g,氨基酸为16.8%,脂肪酸中对人体有益的油酸为33.6%。各项指标符合国家优质肉羊品质标准,因此,一牧场羊肉是畜禽类产品中“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气,助元阳、补精血、益劳损”之佳品。 3.安全要求:在放牧和销售过程中严格按照有机食品质量安全有关规定执行。产品符合质量控制技术规范。

六. 新疆 和田 策勒县 策勒红枣

策勒红枣为农产品地理标志产品。新疆从西汉“丝绸之路”开通之后,历朝历代在此垦荒种田,红枣被逐步引进种植约有上千年的历史,并逐步形成哈密、和田、喀什、阿克苏等戈壁沙漠地区特有的红枣品种。玄奘在《大唐西域记》中也说于阗“宜谷稼,多种果”。在已发掘的洛浦山普鲁古墓葬中(战国至三国时期)出土了桃、杏、酸梅等果核。在民丰尼雅遗址中,曾发现桃、杏、葡萄、梨、沙枣等水果。 关于策勒地名的含义,按源于汉代“渠勒”,应属于古代和阗语地名。按现代维吾尔语解释,与“其兰”对音,意为红枣。策略县就是缘于盛产红枣,故名曰策勒,又名红枣城。策勒县曾经有过大规模种植红枣的悠久历史,后因历史的原因,策勒县的红枣资源遭到了严重的毁损,曾经的“红枣古城”因为资源的毁损,红枣种植业的发展曾一度停滞不前。但是因为策勒县独特的地理位置和光热资源优势以及适宜红枣生长的土壤条件,再加上广大农民群众长期以来形成的红枣种植实践经验,策勒县的红枣种植规模还是得到了很大的发展,尤其是近几年以来,随着农业产业结构调整的不断深入,国家实施“西部大开发”战略加大对林业事业的投入,策勒县紧紧把握政策和机遇,依靠广大农民群众,大规模发展特色林果业,积极挖掘本地资源优势,使策勒县的红枣种植业发展到了一个新的水平。 策勒红枣一个个红艳艳,光亮亮,大者如核桃,群众称它为“红玛瑙”“红宝石”,因其较高的药用价值和商品价值,一直是市场上的紧俏货。为此,红枣种植规模得到了较大的发展,策勒县将红枣种植业定为全县四大特色果品种植业之一大力发展。近年来,顺应市场需要,种植植面积规模不断扩大,2011年种总面积达25.7万亩,其中规模化精品园面积14万亩,红枣挂果面积11万多亩,红枣总产6428吨。农民收入有望实现持续增长。

所在地域: 新疆

申请人: 策勒县农产品质量安全检测中心

所在地域: 2013年

地域范围

策勒(维吾尔语,“红枣”之意)县位于新疆维吾尔自治区最南部,昆仑山北麓,塔克拉玛干大沙漠南缘。县境南越昆仑山与西藏交界;西南跨沙漠戈壁与和田县接壤;西接洛浦县;东与于田县毗邻;北部浩瀚沙漠与阿克苏地区沙雅县相连。策勒红枣农产品地理标志地域保护范围包括策勒县策勒镇、策勒乡、固拉哈玛乡、达玛沟乡3乡1镇共65个村,地理坐标位于:东经80°40′—81°15′,北纬36°45′—37°10′,平均海拔3979米,红枣保护总面积7880公顷,年产量10000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:策勒红枣属干、鲜兼用品种,深红色,果形端正丰满、单果重23克,最大50克以上。果皮光滑,色泽光亮均匀,果实呈圆柱形或长倒卵形,皮薄果肉厚,果核小,质脆甜,可食率97%以上,经晾晒风干而成,红色更深,口感更甘甜,品质上乘。 (2)内在品质指标:维生素B1 0.03-0.05(mg/100g),维生素B2 0.05-0.93(mg/100g),还原型VC 24-28(mg/100g),总糖70-80(g/100g),蛋白质4.5-6.5(g/100g),脂肪0.4%-0.6%,钙380-430(mg/kg),铁12-16(mg/kg),钾10000-12000(mg/kg),磷1000-1200(mg/kg),锌1.9-2.5(mg/kg),铜1-3(mg/kg),镁380-450(mg/kg),铝3.2-4.3(mg/kg)。策勒红枣营养价值丰富,还含人体必须的18种氨基酸。 (3)质量安全规定:产品质量符合NY5252-2004无公害食品 红枣要求。

七. 新疆 和田 皮山县 和田玉枣

和田玉枣为地理标志证明商标。和田玉枣为农产品地理标志产品。和田玉枣,顾名思义产自美玉丝绸的故乡——新疆和田。种植基地是世界最著名的“水果优生区带”。和田地区所处的北纬36°59′50″-37°14′23″的纬度位置,是世界水果专家公认的“水果优生区带”,和田玉枣30万亩无公害种植生产基地,位于昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘,正是位于这个纬度所处区域。从内地主产区“远嫁”到新疆和田的娇小枣树苗木,蜕变成婀娜的和田玉枣,这样炼就而成:

土壤:亘古无污染的辽阔沙质土壤,是红枣纯天然的保证

日照:日均长达15小时的充足日照,使枣树光合作用更充分

温差:昼夜近20度的温差,使红枣的营养成分存储更多

无霜期:全年长达220余天的无霜期,使红枣的成熟时间更充裕

灌溉:万年昆仑山冰洁雪水的浇灌,使红枣矿物质含量更丰富

天然的无公害栽培环境

上述这些内地鲜有的自然环境和独特气候,使得果树没有病虫害发生,因此不需要对枣树喷洒任何农药,这给“和田玉枣”的生长创造了一个天然的而无公害栽培环境。

和田玉枣与同类产品相比较

*果形更大,果实颗粒变得异常饱满

*口味更加甜醇

*果肉更加厚实

*果皮轻薄

*果核小

*红枣的营养价值得到最充分的发挥

和田玉枣通常按星级分:三星、四星、五星、六星

地域范围

和田御枣农产品地理标志地域保护范围包括和田地区洛浦县布亚乡、纳瓦乡、山普拉乡、恰尔巴格乡、杭桂乡、多鲁乡、洛浦镇、拜什托格拉克乡、阿其克乡、良种场共计八乡一镇一场。东起拜什托格拉克乡、山普拉乡英兰干村,南起纳瓦乡、山普拉乡1、2、3、4管理区,西起布亚乡、恰尔巴格乡,北起多鲁乡、杭桂乡、洛浦镇。地理坐标位于:东经79°59′-81°83′,北纬36°30′-39°29′,保护面积2000公顷,年产量1.35万吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:洛浦县“和田御枣”果形大,有圆柱形或倒卵形,皮薄、肉厚、口感甜醇,平均单果重22g,橙红色,品质上等。 (2)内在品质指标:和田御枣营养和保健价值极高,富含多种微量元素及氨基酸,素有“天然维生素丸”之美称。其可溶性固形物可达27-32%,维生素A含量4-6(ug/100g),维生素B含量40-50(ug/100g),还原VC达20-25(mg/100g),含钙210-230(mg/kg),磷330-360(mg/kg), 镁100-120(mg/kg),铁8-11(mg/kg),铜1-2(mg/kg),锌2-3(mg/kg)。 3、产品质量安全规定,符合《无公害落叶核果类果品》(NY 5112-2005)标准的安全要求。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:在种植区内,土壤类型主要是棕漠土,其理化特征表现为:棕漠土地表有覆砾,剖面中也都含有大小不等、数量不一的砾石,表层植被覆盖度极低,几乎裸露。

种植区位于昆仑山北麓,在地貌上属山前砾质倾斜平原,地势西南高、东北低,由西南向东倾斜,坡降为2.5‰。

(2)水文情况:枣树有抗旱、耐涝的特点。作为垦区唯一地表水资源的喀拉什河(以下简称喀河)发源于昆仑山和喀喇昆仑山,其补给来源是冰雪融水为主、降雨补给为辅,多年平均径流量71.48亿立方米,平均流量为69.5m3/s。采用以色列先进的滴灌技术灌溉。

(3)气候特点:属于典型的大陆性气候,种植区内降水稀少、干旱多风,气温变化较大,昼夜温差大、年温差悬殊。

据墨玉县气象站资料:种植区历年平均气温为12.1度,七月平均气温24.4度,一月平均气温-6度,极端最高气温42.7度,极端最低气温-23.7度;无霜期为210.4天,冻土深度77cm,最大积雪厚度28.29mm,降水多集中于5-7月,多以暴雨形式出现,多年平均降水量32.6mm;蒸发极为强烈,多年平均蒸发量2575.7mm。多风沙,风季主要在春、秋两季,主风向西北风、西风,风速平均为2m/s,最大可达25m/s,多年平均沙尘暴天气32.9天,浮尘天气每年多在150-260天,平均大风天数11.5天,并集0现在四月中旬至五月中旬。

(4)人文历史情况:新疆从西汉“丝绸之路”开通之后,历朝历代在此垦荒种田,红枣被逐步引进种植约有上千年的历史,并逐步形成哈密、和田、喀什、阿克苏等戈壁沙漠地区特有的红枣品种。和田古称“于阗”,历史上曾与疏勒、安西、龟兹并称为安西四郡,是新疆最南端的城市,是“丝绸之路”南道人类活动的重镇。西域的玉石、宝马、瓜果经由这里传到中原,中原的丝绸也从这里源源不断地运往西域。早在商周时期,古于阗就和中原有过物质交流。公元前68年,汉宣帝“遣卫司护鄯以西之诸国”,于阗正式纳入汉朝中央政府的统辖之下。古于阗是西域最早的佛教中心,有丰厚的佛文化遗产;许多著名高僧如晋时法显、唐时玄奘都曾涉足和田。和田气候温暖,丰富,民风淳朴,素以“金玉之邦、粮棉之仓、丝绸之路、瓜果之乡著称于世。《梁书》记载于阗“其地多水潦、沙石、气温宜稻、麦、蒲桃。国人善铜器………果瓜菜与中国等(同)”。《隋书.西域传》载:“土多麻、麦、粟、稻....多园林”玄奘在《大唐西域记》中也说于阗“宜谷稼,多种果”。在已发掘的洛浦山普鲁古墓葬中(战国至三国时期)出土了桃、杏、酸梅等果核。在民丰尼雅遗址中,曾发现桃、杏、葡萄、梨、沙枣等水果。佉卢文书还记载精绝(今民丰县境内)国出土石榴。这些记载和出土文物证实,于阗的园艺非常发达。

和田地区现辖和田市、和田县、皮山县、于田县、墨玉县、洛浦县、策

勒县、民丰县和兵团十四师。策勒县古时曾经有过种植红枣的悠久历史,种植的红枣主要以赞大枣、灰枣、酸枣、鸡心枣、金丝枣等品种为主,但没有形成规模化种植,只是作为维吾尔族人一种鲜食果品。解放后,由于和田地区独特的地理位置和光热资源优势以及适宜红枣生长的土壤条件,红枣种植规模得到了较大的发展,尤其是近几年以来,随着农业产业结构调整的不断深入,国家实施“西部大开发”战略加大对林业事业的投入,兵团十四师把发展红枣作为产业结构的重大举措,紧紧把握政策和机遇,大规模发展特色林果业,使红枣种植业发展到了一个新的水平,种植面积已扩大到10余万亩,今后还将继续扩大种植。和田地区的长日照、强辐射、高积温和温差大等特点,使得所产果品个大、味甜品质优良,在国内外果品市场享有很高的声誉,和田玉枣还在第二届中国(国际)枣产业发展高层论坛上荣获金奖。

八. 新疆 和田 洛浦县 洛浦玉米

洛浦玉米是新疆和田地区洛浦县的。洛浦县是农业县,常年以种植小麦、玉米为主。

洛浦县位于昆仑山北麓,塔里木河西南,属大陆性暖温带干旱荒漠气候,四季分明,春长风沙多,夏热且干燥,秋季降温快,冬季雪少不严寒,降水稀少,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,无霜期长,气候条件适合玉米种植。洛浦县年均种植玉米16.5万亩。

洛浦玉米主要采取以人工套种小麦行间和复播玉米两种模式。洛浦县主要以早熟、高产的“新玉2002”、“农大108”、“掖单22号”为主栽品种。

九. 新疆 和田 和田市 桑皮纸

桑皮纸

作为中华文明的四大发明之一,桑皮造纸据今有2000多年的历史,造纸技术比蔡伦发明的造纸术早100多年,这本身就是和田一件很了不起的文化成果。这本身就是对祖国传统文化的一大贡献。桑皮造纸是维吾尔族的传统手工艺,以桑树皮为原料,整个工艺均由手工操作,可用于划画、写字和装饰品。产品可作为特色旅游纪念品收藏。全疆只有和田有桑皮造纸手工艺,此传统手工艺吸引外国游客的参观及购买收藏。然而,由于科技的进步和工业化的发展,造纸术早已被机器加工所逐步所取代是必然规律,如再不对这种古老的民间制造业进行保护和发扬,随着社会和科技的进步,这种传统手工艺必将会被人们所遗弃,因此,对其进行进一步的保护和挖掘其文化内涵具有十分重要的意义。同时,对这项民间传统手工艺进行保护和发扬,必将会吸引更多国内外游客对和田的关注,对提升和田旅游的知名度、推动和田旅游的快速发展起到积极的作用。

十. 新疆 和田 墨玉县 艾得来丝绸

新疆的艾德来斯绸按传统的名目可分为四大类,即黑艾特来斯、红艾将来斯、黄艾特来斯、莎车式艾特来斯。

艾得来丝绸是新疆极富民族特色的独品,是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。有两大产区:一是喀什、莎车的绸,以色彩绚丽、鲜艳著称。图案细腻严谨,常用翠绿、宝蓝、黄、青莲、桃花等颜色。二是和田、洛浦的绸,则讲究黑白效果,虚实变化,纹样粗犷奔放,色彩简单富有变化。

艾德来斯绸以生丝为原料,取其弹性好,拉力强,宣有光泽,着色性能好的优点,织成丝绸,轻薄而柔和。其最大特点为印染工艺采用古老的扎经染色法,即在经纱上扎结染色,先按图案要求,于经纱上加以布局、配色、扎结,然后分层染色、整经、织绸。此种染色,通过染液浸润,可使图案轮廓有自然形成的色晕,各种颜色呈现出参差错落、疏散而不杂乱的效果,这既增强国案的层次感,又形成纹样富有变化的特色。

艾德莱斯绸图案纹样据说是古代维吾尔人信奉萨满教崇拜树神、水神的宗教意识的反映,也有人说是巴旦木纹、梳子纹以及民族乐器变形纹样。

维吾尔族妇女十分喜爱的丝绸料,以色彩绚丽、鲜艳著称。用色反差大,对比强烈。它常用翠绿、宝蓝、黄、青、桃红、紫红、桔、金黄、艳绿、黑、白等色;图案结构细腻、紧凑、严谨,色彩强烈、透明、逼真,再现了大自然中光和色的美感。

艾特莱丝绸质地柔软,轻盈飘逸,尤其适于夏装。布料一般幅宽仅40厘米。图案呈长条形,有的呈二房连,错落有致地排列;有的为三方连,交错排列。艾特莱丝绸色泽十分艳丽,与沙漠边缘单调的环境色彩形成强烈对比,突出了维吾尔族人民对现实和未来生活的热恋和追求。艾特莱丝绸基本为四大类型,按色彩分为黑艾特莱斯、红艾特莱斯、黄艾特莱斯,另外还有多色调艾特莱斯。各种绸的基色为一种,但又恰到好处地搭配其他色彩,以凸线图案、纹格,艳丽中不失端庄,飘逸中不是稳重。黑艾特莱斯制造历史最为悠久,在民间被称为“安集延艾特莱斯”。这种艾特莱斯多制作成中、老年妇女的服装。安集延是乌兹别克斯坦的一个城市,历史上由于和田与中亚关系密切,曾有大批乌兹别克人到和田定居,和田称他们为安集延人。至今和田还有不少人在自己名字后边缀以“安江”(即安集延),表明自己是乌兹别克人的后裔。黑艾特莱丝绸为何称安集延艾特莱斯?有的说这种图案从乌兹别克斯坦传来,有的说是和田艾特莱丝绸经过了乌兹别克斯坦工匠的改进,有的说和田的安集延人多穿这种衣服。红艾特莱丝绸,图案为红色,底色用黄色或白色。色彩鲜艳,富于青春气息,因此,深受姑娘和少妇的喜爱。黄艾特莱丝绸图案为黄色,在各种底色的衬托下庄重而典雅,显示一种富贵气息。这种艾特莱斯多制成中青年妇女的服装。还有一种为混合式,维吾尔族称买利奇满,把各种基色有规则地进行排列,或造成强烈对比,或呈现舒缓的变化。艾特莱斯除这四大类型外,最近几年又出现蓝艾特拉埃斯、绿艾特莱斯等。其中绿艾特莱丝绸多为学龄前儿童女装。这几种新品种尚不成系统,有的按其色彩的调配,分别归于上述四种类型。

艾特莱斯绸图案富于变化,样式很多,采用植物图案的有花卉、枝叶、巴旦木杏、苹果、梨等。采用饰物图案的有木梳、流苏、耳坠、宝石等。采用工具图案的木锤、锯子、镰刀等,采用乐器图案的有热瓦甫琴、独它尔琴等。其他还有栅栏、牛角等。各种图案具有强烈和田地方特色,是和田人民生活美在服装上的艺术反映。图案中瓜果、枝叶运用得较多,表现了和田是瓜果之乡这一特色。采用的热瓦甫琴、独它尔琴图案较普遍,显示了和田歌舞之乡的特色。另外,和田维吾尔族妇女喜爱的饰品也多有表现。有的图案较为直观,很容易辨认。有的图案则运用强烈艺术变形,辨认就不那么容易了。图案一般是从上至下按规则排列,如把花瓣、栅栏、独它尔琴,耳坠组合为一组,两侧再配以流苏等纹样。

艾得来丝绸是新疆极富民族特色的独品,是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。有两大产区:一是喀什、莎车的绸,以色彩绚丽、鲜艳著称。图案细腻严谨,常用翠绿、宝蓝、黄、青莲、桃花等颜色。二是和田、洛浦的绸,则讲究黑白效果,虚实变化,纹样粗犷奔放,色彩简单富有变化。

艾德莱斯绸图案纹样据说是古代维吾尔人信奉萨满教崇拜树神、水神的宗教意识的反映,也有人说是巴旦木纹、梳子纹以及民族乐器变形纹样。

艾德莱斯绸-历史

古代和田,是丝绸之路南路的交通枢纽,是重要的丝绸集散地,是西域三大丝都之一。公元前二、三世纪和田的丝绸贸易就已兴旺,两汉至魏晋南北朝时期,丝绸贸易更加繁荣,唐代进入鼎盛时期。据记载南北朝时期一批过境商人,一次就运输丝绸4300多匹。大批的中国丝绸主要经丝绸之路南路运往中亚、中东直到地中海沿岸国家。"商胡贩客,日款于塞下","不绝于时月"。和田在丝绸交易上的历史地位久享盛名。唐代和田地产的"施绸"多销往中原,为中原王朝的王公大卿所抢购。

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