峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分布在2200米的自然保护区,茶树生长环境优越,是一种产于产于云南峨山的条形烘青绿茶。
峨山银毫1991年研制。采摘云南大叶种一芽一叶初展、开展和一芽二叶初展,经摊青、杀青、清风、摊凉、揉捻、炒二青、做形(炒三青)、提毫、烘焙制成。
峨山银毫分特级、一级、二级。外形圆浑略弯曲,白毫满披,香气鲜嫩持久带花色,汤色杏绿,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩匀亮。主销上海、广东、江苏、湖南和云南等省市。
峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分布在2200米的自然保护区,茶树生长环境优越,是一种产于产于云南峨山的条形烘青绿茶。
峨山银毫1991年研制。采摘云南大叶种一芽一叶初展、开展和一芽二叶初展,经摊青、杀青、清风、摊凉、揉捻、炒二青、做形(炒三青)、提毫、烘焙制成。
峨山银毫分特级、一级、二级。外形圆浑略弯曲,白毫满披,香气鲜嫩持久带花色,汤色杏绿,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩匀亮。主销上海、广东、江苏、湖南和云南等省市。
杏花银梨是我省优稀水果之一,由于其化学成份含量优于洞冠 梨,果品清甜蜜味,营养丰富,可鲜食,又可加工成干果、罐头,也可酿酒等,每当梨果成熟季节,梧州、顺德、佛山、江门、港澳等地的客商纷纷驱车前来抢购,成为远近驰名、深受各地群众喜爱的优稀沙梨品种。
杏花银梨盛产地为封开杏花镇斑石村一带,于清朝咸丰年间,距今年约130年,从广西引入,由于其果品优质及树性对当地自然条件适应,成为弛名远近深受群众喜爱的优稀沙梨品种,早在交通闭塞的建国前,其果品已销售至梧州、顺德、石岐、佛山、高要、江门、新兴等地,据当地群众反映,农业合作化前已公认这个品种独具特色。
封开县位于广东省西北部,北回归线从境内穿过,属南亚热带气候,境内土壤95%属母岩粗花岗岩、页岩的山地红壤,表土腐殖质厚,有机含量较多,土壤PH值约5——6,十分适宜沙梨生长对立地条件、气候条件等要求。经省果树研究所专家考察论证,封开杏花银梨可在目前杏花镇0.5万亩的基础上逐步向罗董、渔涝、河儿口、莲都等镇发展。
近年来,封开县委县政府对杏花银梨的发展十分重视,又成立了“封开县奇香皇果业有限公司”进行开展提纯复壮、种植示范推广,使全县杏花银梨发展到5000多亩,目前为更好地发展这个品种,发挥效益十分需要建设一个高产优质的杏花银梨示范基础,以带动当地杏花银梨生产发展,提高管理水平和生产经济效益,发展农村经济增加农民收入。目前杏花银梨栽培面积达7900亩,总产5500吨,市场产品供不应求。随着人民生活水平的不断提高,对优质的银梨需求量也越来越大,现在杏花银梨在珠江三角洲一带,广西梧州等地市场销售价6元/公斤,具有较高的经济价值及市场竞争力,所以发展杏花银梨,市场前景十分可观。
封开杏花银梨是我县久负盛名的土,其皮脆汁多化渣,肉质爽滑可口,鲜食清甜蜜味舒适。地省内外享有盛名,被评为“广东省优稀水果品种”,为加快发展这一特色品牌,近年来,我县积极开展对杏花银梨的提纯复壮、繁育、示范和推广,带动杏花银梨的生产、加工、销售一体化经营。经省农科院等科研部门的专家实施考察论证,认为以“杏花斑石景区”发展前十分广阔,是农民增收的一条好途径。为此县委县政府规划发展杏花银梨,并在杏花镇选择优质母本树进行复壮提纯,创办杏花银梨示范基地,以带动水果产业化发展,增加农民收入。
茶陵紫皮大蒜
茶陵紫皮大蒜的图片
大蒜是茶陵传统特色的品牌农产品,系茶陵“三宝”之一,以个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁而驰名国内外。茶陵大蒜曾因品质上乘,明清时被列为“贡品”,五十年代曾在全国农展会上展出,八十年代获“湖南省优质农产品证书”。茶陵是湖南省的大蒜主产区,1935年全县种蒜1万亩,占全省大蒜总面积的37.94%,总产1500吨,占全省总产的44.92%,产品销往湖北、广东及东南亚地区500吨,1947年,全县种蒜达1.3万亩,总产2125吨,外销995吨,五十年代至七十年代后期,茶陵大蒜面积产量大幅度下降,种植面积逐渐回升,年种植3500亩,年总产500吨上下,近几年,由于政府重视,年种植面积2.5万亩左右,蒜球总产5000吨。
茶陵大蒜公认的原产地是潞水镇,有名的“龙溪蒜”就产自这里。潞水位于县西北山区,深植于罗霄山脉之中,地处偏远,原来交通极不便利。但这里产的蒜却个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实,且味香辣浓郁,很早就成为其它地方引种的珍品。
据说有一年夏天,天大旱。赤松子随炎帝神农氏去茶陵露岭采药,酷暑难忍,回来后就患了痢疾。神农找来一种草药给他服用。连服两天后,病就好了。赤松子问这药草叫什么名字,神农说还没有取名。赤松子将这株草药左看右看。见尾巴上有个“脑”。蔸子上还有个“脑”。就把这草取名“双脑”。后来,写成“大蒜脑”。简称“大蒜”。至今,露岭东麓还保留着药堂(后衍化为郁堂)的地名,这里出产的大蒜最有名。
茶陵紫皮大蒜因皮紫肉白而得名,是茶陵地方特色品种,与生姜、白芷同誉为茶陵“三宝”。民间流传着茶陵大蒜是“一蒜入锅百菜辛,一家炒蒜百家香”。茶陵大蒜是一个经过多年选育,逐渐形成的地方优良品种,具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁、含大蒜素高等优点。1986年和1992年先后获湖南省首届优质农产品证书和省优质产品银质奖。产地主要分布在虎踞、平水、潞水、思聪、米江、城关等乡镇,主要产品有青蒜、蒜球,分别在12月~翌年2月,4~5月出产。
产品产地:丽水松阳
产品特性:色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、汤色清澈绿明,叶底嫩绿明亮
产品简介:松阳银猴茶条索紧结肥壮、色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、汤色清澈绿明,叶底嫩绿明亮。畅销上海、江苏、安徽、北京等省市,并多年批量出口港澳地区和德国,深受客商和消费者喜爱。松阳所有的名优茶具有共同特点:采摘细嫩,加工精细,外形内质各具特色, 具有高山名茶的品质风格,不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色,鲜醇爽口的滋味, 和浓郁鲜爽的香味,无一不令品茶人叹服。
产品历史:松阳茶叶,史载三国时即已形成规模,至明清,产茶名声愈盛。据《松阳县志》所录, 1929年,松阳茶叶荣获西湖国际博览会一等奖。近年来,该县在继承茶文化遗产的基础上,创制开发出"银猴"、"玉峰"等七个名茶。1984年,松阳"银猴" 被评为省级名茶。1991年,在杭州国际茶文化节上被评为中国文化名茶。"松阳玉峰" 在1988年被评为省级名茶。同年,松阳茶厂精制的"眉茶"荣获世界第24届食品博览会棕搁奖。