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东阳特产有哪些可以带 东阳必买的十大特产

当前位置:51特产网东阳特产有哪些可以带 东阳必买的十大特产更新时间:2022-10-19 05:42:49

一. 浙江省 金华 东阳 东阳沃面

产品名称:金华酥饼

产品产地:浙江金华东阳

产品特性:热烫,味鲜,色彩丰富。

产品历史:早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富。后慢慢地经过厨师们的精心制作,成为现今的一大特色,独具东阳风味。

产品功能:易消化吸收,又营养丰富

二. 浙江省 金华 东阳 烤豆腐

烤豆腐

此乃东阳的一道特色小菜,早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典,因“烤”与“靠”谐音,赠以邻里,以示互相依靠。

特点:吃法多样,趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜;农家常杂以青菜、豆芽烧煮;也可以烤豆腐为主料做煲。

三. 浙江省 金华 东阳 东阳竹编

浙江省非物质文化遗产东阳竹编为浙江省非物质文化遗产。东阳竹编与东阳木雕,为浙江三大名雕之一,居全国四大木雕之首,是首批国家级非物质文化遗产保护项目。并称为东阳工艺美术界的两朵奇葩。

东阳竹编与东阳木雕(为浙江三大名雕之一,居全国四大木雕之首,是首批国家级非物质文化遗产保护项目。)并称为东阳工艺美术界的两朵奇葩。它在殷商时代开始问世,距今已有1200多年历史。在宋代以编织声元宵节的龙灯、花灯、走马灯而著名,到了明清时期,东阳竹编已有高超的技艺和独特的风格。擗清朝康熙<<东阳县志>>记载:“笙竹质软可作细篾器,旧以充贡。”可见东阳竹编在清朝以前就被选为贡品而闻名于世。到了清末民初,东阳竹编进入全盛时期。

东阳竹编工艺历经千余年的洗炼,其作品已达美轮美奂境地。早在1915年东阳竹纺工艺吕就在美国旧金山巴拿马赛会上获奖。1984年创作完成的大型竹编屏风<<九龙壁>>,以其高超的编织技艺,获得第四避、届中国工艺美术百花奖“金杯奖”并被列为国家工艺美术珍品而永久保存。1994年,人物竹编<<渔翁>>获得中国民间艺术一绝大展“金杯奖”。

经历代东阳竹编艺人的努力,竹编工艺还突破传统理念的束缚,巧妙地与园林建筑、室内装饰有机结合起来,在西湖阮公墩、杭州花港公园、德国汉堡市“新北京酒家”等处,留下了许多不朽佳作。以富丽中显淡雅,清幽中含华贵的独特风格,为世人所称颂。据清代康熙年间《东阳县志》记载:“笙竹软可作细篾器,旧以充贡。”当时的竹编工艺,主要生产门帘、果盒、托篮等产品,其中书箱、香篮还广泛流行于绍兴、诸暨、嵊州、新昌一带。清朝以前选为贡品,清末民初为盛,早在1915年即在巴拿马国际博览会获奖。解放后特别是改革开放以来,东阳竹编枯木逢春,蓬勃发展,先后获轻工部优质产品、浙江精品、中国工艺美术百花奖评比银杯奖及金杯奖、中国民间艺术一绝金奖等。

四. 浙江省 金华 东阳 延胡索

多年生草本。别名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡。中国传统药材。主要产于浙江和江苏。其块茎含紫堇碱、原阿片碱等多种生物碱,经制成粉剂或醋制流浸膏等,主治心腹腰膝诸痛;月经不调;症瘕;崩中;产后血晕;恶露不尽;跌打损伤。有镇痛、镇静、催眠作用。高9~20厘米。块茎球形。花瓣紫红色;蒴果圆柱形,两端渐狭。夏季开花。在同属植物中,还有以下几种在不同地区作延胡索入药:齿瓣延胡索,产东北、华北;全叶延胡索,产东北、华北、华东;东北延胡索,产东北;堇叶延胡索,产东北、河北;灰叶延胡索,产新疆。

五. 浙江省 金华 东阳 东阳木雕

东阳木雕为地理标志证明商标。东阳木雕系因地缘关系而得名。东阳市地处浙江中部,“三山夹两盆,两盆涵两江”,山多地少,旧时南北两江旱涝迭起,百姓为之所苦,1以手艺谋生。东阳木雕即是众多手艺中较为突出的一种。主要分布在东阳各乡镇,延及周边县市,并流入江苏、上海、江西、安徽、福建、广东、湖北、河南、吉林、四川、重庆、台湾、香港、澳门,远达至新加坡、泰国、蒙古、阿尔巴尼亚、加拿大等国家。

据东阳《康熙新志》载,唐太和年间,东阳冯高楼村的冯宿、冯定两兄弟曾分任吏部尚书和工部尚书,其宅院“高楼画栏耀人目,其下步廊几半里”。陆氏墓与唐元和年间进士、宰相舒元舆的墓同在20世纪初被盗,均有精雕的陪葬木俑出土,可见唐代太和年以前东阳木雕已发展到一定程度。现存宋代建隆二年所雕的善才童子和观音菩萨像造型古雅端庄,足以说明东阳木雕当时的水平与风格。明清时期,东阳木雕广泛应用于建筑和家具装饰,形成整套的技艺和完善的风格,现存有卢宅“肃雍堂”和白坦“务本堂”、马上桥“一经堂”等明清古建筑及“千工床”、“十里红妆”等家具。20世纪初,东阳木雕开始由民间建筑和家具装饰转向外销的工艺品生产。1914年在杭州开设的“仁艺厂”是东阳木雕最早的厂家,以后逐步向上海、香港、新加坡等地发展。20世纪50年代后,东阳木雕在国内各地也开始建厂生产。

传统的东阳木雕属于装饰性雕刻,以平面浮雕为主,有薄浮雕、浅浮雕、深浮雕、高浮雕、多层叠雕,透空双面雕、锯空雕、满地雕、彩木镶嵌雕、圆木浮雕等类型,层次丰富而又不失平面装饰的基本特点,且色泽清淡,不施深色漆,保留原木天然纹理色泽,格调高雅,被称为“白木雕”。东阳木雕选料严格,多用椴木、白桃木、香樟木、银杏木等材质。其工艺类型有无画雕刻与图稿设计雕刻两类,均注重创意和“绘画性”,具有较高的艺术价值。东阳木雕流派众多,以家族传承和师徒传承为主要传承方式,现在的主要传承者有陆光正等人。

近二十年来,人们的生活发生了极大的变化,传统木雕不再用来装饰现代建筑,东阳木雕娴熟而精湛的手工技艺、巧妙而灵动的构思和丰富的传统内涵失去了赖以存在的环境,逐渐走向衰落。现代的年轻人难以潜心传统技艺,因此出现了从业人员技艺不精、普遍流失的现象。面对濒危的东阳木雕技艺,必须尽快对之进行抢救、保护。

六. 浙江省 金华 东阳 穆坞枇杷

产品名称:穆坞枇杷

产品产地:浙江金华

产品特性:含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分

产品简介:南枣产于浙江省东阳市一带。本品精选独一无二的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特工艺,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双仁大枣的纯天然成份。

产品功能:枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”,有清肺、润喉、解渴、止咳的作用,被用作中药

七. 浙江省 金华 东阳 草丝

产品名称:草丝

产品产地:浙江东阳

产品特性:改草丝卷边为用布缝边,有利机器编织,式样美观轻巧

产品简介:龙须草(土名黄毛)属莎草科,叶呈管状,长的有1.67米以上。种植龙须草用分根法,即取留种蒲头分掰成若干丛,按插秧法模直呈等距插入大田。草丝加工的主要成品是草席,其次为草帽、枕席和沙发椅坐垫。引种龙须草后,年产草席约8万张。同时用短草制成草帽,也销售至邻县。

产品历史:东阳草丝始种于清代初期,距今已有260多年历史。当时种三棱草。清康熙《新修东阳县志》有“草丝其体三棱,善织者价值苏席之半”的记载。民国元年(1912),兴贤乡(现防军镇)雅村农民骆祖舜从黄岩引入龙须草,试种成功后全面推广,取代了三棱草丝。

八. 浙江省 金华 东阳 索面

索面又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年的传统产品,东穗牌索面是东阳市农民俱乐部巍山分部的荣誉产品。 索面,其性平和温补,易消化吸收,价经济实惠,除加少量食盐之外,未加任何添加剂,属于传统的优质农产品,是老年人、产妇调养和人们居家调节口味的理想食品。( 东阳)

九. 浙江省 金华 东阳 大盘山蕨葛粉末饮料

大盘山蕨葛粉末饮料主要成份为野生蕨粉和葛粉,两种原料均来自国家生态示范区―――浙江省磐安县的大盘山脉。大盘山主峰海拔1245米,那里特殊的气候和生态环境条件成为药用植物生长的理想场所,区内有野生药用植物1219种,其中载入《中华人民共和国药典》的有258种
蕨和葛属于多年成熟药食两用山地植物,茎根成熟期3~4年,生长在山区生态环境,无污染、无公害,它们的地下茎根可制提淀粉,既是食品又是药品。具有生津止渴、清热解毒、祛火安神、滋养身体之功效。 据《本草纲目》、《中药大辞典》记载,蕨和葛可治喉痛、发热、高血压、黄疸、头昏、失眠、痔疮、脱肛、关节痛、吐血、白带、痢疾等疾病
据现代科学研究,葛根及其制品还具有防癌、抗癌、防治心脑血管病,促进女性丰胸、美容等多种药食两用功能。经过加工的蕨葛粉末饮料香甜可口、百吃不厌,人人喜欢,畅销全国各地,深受广大消费者的欢迎,也是馈赠亲友之佳品
( 东阳)

十. 浙江省 金华 东阳 东阳童子蛋

童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。

童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,可以滋阴降火、止血治淤。
鸡蛋煮开后,要把鸡蛋全部拿出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过段时间,再把上下的鸡蛋换个位置,加入新鲜的童子尿。这样反复,用不同的火,整整煮上一天一夜。”

童子蛋的营养价值

中西医各有说法:慎吃,不反对,在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。但要说这东西要到有多补,或许医生的话会更客观一点。
“童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,可以滋阴降火、止血治淤。”东阳市中医院内科主任吴允华这样介绍童子蛋。但她也强调,并非人人都适宜吃童子蛋,要看个人的体质。

金华市中心医院肾内科主任黄坚却认为,尿液是人体内排出的废物,基本上不含对人体有利的物质。因此,他不提倡大家吃童子蛋。

金华市中医院主任中医师贾素庆则说,在古代,童子尿常被作为药引子,但从现代卫生的角度看,童尿煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗,我不主张也不反对吧。”

童子蛋已入选非物质文化遗产

童子蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产。对此,现任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚明伟说,那年他搜集了童子蛋的相关资料,并递了申请。最后,东阳民间艺术领导小组9位成员一致通过,经过半个月的公示,东阳市政府就正式下了文件。
童子蛋到底啥味道?昨天,记者买了一大袋邀请网友品尝,网友们来自全省各地,目前都在东阳工作。

@爱一瓶子(杭州):有股骚味儿。也许是心理作用吧,吃了以后,我上了好几次厕所。

@blueisland(东阳):味道还可以,但闻起来不好闻。

@大刀小妖(金华):很入味,很好吃,就是咸了点。

@奈良的鹿haruka(杭州):感觉就是皮蛋味加鸭蛋味儿。

@iffisher(东阳):很香,很好吃,一口气吃三四个。

@三地两制(萧山):味道有点像打卤面,一个蛋下去,我灌了三杯水。

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