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家乡特产蜜桃 家乡土特产凤凰水蜜桃

当前位置:51特产网家乡特产蜜桃 家乡土特产凤凰水蜜桃更新时间:2022-04-01 04:55:19

一. 上海市 松江区 佘山水蜜桃

佘山盛产水蜜桃。其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点,名列郊区桃果园之榜首。其中的佼佼者——白凤玉露桃,皮薄肉脆,汁浓鲜甜,入口冰爽,开胃沁脾,不仅是夏季消暑的佳味,也是馈赠亲友的上品。

成熟的佘山水蜜桃略呈球形,表面裹着一层短短的绒毛,青里泛白,白里透红。一个桃子一般重一二百克,大的重三百多克。

佘山水蜜桃皮很薄,果肉丰富,宜于生食,入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜,熟透的桃子软而多汁,吃时宜轻轻拿起,小心地把皮撕下去;其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比较了。这样的果品,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令珍品。

吃剩下的核就是佘山水蜜桃的种子,外壳呈长扁形,两端稍尖,表面疙疙瘩瘩的,比较硬。核由两片合成,敲开便可看到桃仁。桃仁可以吃,也可以入药。将桃核种入泥土,它先长出胚芽,将壳胀裂,逐渐长成一株树苗。

桃树苗从春天破土而出,到黄梅季节进行嫁接。需要什么品种的桃子,就摘取该品种桃树的嫩芽,嫁接到桃苗上。经过十天半月,嫁接的芽就会转青成活。这时,去掉其他的芽,让嫁接的芽长大,到第二年春天即可移栽,一般三年就可开花结果。

桃树是落叶乔木,树枝光滑,叶子狭长,树皮中含有一种胶液,叫桃胶,可用于石卵,还可制中药。

每年三、四月份,桃园一片绯红。从高处远眺,桃园就像一张粉红的巨型大地毡铺在美丽的大地上,给周围的山山水水添加了许多0;近看,一朵朵桃花竞相开放。这时人们在园中忙着给桃树除虫,给桃花授粉。到了四月中下旬,桃花渐渐凋谢,树干上留下了一个个小毛桃。等到小毛桃长到核桃那么大的时候,便要修剪,使每条小枝上只留一至三个健壮的桃子,同时根据桃树结果情况施足基肥,保证桃子得到充足的养分,然后用桃袋把一只只碧青、裹着白白厚厚的小绒毛的毛桃包起来。这样有两个好处,一是可避免阳光直接暴晒,到成熟时不影响桃子的美观。二是防止昆虫和鸟类的啄食。小毛桃在里面悄悄长啊、长啊,长到了六、七月份,桃袋已经是鼓鼓的了。这时就是人们收获的时候了。走进桃园,一股沁人肺腑的桃香扑鼻而来,没吃就使人垂涎欲滴了。

二. 江苏省 常州市 武进 阳湖水蜜桃

阳湖水蜜桃为地理标志证明商标。武进种植水果历史悠久,很多水果品种在国家和省、市评比中获奖。近几年来,武进区林业部门和区果品协会坚持以林果板块为依托,果品协会为载体,做强做优林果产业为目标,带领农户推进林果精品工程建设,全力打造“阳湖”林果品牌,让果农充分尝到了“集团化”的好处。基层各林果合作社,统一品牌,统一包装,统一收购和销售,全力打造“阳湖”品牌,扩大“阳湖”的市场知名度。

常州市雪堰镇水蜜桃专业合作社组建于2002年3月。合作社社员从建社时的13名发展壮大为现在的103名,已成为当地的农业龙头企业,带动着该镇2000多户果农的水蜜桃种植。合作社建有示范基地1000多亩,2009年该镇生产水蜜桃7000多吨,产值达5000多万元。“阳湖”牌水蜜桃已被认证为绿色食品、无公害农产品,并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖、市名优农产品、市信得过产品等诸多荣誉。

为了打响“阳湖”水蜜桃品牌,雪堰镇水蜜桃专业合作社每年组织社员参加区林果节,扩大知名度。同时,充分发挥当地水蜜桃产业资源优势,做大做优做强全镇水蜜桃产业。通过整合品种资源,调整品种结构,创新栽培技术,并制定了无公害农产品、绿色食品水蜜桃生产技术规程,推广标准化生产,提高产量和产品质量,合作社的示范园区——谢家村水蜜桃生产基地已经成为江苏省水蜜桃标准化示范园区、常州市现代农业科技示范园区和武进区现代农业示范园区,该村水蜜桃面积由2001年的120亩迅速发展到1100亩,而且沟、渠、路、桥、喷滴灌等基础设施建设配套,颇具现代农业园气息。近几年,通过园区的示范带动,该镇水蜜桃面积连年增加,2009年全年产水蜜桃7000多吨,产值近5000万元。

如今,雪堰水蜜桃已成为常武地区市民一致公认的地方特色产业。该镇水蜜桃特色产业连年发展,水蜜桃面积由2002年的千亩左右发展到目前7000亩左右,水蜜桃生产已经走上了规模化、专业化、标准化、商品化生产轨道,这一地方特色果品经济的迅速发展,为当地农业增效、农民增收发挥了重要作用。现在一般果树亩产值在7000元左右,高的可达1万余元。据调查,谢家村火舍浜、杨树浜两个村民小组共53户农户,靠水蜜桃收入超5万元的有5户,超3万元的有20户,户均收入超3.5万元。雪堰水蜜桃已成为致富一方的摇钱树。“一村一品”、“一品一社”的发展格局已在雪堰镇初步形成。

三. 贵州省 黔东南州 镇远 镇远水蜜桃

镇远水蜜桃是黔东地区久负盛名的水果。端阳节期间上市,年产量子100吨以上。成熟时果色白果透红,果径50--60毫米,含有丰富的糖类和多种维生素、氨基酸。清甜可口,营养价值高。已大量行销省内外,深受广大消费者的喜爱。( 镇远县)

四. 广东省 韶关 曲江区 枫湾蜜桃

枫湾蜜桃产于枫湾镇白水、茶园山一带。白水蜜桃果大皮薄,果皮淡黄,向阳面略有红晕,附毛稀少,桃汁充盈,果肉柔嫩爽脆,味甜如蜜,食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出,经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种,有“大如梨,甜如蜜”的誉称。一般在小暑前后成熟。建国前,每年有200多担供应韶关市场。

五. 山东省 青岛 市南区 中山公园水蜜桃

■聂惠哲

提起中山公园的水蜜桃,恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪,要知道早在半个世纪前,这可是青岛鼎鼎有名的优质水果,曾一度行销京津。不过,当年青岛的市区小,所以即便对于普通市民而言,吃到如此美味亦并非难事。而如今,只怕别说吃到,就是见到也很难。对于近十几年移居青岛的人,则是大多连听都没听说过。

中山公园水蜜桃的历史可以追溯至上世纪30年代。当时,青岛出产较多的水果为苹果和梨,但由于土质不甚相宜,果实质量不高,价钱也不是很好。为此,南京国民政府的农林事务所建议大家种植桃树。原因是,花同样的本钱和劳力,获利更多。为在全市推广种植桃树,农林事务所于1932年编写了《桃树栽培法》分发给青岛的果农,书中详细讲解如何接木、种植、整枝及修剪、施肥、中耕除草、挂袋、病虫害驱除、采收、包装。为了调动果农的积极性,该书甚至详细计算了种桃的收益。

在农林事务所的推广下,30年代初青岛郊区开始广泛种植水蜜桃。农林事务所的人也在中山公园的东南角开辟了一大片桃园。只是没想到,这个桃园竟成了事务所的一个营生。三四十年代,中山公园水蜜桃非常热销,成为该所的主要收入来源。据档案记载,中山公园水蜜桃共有三个品种,分别是七月底成熟的早生玉露、八月下旬成熟的上海水蜜桃和八月底成熟的晚生玉露。这些水蜜桃除分送农林事务所的员工及各机关外,其余全部出售。

有趣的是,在日占期间,中山公园水蜜桃实行的是对外公开招商包销的出售方式。当时农林事务所自行留售三至四成。其余水蜜桃由事务所派人摘取,每日上午十时会同承销商过秤登记,承销商签字确认后即刻运走,农林事务所不负责保管。

新中国成立后,中山公园水蜜桃仍为市民所喜爱。由于加强了技术管理,水蜜桃产量年年增加,质量也年年提高。1954年,中山公园水蜜桃大丰收,个特别大且蜜汁多,格外香甜。当年的中秋节前,公园专门提供了一部分上海水蜜桃和晚玉露供应市民。

从70年代到80年代初,中山公园的桃园还成了中学生学农基地,到公园给桃树施肥,是当年“学农”劳动的一项主要内容。

如今,中山公园的水蜜桃仍是青岛夏季水果中的珍品。据报载,2006年时,中山公园水蜜桃园还有五十亩,年产近五千公斤水蜜桃。不过,因为这种桃子久负盛名,成熟后等不到上市就被订购一空,根本不会大量上市。这,也是很多市民无福品尝中山公园水蜜桃的主要原因。

吃不到也看不到的中山公园水蜜桃,它的样子和味道只能靠口口相传,这使得它多少有了一些神秘感。据品尝过的人说,中山公园水蜜桃一个就有半斤重,大小有些像莱阳梨。至于它的味道,则是肉嫩多汁,香甜可口,回味无穷。据说,中山公园水蜜桃之所以香甜味美,既得益于专业的培植技术,更得益于桃园本身的土质和太平山上的流水汇成的公园内湖水质。不过,也有人直言不讳地说,它的味道没有传说的那么玄。其美味更多源于没有化肥和农药的侵害。

或许,对于大多数人而言,中山公园水蜜桃更像是一个美丽的传说。不过,如能在桃花盛开之时,于赏樱前,漫步至林木深秀的太平山下,一睹被守护神般的青岛电视塔所呵护的桃园,欣赏那如彩云般的桃花,也是一大乐事。

六. 河北省 唐山市 遵化 红秋蜜桃

红秋蜜桃是遵化市独有的地方特色品种,果实圆形,平均单果重250g,最大果重512g,果面鲜红,色泽艳丽,果肉细嫩多汁,风味甘甜爽口,适合鲜食,极耐贮运,常温下可贮藏30天以上。果实成熟期正值中秋节、国庆节期间,是目前国内外少有的晚熟良种,多次被评为河北省名优产品。

目前,遵化市栽培面积1.1万亩,集中分布在党峪、地北头、娘娘庄、新店子等乡镇,年产鲜桃2.2万吨,年产值达3300万元。产品畅销京、津、唐、广州、深圳、厦门、内蒙和东北三省,还远销香港、澳门 、俄罗斯,产品供不应求。

七. 江苏省 淮安市 盱眙县 盱眙水蜜桃

盱眙水蜜桃为地理标志证明商标。盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的。

水蜜桃:蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。

属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。

八. 山东省 临沂 蒙阴县 蒙阴蜜桃

蒙阴蜜桃为地理标志证明商标。蒙阴蜜桃为农产品地理标志产品。蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。

地域范围

蒙阴县属纯山区,平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%;年总辐射量为115.8千卡/厘米2,早熟品种主要销往北京、天津和东北三省;中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。

特定品质

产自蒙阴的水蜜桃品种很多,因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名。

文化典故

新中国成立后,蒙阴蜜桃经历了三个重要的发展时期,其中1995-2007年是蒙阴桃大面积快速发展的时期,栽培面积由1995年的11万亩发展到2007年的50万亩,其中1995-2002年6年发展了24万亩桃树,目前已处于盛果期;2003-2007年新发展的15万亩桃树,有5万亩进入盛果期,其余10万亩桃树也将在2-3年后达到最高产量。预计2010年该县桃总产量将突破10亿公斤。是名副其实的“中国蜜桃之都”。

地域范围

蒙阴蜜桃的地域保护范围为山东省蒙阴县境内。地理坐标为:东经117°15′-117°45′,北纬35°27′-36°02′,南北长64.9㎞、东西宽45,8㎞,地域保护范围面积158753公顷,生产面积33300公顷,年产量125万吨,产值130000万元,主要涉及蒙阴县的蒙阴、联城、常路、高都、野店、岱崮、坦埠、旧寨、桃墟、界牌、垛庄等乡镇,共计464个行政村。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:蒙阴县境内主要以山区丘陵为主,山区丘陵面积占总面积的94%,南部属蒙山中山丘陵,中部属沂蒙河谷平原,北部属沂蒙低山丘陵。主产区土壤以棕壤类为主,椐测定有机质含量1.0%以上,水解氮75mg/kg,有效磷22mg/kg,速效钾大于60mg/kg,pH值6左右。土层深厚,土质疏松,保水保肥能力强,适合果树生长。

(2)水文情况:区内水利条件配套齐全,地下水源充足,农田排灌设施配套,水质清澈,无污染,达到了旱能浇、涝能排。

(3)气候情况:地属暖温带季风气候,其特点:气候温和,四季分明,冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽温差大,有利果树的生长发育。

光照:本区光照资源丰富,日照时间长,光照充足,有利于作物光和作

用,常年平均日照时数为2482.9小时,占全年可照时间的56%。

温度:年积温4855.5℃,平均气温12.8℃,7月份最高32.1℃,1月份最低气温-3.2℃。无霜期210天左右,自然农耕期长达290天左右。夜间凉爽,昼夜温差大,有利于果树养分积累。

水:平均降水量600-1000mm。多集中在7-8月份。

(4)人文历史情况:蒙阴蜜桃距今已有2000余年的栽培历史。据明万历三十六年(1608)《沂州志》将桃列为果属第一位。康熙十一年(1672)《蒙阴县志》将桃列为所属境内的重要产物之一。沂蒙山区桃树资源十分丰富,建于唐朝的蒙阴桃墟,建于明朝的蒙阴迎仙桥已有寿桃石雕,都能反映出桃树栽培历史。蒙阴蜜桃优质高产、经久不衰,与其久远的历史根源有关。

新中国成立后,蒙阴蜜桃经历了三个发展时期。第一时期新中国成立后至80年代中期。处于缓慢发展的时期,主要品种为四月半、五月红、上海蜜等,蒙阴县引进寒露蜜桃,在岱崮、旧寨形成规模,成为蒙阴县蜜桃快速发展的起源品种。第二个时期是80年代后期到90年代中,是快速发展的时期。面积由1980年的67公顷发展到1995年的1900公顷。第三个时期是90年代后期至今,是大面积快速发展的时期。1995年蒙阴县成为临沂市第一产桃大县,到2003年面积增加了570.3%,产量提高了425.6%。面积达到3.3万公顷,产量达到8.4亿公斤,遥居全国产桃县区之首。

2002年蒙阴县委、县政府在全县范围内积极创建了30万亩无公害果品生产基地,其中蜜桃面积15万亩。2004年11月份顺利通过农业部组织有关专家对我县无公害果品生产基地检查验收,我县被确定为全国无公害农产品(水果)生产示范基地县,蒙阴蜜桃的质量和效益进一步提升。“蒙阴”、“沂蒙六姐妹”、“蒙园”牌蜜桃畅销全国各地果品市场,“蒙荫”、“沂蒙六姐妹”等品牌通过无公害农产品认证。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:蒙阴蜜桃的产地选择旱能浇、涝能排,土壤、灌溉水无污染,远离厂矿企业,环境质量符合国家卫生标准。

(2)品种选择与特定要求:蒙阴蜜桃栽培品种有100多个,形成规模产

量的近30余个,代表性的品种:早中熟品种以砂子早生、早白风、早久保、仓方早生、新川中岛为主;中熟品种以朝晖、秋风蜜、莱山蜜为主;晚熟品种以寒露蜜、北京九号、中华寿桃为主。水蜜桃占总产量的95%以上,随着加工业的建立和发展,加工类黄桃品种栽植规模逐步扩大。

(3)生产过程管理,包括农业投入品和生产管理。

土壤管理:冬季深翻,使活土层达到60公分以上,夏季勤锄,保持土壤疏松;果园生草、覆草、埋草,改良土壤结构,提高有机质含量,提高肥力。

科学施肥:施肥以有机肥为主,按照1斤果2斤肥施入。追肥分三次,发芽前、果实膨大期和采收前一个月追施化肥,以磷钾肥为主,亩用量15公斤。禁止使用硝态氮肥和氯化物肥料。

适时灌水及时排涝:根据季节和土壤含水量确定灌水时间,萌芽前、花后、硬核期根据土壤墒情进行灌水,初冬要灌封冻水,晚熟品种采前尽量少灌水,防止裂果。桃树根系怕涝,要注意雨季及时排水。

合理整形修剪:树性多采用自然开心型、延迟开心型、Y型等树型。冬剪以疏枝、长放为主,适当回缩、短截复壮树势,夏季疏除密集枝和徒长枝,改善通风透光,使果实着色。

花果管理:花期进行人工授粉,座果率低的品种如仓方早生、早久保、川中岛等品种进行人工授粉,提高座果率。花前疏花蕾,花后两周疏果,生理落果后定果,大型果果间距15-20公分,小型果果间距15公分左右。中晚熟品种要全部套袋,5月下旬至6月中旬进行套袋,采收前20天左右摘袋。

病虫综合防治:采用人工、物理、生物措施控制病虫,减少化学农药用药次数,充分保护天敌。严禁使用高毒、高残留农药,推广使用低毒、低残留农药或生物农药,生长季节喷药次数控制在5次左右。

适时采收、分级包装、保鲜运输:根据品种特性适时采收,分级包装后上市或冷库预冷后上市。包装材料清洁卫生,无毒、无异味,注明品种、产地、商标及无公害农产品标志后进行外销。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:

新鲜度:新鲜、清洁,无不正常外来水分

果形:具有本品种的基本特性

色泽:具有本品种成熟时固有的色泽,着色程度达到本品种应有着色面积25%以上。

风味:具有本品种特有的风味,无异常气味

果面缺陷:雹伤、磨伤等机械伤总面积不大于2CM2

腐烂:无

果肉褐变:无

整齐度:果重差异不超过果重平均值的5%

(2)内在品质指标:

蒙阴蜜桃富含多种营养,可溶性固形物含量在10.2-17.5%。经检测每100克桃果含糖9-10克,有机酸0.45毫克,蛋白质0.8克,脂肪0.1克,磷39.9毫克,钾157.5毫克,钙6.6毫克,镁14.8毫克,铁0.5毫克,维生素C5毫克,维生素A0.06毫克,还含有多种氨基酸等,故美其名曰“寿桃”。

(3)安全要求:

蒙阴蜜桃必须达到农业部“无公害食品桃”的卫生指标(详见下表)。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。

包装标识等相关规定

桃采后立即按标准规定的质量条件挑选分级,包装验收。通过农产品地理标志登记保护的,必须注明“蒙阴蜜桃”农产品地理标志字样。

九. 浙江省 宁波 奉化 奉化水蜜桃

奉化水蜜桃为地理标志保护产品。奉化水蜜桃为地理标志证明商标。奉化水蜜桃为农产品地理标志产品。浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区,奉化水蜜桃以其独特的口感,细软的肉质,味甜汁多的味道,美观的果形、浓郁的香气而享誉八方,被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。并流传至今

奉化自然条件优越,负山枕海,气候温暖湿润,经济作物品种丰富,特色农业初具规模。目前,避免了传播效果的浪费。为强化奉化水蜜桃的品牌竞争力,树立和管理产品品牌,作为全市水蜜桃产业的管理职能部门奉化市水蜜桃研究所于1998年注册了“锦屏山”商标,并在全市的水蜜桃产区内统一使用,全力打造“锦屏山”品牌。全市范围内“锦屏山”牌奉化水蜜桃的种植面积为近5万亩,产量达4万多吨,直接产值近两亿元。初步建成了溪口大桥水蜜桃、班溪雷笋、萧王庙芋艿、溪口白杜花卉苗木、尚田草莓等上规模基地。"瑶池珍品"水蜜桃,"罗汉圣果"芋艿头名闻遐迩,已形成了水蜜桃、竹笋、芋艿、花卉苗木、草莓、海水养殖等6只主导农产品,现在,1996年奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”。奉化水蜜桃较强的品牌意识及做法在当时的市场环境中显得难能可贵。

奉化海洋资源丰富,成为浙江省最大的网箱养殖基础,奉化正着手兴建"中国奉化生态农业示范区",海水网箱养殖总数12766只。目前奉化水蜜桃品牌经营的这一做法,最大限度地利用并继承了奉化水蜜桃区域产地品牌的无形资产,注册产品商标,不遗弃原产地这一历史优势,同时突出并强化了产品品牌,形成品牌传播的累积,江口至溪口公路两侧的20公里花卉苗木走廊工程已全面启动,农业生态环境将得到进一步改善。

产品名称:奉化水蜜桃

产品产地:宁波

产品特性:肉质柔软,浆液多

产品简介:奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。

产品历史:被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。

奉化水蜜桃原产地域自然地理范围位于:宁波市南郊奉化市全境,即北纬29°25′00″—29°47′00″,东经121°03′00″—121°46′00″,东南临象山港;自南至北分别与宁海县、嵊州市、新昌县、鄞州区相邻,距宁波市25km,距省城杭州市160km。原产地域行政区划包括奉化市所有行政村。农产品地理标志使用地域限于奉化市境内6镇5街道,即溪口镇、尚田镇、莼湖镇、裘村镇、松岙镇、大堰镇、锦屏街道、岳林街道、萧王庙街道、江口街道、西钨街道。总栽培面积4.6万亩,总产量4.5万吨。

十. 湖北省 荆门 钟祥 大口蜜桃

大口蜜桃为农产品地理标志产品。大口蜜桃

果品

地域范围

大口蜜桃产于钟祥市大口林场、盘石岭林场、石门水库管理区,位于湖北省中部,汉江中游,江汉平原北端,江汉平原与鄂北岗地的过渡带、钟祥市境内,版图面积58.69平方公里。地理坐标为东经地理坐标为东经112°44′—112°51′,北纬31°03′—31°09′之间。整个地形为低山丘陵地带,海拔高度58-565米米。东与京山县虎爪山林场交界;南与钟祥市长滩镇相毗邻;西与石门水库接壤;北与钟祥市东桥镇相接。大口蜜桃常年种植面积666.67公顷,每年可生产优质蜜桃2000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:大口蜜桃果面光洁,黄白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重200克,最大400克;果肉白色,近核处红色,粘核;果实硬脆,耐贮运性好;果肉口感脆甜,风味独特。2、内在品质指标:大口蜜桃品质独特,营养丰富,维生素C≥45.1mg/kg,可溶性固形物≧12.5%,可滴定酸0.3~1%。3、质量安全规定:大口蜜桃执行《无公害桃生产技术规范(NY/T5114-2002)》标准。

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