景泰十大特产排名 长汀十大必买特产

黄花菜，又名金针菜，古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，且又有“消食，利湿热”之药理作用。甘肃省庆阳、平凉、陇东等地的黄花菜质量名列全国之首。

沙漠洋芋

景泰“沙漠洋芋”产于腾格里沙漠南缘的甘肃省景泰县。它以其独特的品质深受广大客户的青睐，畅销国内主要蔬菜市场，并远销东南亚各国。

景泰县地处甘肃中部，东临黄河，西望祁连，北卧“沙龙”，南接省会(兰州)。省道201、308线，包兰电气化铁路横穿全境，交通、通讯十分便利。景泰“沙漠洋芋”是当地群众立足气候干燥、昼夜温差大、土壤砂化等生产条件，集传统经验，汇科技之长培育出来的高品质特色农业产品。景泰“沙漠洋芋”吮黄河之乳汁，纳祁连之秀色，含沙漠之神灵，溶科技之星火，可谓洋芋之精品。景泰“沙漠洋芋”具有以下特点：

1．鲜期长：因当地独特的气候和土壤，其保鲜期和保质期比同类产品明显延长。

2．营养高：淀粉和糖含量低于其它同类产品，且植物蛋白质、维生素含量丰富，食用不易发胖，并有一定的药用价值。

3．薯形好：产品呈鹅卵形，窝眼浅而少，便于加工，切丝、切块不易发黄、折断，肤色白里透黄，十分上眼。

4．单体匀：洋芋普遍个头匀称，一般在三两左右。

5．耐运输：产于砂化土壤和沙漠性气候，皮薄质韧，长途贩运不易脱皮、破损、变色。

6．潜力大：上市期正处于南方及中原地带洋芋生产基本结束而北方普通洋芋尚未大面积成熟之际，属洋芋市场“断档期”，市场前景看好。

酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜即可食用。具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点。

釉下彩景泰蓝是一种瓷彩科研新成果，远销海内外的著名工艺品。早在1938年，一批旅居广州市的花县藕珐琅艺人失业回乡，1958年，这些老艺人在政府的支持下，在炭步镇成立“红星特种工艺烧瓷生产合作社”，恢复珐琅工艺品生产。1968年该社发展成为花县珐琅厂，迁址新华镇。1983年，艺人们经过研究，创出“中彩珐琅”新
产品，这种产品以铜为胚，涂上精细提炼的白坭，然后进行彩绘图案，用木炭经高温烧烤而成。该产品1984年获广州市科技成果二等奖，1985年获广东省科技成果三等奖，同时被广东省轻工业旅游产品评选会评为优秀产品，并获全国工艺美术百花奖和设计二等奖。中彩珐琅是在花县珐琅的工艺基础上，吸取了北京景泰蓝的先进工艺发展
而成的，所以又叫做“釉下彩景泰蓝”。经过多年工艺改进，以电炉代替木炭烧瓷，又以镀金工艺代替笔工钩金，整个 生产流程逐步实现了机械 化， 产品向高、精、 尖发展，成为闻名中外的高贵工艺品

肉鸽

肉鸽从1990年开始养殖发展，经过近几年的努力，以其优质的产品和广阔的市场前景，养殖规模逐年扩大，现已形成龙头种鸽养殖场2个，规模养殖户260多户，养殖种鸽2.2万对，年产乳鸽16万对，取得了良好的经济效益和社会效益。景泰县地处黄土高原与腾格里沙漠过渡地带，发展“白羽王”鸽养殖具有得天独厚的气候条件，生产的白羽王鸽，特别是乳鸽，食味鲜美、营养丰富，氨基酸、微量元素含量丰富。氨基酸含量在50％左右，维生素A、维生素B1、B2、维生素E及造血用微量元素含量也远远高于鸡、鱼、牛、羊等常规肉食，深受广大消费者青睐。目前产品已销往兰州、新疆、内蒙古、西宁、山东、上海等地。

红水乡：盛产发菜。

日本景泰蓝是日本的而一个特色产品。据说它是中国景泰蓝的儿子，具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性，享有盛名。七宝烧是日语中对金属珐琅器的称谓。因其烧制工艺源于中国的景泰蓝，故又有日本的景泰蓝之称。

七宝烧的制作过程同景泰蓝相似，即以金属为胎，用细细的金属丝掐成各种图案轮廓，将其烧焊在内胎上,然后再根据图案所需颜色涂点相应的珐琅釉料，精心烧制，最后镀光，整个制作过程需三十多道工序，其中主要工序有七道：制胎、掐丝、烧焊、点釉、烧釉、打磨、镀光。各道工序中最为细致复杂的是掐丝和点釉技术，而烧釉和打磨一般要经过多次。珐琅颜色比较多，主要有红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等色。一般来说，单色七宝烧较为少见。不过，也有透明釉七宝烧，即在经过艺术加工的金属坯胎上涂饰透明珐琅釉，经烘烧后露出胎上的花纹或图案。七宝烧的产地较多，其中最为著名的是京都地区。

七宝烧不等于景泰蓝,然而,一些人误认为七宝烧就是日本人称谓中国景泰蓝的翻译名词。其实七宝烧并不完全是景泰蓝。 七宝烧与景泰蓝不同处是：景泰蓝是以珐琅质做成，而珐琅质是不透明物体七宝烧是透明的釉。

七宝烧在日本传统工艺品中具有很高的地位。长期以来，日本人民一直将其作为馈赠亲朋好友的上选礼。

沙二毛皮

沙二毛皮系屠宰一月龄左右羔羊剥取制造的。优良花穗呈波浪状起伏半圆形弯曲，毛股紧密，界限清晰，主要由平均细度37.5微米的两型毛和22.8微米的元穗毛形成，其比例为1:2.6。毛股为纯白色，自然长度为7.6厘米左右，大多数裘皮毛股有3一5个弯曲，臀部毛股弯曲较多，4一6个弯曲的毛股占81.1%:毛具绢丝光泽，毛穗美观。皮板平均面积2000平方厘米以上，近似正方形，长度略大于宽度。

沙漠蜜瓜

景泰“沙漠蜜瓜”产于地处腾格里沙漠南缘景泰县的沙漠地带，这里土壤含沙60％，日照充足，昼夜温差大，具有蜜瓜生长的优越条件。该地生产的“沙漠王”蜜瓜系列产品，其肉厚瓤甜，酥脆爽口，柔嫩多汁，含糖量达18％以上，自推广种植以来，以其个大、皮薄、肉厚、瓤甜而闻名。纯正的品质深受广大顾客青睐，并获97、98、99、三年省级蜜瓜评比第一名。经测定，蜜瓜富含多种微量元素，有延年益寿、生津润肺的独特功效，是老少皆宜的滋补佳品，馈赠亲友更是蜜上加蜜。品种有：玉金香、银兔、新红蜜、珍珠香、早黄30F，抗病蜜宝王、红宝石、优质白兰瓜等十多个品种，蜜瓜预计七月初上市，欢迎广大消费者及客商前来洽谈购买。