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哪个地方特产红果 贵州红果有什么土特产

当前位置:51特产网哪个地方特产红果 贵州红果有什么土特产更新时间:2022-03-31 22:56:34

一. 山西省 临汾 吉县 明珠红果

明珠乡:木耳、红果

二. 山西省 忻州 河曲 河曲海红果

山西—海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县,别称海红之乡。在此落户已有800余年历史的海红树,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。海红果营养丰富,医食同源,用途广泛。果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.04%,维生素C2.38mg/100g,此外还含有人体所需的多种微量元素,其中含钙66.59mg/g,铁2.16mg/g,锌0.54mg/g,含钙居水果之首,素有“果中钙王”之美称。

文化:山西地区发生了严重干旱,尤以晋西北的河曲县为甚。连着几个月都不下雨,田地干裂,庄稼几近枯死,人们到处找水吃。村民中有善雨者便组织大家到龙王庙求雨。几天过去了,龙王就是不肯降雨,这时河曲河神的小女儿海红动了侧隐之心,看着牲畜和人都快熬不住了,她心急如焚。海红先去求河神降点雨,河神坚持说没有龙王的旨意,他不能降雨。海红见没有说服父亲,便决定私自降雨,一连下了几天雨,庄稼返青了,人畜也有水吃了,大地恢复了生机。人们非常高兴,以为是龙王降雨,就去龙王庙祭祀感谢。龙王心想,我没下雨啊,怎么来感谢我呢?经过查问,原来是海红降雨,不禁龙颜大怒,立即将海红召来,说她违抗天意,私自下雨,凌迟处死,随着钢刀飞舞,海红的血肉一片片洒落在了河曲大地上。第二年春天,人们发现凡是海红血肉洒落之处,长出了一株株的小树,到了秋天,树上缀满了红莹莹的小果子。为了纪念这位好心的女神,人们就把这种树叫做海红树,果实称为海红果。

功效:海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途,同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。用海红果制成的果脯、果汁饮料、果酱、罐头、海红酒、果丹皮、果干等产品倍受消费者青睐,多次获奖并远销全国十几个城市,其果汁饮料被誉为半干旱地区的可口可乐,具有较强的市场竞争力,极具产业开发潜力。

三. 云南省 普洱市 江城县 三丫红果

三丫果是一种野生的绿色食品,其果肉以三辨为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。目前市场争相抢购,是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。

三丫果市场价为2元/公斤,单株产值可达100—200元左右。开发种植三丫果极具良好的市场前景,是增加当地老百姓收入,突出地方特色,带动经济增长的好项目。经乡党委、政府调查研究,现正着手准备扶持三丫果训化种植示范项目,安排在交通便利的田房村委会,辐射推广到么等、络捷、哈播村委会,由乡农牧站负责训化育苗和品种改良,拟建设6亩苗圃地,推广种植面积1000亩。扶持指导农户2000户进行种植,每户20株,实现户均生产鲜果2000公斤,亩产值4000元。通过人工改良后,可更好地改善品质和提早挂果。三丫果的种植开发将成为江城县国庆乡的一大特色产业。

四. 天津市 蓟州区 梁后庄村红果

梁后庄村四面环山,是远近闻名的“山楂之乡”,种山楂的历史有百年以上。种植面积达到2000余亩,年产山楂200到300万公斤。得益于优良的水土和特殊的小气候,这里产出的红果皮薄、个大、含糖量高,口感绵软,深受市场的青睐。2010年,当地村民组织销售合作社,注册了“山旮旯”商标。

五. 山西省 临汾 蒲县 蒲县红果

蒲县红果

六. 天津市 蓟州区 红果

红果一般也称山楂、山里红。其实,红果是山楂的一个变种,名叫大山楂,它比一般山楂个大均匀,肉质松软而肥厚,色泽鲜艳,籽小皮薄,酸甜适口,是山楂中的佳品。红果盛产于蓟县山区,已有数百年历史,与河北省的兴隆、遵化产区相连,形成我国北部的主要红果产区。天津市的红果主要品种有大棉球、大金星、小金星、面楂等。

七. 山西省 晋城 城区 晋城红果

晋城红果为山西传统名果,为全国八大产区之一,主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡,这里的山楂,主要有2个品种,一种味道酸中有甜,另一种则甜而不酸。粉口山楂:果实呈圆形,阳面朱红色,阴面红色,果实表面有光泽,果点大而稀疏,果肉紫色或粉色,组织细密;果实风味突出。平均果重8~9克,最大个重10克左右。10月中旬成熟,耐藏,是山楂加工的优良品种。红肉山楂:果实圆形,色泽鲜红,果面带有果锈,果皮略粗;果点小,灰褐色,平均果重5克左右,果肉血红或粉红色,质地松软,风味又异,是加工果汁和果酱的优良品种。

八. 青海省 海南 贵德县 贵德地方特产鹿茸

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。




本品为常用中药,"神农本草经"列为中品。现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

九. 山西省 忻州 河曲 河曲红果

晋西北的河曲一带盛产形似山楂的小果,名叫红果,亦叫醉果,当地群众称之为海红和海棠。清朝的黄宅中特为河曲醉果写了一首诗:“秋林小摘采盈筐,酒浸瓶罂味更苦。自耐寒酸经酝酿,记从园圃饱风霜。堆盘磊落鸡心赤,出瓮圆匀马乳香。乡里小儿红上颊,唤来浑议醉槟榔”。这首诗具体描写了醉果生长和加工的过程、形状和味道,富有生活气息。红果是一种小果树,已有三百年左右历史。红果树开白花,果实呈粉红状或呈微黄,果实如鸡心石,鲜红美艳,甜酸可口。既可鲜食,又可加工成果干、醉果、果丹皮、糖葫芦及酱、酒、醋、罐头等。

十. 内蒙古 呼和浩特 清水河县 清水河海红果

清水河海红果为地理标志证明商标。海红果简介

源自晋陕蒙交界处,其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广,品质优良。海红果已有800余年历史,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px,叶宽2——100px,叶柄长2——75px。

完全花,伞状花序,花冠直径4——125px,白色带有红晕,花瓣卵圆形,花柱基部联合,有葺毛。果实小,扁圆形,纵向有5棱凸起,但不显著,平均单果重10克,纵径57.49999999999999px,横径62.5px,果实呈彩暗红色,果面有光泽,果肉黄色,质地细脆,汁液多,味酸甜。果树3月中旬开始萌动,四月中、下旬开花,6月上、中旬新梢停止生长,6月底果实开始着色,9月下旬成熟,11月上旬落叶期结束,而后进入休眠。

营养成分分析

海红果营养丰富,医食同源,用途广泛。据陕西省果树研究所分析,果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.04%,维生素C2.38mg/100g,此外还含有人体所需的多种微量元素,其中含钙66.59mg/g,铁2.16mg/g,锌0.54mg/g,含钙居水果之首,素有“果中钙王”之美称。鲜果市场。海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途,同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。用海红果制成的果脯、果汁饮料、果酱、罐头、海红酒、果丹皮、果干等产品倍受消费者青睐,多次获奖并远销全国十几个城市,其果汁饮料被誉为半干旱地区的可口可乐,具有较强的市场竞争力,极具产业开发潜力。

悠久历史

海红果是清水河县的特色果品,其栽植历史悠久。海红果树,树冠圆周46米,枝繁叶茂,生机盎然,年产鲜果500公斤左右,清水河县窑沟乡乡的海红果个儿大圆润,秋天呈深紫色,同时府谷县清水乡海红梁村的村名就是以海红果而定名,本地群众对海红果树情有独钟,称海红果树为“摇钱树”,并有“家有5株海红子,顶养一个好儿子”的美喻,可见海红果在清水河的栽培历史至少也在四百年以上。由于资金和深加工技术滞后,使得海红果近年来发展缓慢,产销衔接差,农民积极性受挫。

科学的发展和人民生活水平的日益提高,绿色保健食品正在成为我国乃至世界食品加工业的发展潮流和趋势。我县海红果产地远离工矿污染源,紧靠黄河沿岸的东南部乡镇,农田化学物质很少施用,其产品是天然状态,是最佳的绿色保健食品源。海红果资源较为独特,栽植区域较小,总产量有限,目前产业化程度不高,而且预期的产品数量也十分有限,加之营养丰富,医食同源,风味独特,天然纯净,可以预计海红果产品的市场竞争力将继续坚挺,市场空间巨大。由于国内国际市场对绿色保健食品的需求为海红果产业的发展提供了良好的机遇,清水河县政府和群众亦了解海红果的价值、功效,深知其产业开发潜力巨大。为了推进农业产业化,促进产业结构和种植结构调整步伐,充分利用特色资源优势,加快贫困山区脱贫致富的步伐,真正做大做强该产业,纯天然的海红果产业,极具开发潜力,具有很强的市场竞争力,发展前景广阔。

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