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青团哪的特产青团只有江浙才吃吗

当前位置：51特产网青团哪的特产青团只有江浙才吃吗更新时间：2022-03-31 10:57:06

一. 浙江省嘉兴桐乡乌镇青团

用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的团子，过去乌镇人用它扫墓祭祖，但现在更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能已日益淡化。

青团流传百余年，一般无馅。前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团，如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等，但最受欢迎的却仍是本色的实心青团，也许是它最能体现春天的纯净气息吧。

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