许昌特产哪里买最好 许昌特产必买清单

青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县南坞乡的。提起青年湖大闸蟹，在鄢陵县周边县市，知道的人不在少数。

鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北，有一水域面积达800亩的湖泊，它与流经南坞乡的清流河相连，上世纪50年代末由知青和周边村的村民开挖，因此得名“青年湖”。

南坞乡与郑州中银投资有限公司签订协议，引进资金1000多万元，开发青年湖水面400多亩，投放蟹苗40万尾，年产鲜蟹4万公斤。青年湖大闸蟹的成功开发，极大地提升了南坞乡的知名度，已成为我市水产养殖业的一大亮点。截至2010年，南坞乡已成功举办了六届大闸蟹节，带动了休闲、垂钓、品蟹等农家乐旅游活动。据不完全统计，大闸蟹节年接待游客超过3万人次，实现旅游综合收入200多万元。

水煎包是长葛小吃，以皮喧软、底焦黄、馅鲜美深受河南人的欢迎，很多人都是在早餐店用水煎包和胡辣汤作为早餐。

鄢陵腊梅为地理标志保护产品。鄢陵腊梅为地理标志证明商标。生态之美——鄢陵蜡梅

“梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下”是清代诗人王士祯赞美鄢陵蜡梅的诗句，明清之际诗人韩程愈也曾在《叙花》一文中写道：“蜡梅一种，唯鄢陵著名。”古时，鄢陵蜡梅因名贵而被作为贡品进献给皇室贵族，成为“天下第一花”。今日，有着悠久蜡梅栽培历史的许昌市鄢陵县凭借“鄢陵蜡梅冠天下”的美誉扬名大江南北。

“街街有蜡梅，家家飘花香”是“花都”鄢陵的真实写照。每当在白雪皑皑的冬季畅游千亩蜡梅园时，人们便会产生“冬寒料峭枝头笑，黄白相间一径天，香沁神醉不知处，鄢陵蜡梅天下传”的感觉，诗意盎然。

鄢陵蜡梅不仅历史悠久、品种优良，而且造型各异、价值不菲。据说，名贵的蜡梅盆艺从嫁接到成活要历经5年时间，并且要精选型材，通过嫁接、控型、动刀等多个流程来加工造型。经过一代代花艺工匠的不懈努力，如今的鄢陵蜡梅已经备受世人瞩目。

1990年，作为“中美友好的使者”，23株精选的鄢陵蜡梅在林肯纪念馆展出；1995年，中国花协批准鄢陵建立“中国蜡梅基因库”，为蜡梅产业的发展创造了优良条件；1998年，38株盆景蜡梅摆放在国务院紫光阁前，成为中外友谊的象征。

优越的地理位置，便利的交通运输，传统的栽培技艺和广阔的市场前景，极大地促进了鄢陵蜡梅产业的发展。2014年8月，鄢陵蜡梅地理标志证明商标的成功注册，更是拓宽了这一特色产业的前进之路。

目前，鄢陵蜡梅在鄢陵县的种植面积达1.1万亩，年产量达2000余万株（盆），年产值达1.8亿元，产品畅销全国，以蜡梅为代表的花木产业成为当地的标志性品牌产业。

又名香梅、黄梅。产于河南鄢陵。因其花瓣色黄如蜡，手触有蜡质感，香味浓郁芳香而得名，又因其花开腊月，先开花后长叶，故称腊梅或干枝梅。每年春季芽苞萌发之际，根据枝干的自然特征，将枝干曲捏成各种姿态：屏扇形，棱角分明，小巧玲珑，外观典雅；疙瘩形，质朴端庄，古香古色；悬枝形，横躯悬空，单枝独撑，其它有的象鸟、有的象兽，形态逼真，巧夺天工。鄢陵腊梅雅致、美观、大方，深为人们所喜受，是装饰的上品。

蜡梅 河南省鄢陵县安陵镇、柏梁镇、陈化店镇、大马乡、张桥乡、马坊乡、彭店乡、只乐乡、望田镇、马栏镇、陶城乡、南坞乡、金汇区13个乡镇区现辖行政区域 河南省鄢陵县人民政府《关于建议划定鄢陵蜡梅国家地理标志产品保护范围的报告》，鄢政文〔2011〕29号 河南省鄢陵县地方标准：DB41/T068-2012《鄢陵蜡梅》

长葛土豆粉现在已经风靡全市，其名声不亚于烩面。如今，吃土豆粉已经成为时尚，其中以姐弟俩土豆粉为最，不管您到了哪一家，都是高棚满座，有的还出现了排着队等吃的场面，可见其火爆程度。

许昌县是国家扶持的重点产粮大县，档发、腐竹在全国有较高的知名度

( 许昌)

禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。

鄢陵传统草帽。相传始由南唐董侍卫的女儿董月英掐制，后经群众不断改进，使这一工艺制品在民间流传下来。据《清明上河图》知北宋时草帽已很普遍。清光绪《鹿邑县志圹物产”里也有详细记载。草帽辫又叫“麦秸辫”，是农民掐制的手工编制晶；草帽由草帽辫缉制而成，产品有黄白两种。群众总结草帽的优点与功能是：草质柔软，造型美观；人称“活草”，不折不断；坚固耐用，携带方便；遮阳挡雨，‘又当扇扇；坐在地上，可代坐垫。因此深受国内外客商和用户欢迎。清朝中叶以前，掐辫缉草帽只是农民自用或馈赠亲友。女孩出嫁后的第一个夏季，要从娘家给男方拿几顶草帽，叫做“回奉帽”。此风俗一宣保持至今。

鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的。鄢陵清流河蟠桃不但个大，而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品，是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。

清流河蟠桃基地位于鄢陵县南坞乡境内，是全市最大的蟠桃种植基地，其中以“皇母”蟠桃尤为著名，“皇母”蟠桃被称为桃中之王，因其果大、核小、肉质细腻、皮薄、味甜，享有“仙果”之美誉。清流河水资状况优良，鲫、鲤、草、鲢、蟹、虾等野生鱼类众多。现已开发为集观光、采摘、垂钓为一体的休闲旅游目的地。清流河两岸，长约15公里，其中种植蟠桃12.3万株，黄金柿1.7万株。2011年“清流河旅游开发有限公司”成立后，实施了标准化管理，蟠桃品质有了很大提升。

产品名称：长葛腐竹

产品产地：河南长葛

产品特点：呈浅黄色碧玉色，具有枝条形状均匀，色泽油光发亮，耐浸泡，有筋力，清香爽口，营养丰富，荤素皆宜，便于贮放。

产品成分：蛋白质、脂肪

产品功能：长期食用对糖尿病、高血压、软化心血管有一定功效。对老年体衰，病后虚弱，有进补体质，健身抗衰之功效。

产品简介：长葛腐竹产于河南长葛。本品把籽粒泡满，富有光泽的青、黄豆经脱壳、浸泡至膨涨发硬，磨成粉状，煮浆后甩干过滤3次，以无浆水为准，蒸汽加热，熟浆再次筛浆过滤、上浆除杂质，再放入锅内保持温度在60-70℃，约十分钟后取出腐竹，经定色，六、七小时烘干。最后验质、包装即为成品。

鄢陵县是国家重点优质棉花生产基地县，腊梅种植历史悠久，有“鄢陵腊梅冠天下“之美誉
( 许昌)