铁勺饼是哪里特产正宗铁勺饼配方

当前位置：51特产网铁勺饼是哪里特产正宗铁勺饼配方更新时间：2022-04-05 13:39:39

一. 广东省河源和平铁勺喇

客家传统小食——铁勺喇。铁勺喇也叫铁勺饼、花生喇、黄豆喇。铁勺喇用糯米粉调糊后用油炸而成，首先用一个圆铁勺装上磨好的米浆，并视个人爱好加上葱、黄豆或是花生、芝麻等，再放进油锅里炸，入油锅炸至金黄捞起，口感咸香酥脆！是“送酒”最佳选择食品。