兴安盟特产有哪些可以送礼 内蒙特产送礼送什么好

紫猴腿

属蕨类植物，多生长在山谷内荫凉潮湿处，采集期与蕨菜相同，手工采集。1976年，商业部门组织收购加工1.5吨。此后，收购处于停止状态。1997年前，主要是当地居民采集后自食或出售给饭店。1997年后，有的加工成真空保鲜或盐渍罐头等成品售。

兴安盟大米为地理标志证明商标。3月25日，兴安盟召开“兴安盟大米”地理标志证明商标启用工作会议，副盟长隋维钧出席会议并讲话，各旗县市政府、相关部门及30余家大米加工企业、合作社负责人参加了会议。

地理标志证明商标是根据地方人文和自然特色、产品质量和信誉共同作用形成的地域特质物产标记。兴安盟土壤条件、气候条件、水资源、农田环境等方面具有得天独厚的种植水稻优势，所生产的大米米质上乘。通过冠以兴安盟的地理标志证明商标，可以区分兴安盟大米与其他地区大米的商品来源，统一“兴安盟大米”的品牌大旗，增强品牌知名度，并能通过法律和行政手段使兴安盟大米品牌得到有效保护。

会议强调，各部门、企业要充分认识注册使用“兴安盟大米”地理标志证明商标的重要意义，严格遵守商标使用的共同准则，依法依规使用地理标志证明商标，维护好商标及品牌的声誉。在产品质量上，要适应市场需求，积极更新、引进大米品种以及进行绿色化、标准化生产，抓好兴安盟60万亩绿色食品、有机食品原料基地的认证工作，增强消费者信心。在大米的终端销售上，要利用好目前流行的销售手段和途径，积极研究探索营销策略，采用多元化的宣传方式，扩大兴安盟大米的市场份额，提高“兴安盟大米”的市场知名度和美誉度。同时要切实保障农民利益，加强产业化经营的利益连接机制构建，做大市场空间，真正让利于农民，调动农民生产的积极性。各地政府、产业部门、企业和合作社要把兴安盟大米产业的发展当作一项重要工作来抓，切实用好商标，增强兴安盟产品在国内外市场的竞争力，逐步引领兴安盟其他农畜产品走出兴安盟。

兴安盟科右前旗哈拉黑办事处位于科右前旗中部，这里水草丰美、空气清新、土地肥沃，是重要的无公害水稻生产基地。哈拉黑生产的水稻主要借助归流河上游水质无污染的水，加上农民种植水稻使用化肥、农药一直较少，天然就形成了“有机水稻”。

白果，又名银杏，是白果树的种仁。白果树又称公孙树、鸭脚树，是落叶乔木中雌雄异株的裸子植物。远在一亿四千万年左右的中生代晚侏罗纪和早白垩纪，银杏植物已处于盛期。后来，由于气候条件发生巨变，绝大多数属种先后断种，只剩下似银杏与银杏两种。到现在，似银杏也已绝迹，仅留银杏一种，而且唯独我国生长繁衍，地球上别的地方，也没有活着的银杏了，只能看到它的化石，故我国的银杏有“活化石”的称号。

广西桂林地区的兴安、灵川一带，海拔在二百八十至六百米之间，四季分明，气温适中，雨量充沛，土壤肥沃，宜于白果树的生长，成为全国白果主要产地之一。这里的白果果实肥大，肉嫩味甘，产量也高，还比全国其他地方早熟近一个月，因而驰名国内外，成为广西的著名，年产量为三四百万斤，远销香港，并出口东南亚、日本等地。

白果果实一年一收。春夏之交开青白色小花，晚上开，开后马上谢落。结果后要到立秋时才成熟。白果的果皮和肉，恶臭有毒，不能吃，我们通常吃的白果，是白果的核仁。白果核两头尖，中间大，扁圆有棱，三棱为雄，二棱为雌。除去外壳，得到核仁，才是可吃部分。

白果核仁营养丰富，含有蛋白质百分之六，脂肪百分之二，糖百分之三十七，还售有少量的钙、磷、铁、钾等成分。白果性凉，可炒食或作甜食，是清凉饮料的原料。炎夏时节，喝上一碗白果粥、糖水白果或白果冰汁，更能生津止渴，消暑舒神。在酒宴席上，白 果羹、白果鸽蛋、白果水鱼、白果炖鸭等，都是色美味香的佳肴。

白果又名银杏，为广西桂林之一。白果性凉，营养丰富，夏天最宜食用。桂林地区的兴安县、灵川县，气候四季分明，温度适中，雨量充沛，宜于白果树的生长，所以兴安的白果既多又好，兴安县的“十里古银杏林”国内外闻名，拥有百年以上古银杏达2370株。全县银杏总面积达三万亩。 桂林是其集散地。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药：可化痰、止咳、利尿、补肺、通经，白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。

桂林白果是一种收益极高的经济作物。其果实呈倒卵圆形，橙黄色，上宽下窄，每百公斤皮果出籽二十七公斤以上，核皮银白，果核特大，每公斤280—300粒，属特级果；核仁甜中带香、糯性强、营养丰富、品质极佳。七十年代被全国白果专家评为全国最优的十个白果品种之一,也是全国已选出评定的早结、丰产、优质、果大最优推广品种之一。

蒙古族铜器是内蒙古民间广泛使用铜器，如铜火锅，铜壶，鞍花等。铜器是采用板打，錾刻等工艺技巧，制成的具有各种装饰图案的，以经济美观，不易损坏和适合游牧，搬迁为原则，有浓郁民族特色的用品。( 呼和浩特)

产于广西兴安。

桂北冬笋大部分作为干制，制作方法为先将其嫩笋洗净，削去根部，连壳放入木甑中蒸煮，熟后取出，剥弃外壳，沿纵向切为两半，然后用火烘烤，不断翻动，掌握火候，待颜色略微变深，则已烤干，称玉兰片。每50公斤鲜笋可得干笋5公斤，其含水量低，久贮不变质。用时经水浸泡，切为丝、片，烹制菜肴。

笋肉色浅黄，节密而平，以笋重200－400克时质量最佳，此时冬笋肉厚鲜嫩，清香味美。

枸杞菊花牛鞭

内蒙古传统风味名菜。以内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺．强筋壮骨之功效。

1）鲢或草鱼头洗净，劈开，挖出牙根，洗净去味。（2）锅中放入猪油，爆姜葱，放入鱼头煎香，当即冲入适量冷水，大火烧开，加入酸笋丝。改文火熬一会儿，见鱼汤变白，调入盐味，淋小磨香油即可食用。特点：酸鲜开胃，解暑消渴，夏日美味。