农村特产水果八月瓜 贵州正宗八月瓜图片

瓜蒌籽：《本草纲目》卷十八载，瓜蒌籽炒食：“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”、“面黑全白”为“治消渴之神药”。

现代医药学证明：瓜蒌籽含有多种氨基酸、维生素、蛋白质及钙、铁、锌、硒等人体所需微量元素。食用瓜蒌籽有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；并能提高肌体免疫功能。

瓜蒌籽生津止渴、降火润燥、健胃消食、滑肠通便、杀菌排毒，是瘦身减肥、滋补美容、抗衰延年之佳品。畅销二十多个大中城市和港、澳、台地区以及日本、韩国、新加坡等东南亚国家。

天柱山瓜篓籽为地理标志保护产品。天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品，营养成份极高，其味润绵、脆香特异、风味独特。

概述

天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品，营养成份极高，其味润绵、脆香特异、风味独特。

产地范围
根据国家质量监督检验检疫总局《关于批准对抚顺林下参、三块石大果榛子、天柱山瓜篓籽、蒲江弥猴桃、新津黄辣丁实施地理标志产品保护的公告》（总局2010年第109号公告）规定：

天柱山瓜篓籽地理标志产品保护产地范围为安徽省潜山县王河镇、油坝乡、梅城镇、黄泥镇、黄铺镇、痘姆乡、天柱山镇、水吼镇、五庙乡、槎水镇、余井镇、龙潭乡、黄柏镇、官庄镇、源潭镇、塔畈乡等16个乡镇现辖行政区域。

产品特点

天柱山瓜篓籽，俗名野葫芦籽，系天柱山方圆数百里独特的纯天然绿色食品，瓜篓籽含营养成份极高，其味润绵、脆香特异、风味独特，据《本草纲目》记载，瓜蒌籽炒食：“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”、“面黑全白”为“治消渴之神药”，现代医药学证明：瓜蒌籽含钙、铁、锌、硒等人体所需微量元素。食用瓜蒌籽有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；并能提高肌体免疫功能。具有很大的药用价值。另外，经现代科学检测，内含多种氨基酸、维生素，营养极为丰富。明清时为古皖贡品，如今成为天柱山一大，风靡四方。

伊丽莎白瓜

俗名也叫须瓜瓜，属木通科，三叶木通。我县的圣人涧、三门、坡底、曹川等乡镇北边的山上均产。有中条山“山香蕉”之美誉。

八月炸为多年蔓生植物，常缠绕在其它的树枝上，每年四月末五月初开深紫色花，花落后显露出小瓜来，呈灰绿色，等到九月中旬左右，先阳坡后阴坡逐渐成熟，每个重250－ 500克，它未成熟时，每个酷像一个月牙，一嘟噜一嘟噜的吊在树枝上，一旦成熟，顺背张开了大嘴，外皮是灰白色，内皮是桃红色的，而瓤肉是雪白色的、籽是乌黑色的，看起来非常神奇，酷似一朵肉花，因此它还有许多形象古怪的外号。因在农历八月中旬左右成熟，张开了嘴，当地人称它“八月炸”。成熟的八月炸非常好吃，它那股甜味似蜂蜜，但比蜂蜜味道更甜，它的瓤似粽糕，但比粽糕可口绵滑。吃时不能大口嚼着吃，因乌黑的籽是苦的，学没牙的童儿或老年人吃饭那样，吸着吃，味道十分鲜美。

八月炸可以人工栽植，经过改良培育，可形成平陆一大优势独特名产。

漫河西瓜为农产品地理标志产品。阜城县物产丰富。农业资源丰富，良好的自然环境为农业的发展提供了得天独厚的条件，是全国商品粮生产基地县，全国平原绿化达标县。被被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”，被河北省人民政府命名为“西瓜之乡”。“漫河牌”西瓜、“阜兴牌”杏梅被评为河北省名优产品。

漫河西瓜种植历史悠久，据雍正年间《阜城县志》载，“西瓜，味甲于他县，石井所产尤佳于他乡。”石井就是指现在的漫河乡一带。到人民公社时期西瓜得到进一步发展，涌现出西瓜生产的典型村与生产队，每年西瓜产品上市后都有附近各县和衡水地区行政公署的汽车慕名来买。农村改革后西瓜产业得到了快速发展，到九十年代开始大棚种植同时推广了育苗种植，为稳定西瓜面积壮大西瓜产业提供了保障。阜城漫河西瓜以其优良的品质，连续十年评为“河北省名优农产品”，2002年3月阜城县河北省农业厅命名为“河北西瓜之乡”。1999年3月国务院总理-来到漫河乡许家铺视察大棚西瓜生产情况，鼓励大家抓住改革开放的良好机遇，充分发挥本地优势，大力发展西瓜产业。漫河西瓜已经成为了带动阜城经济发展的一大农业支柱产业。

地域范围

漫河西瓜生产区域在阜城县漫河乡、古城镇沿古屯氏河道。保护区域为环千顷洼附近的漫河乡和古城镇的23个自然村，地理坐标位置位于东径116°07′26″～116°47′55″，北纬37°48′11″～37°50′23″之间。保护面积3.8万亩，种植面积1.5万亩，年产量6万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：漫河西瓜果实球形，单瓜重6～7kg，大者可达15kg以上。果实皮色浅绿，上有16～17条明显的深绿色条纹，果皮薄，一般果皮厚度在0.5～1.0cm之间，果皮韧性较强，具有很好的抗裂性。瓤色鲜红，肉质脆沙无空洞、纤维少、不倒瓤，口感清脆爽口。 2、内在品质指标：该产品于2011年7月25日经国家农业部农产品质量安全中心谱尼测试科技（北京）有限公司品质检测，结果表明：蛋白质含量1.20g/100g，比普通西瓜高0.2 g/100g可溶性固形物含量8.5 g/100g，比普通西瓜高0.5g/100g钾含量237g/100g，比普通西瓜高19g/100g。 3、安全要求：产品质量安全按照《NY5109—2005无公害食品西甜瓜类》要求；生产过程按照《阜城无公害漫河西瓜生产技术操作规程》进行生产和管理。

大羊乡土安村位于风光秀丽的凤凰山下，很久以前，这里草木茂盛，野兔成群，因而村名叫做“兔湾”。环山之坳，土地肥沃，清泉甘冽，气候宜人。二百多年前，有位姓杨的村民种西瓜而富庶，村民们便争相效仿，种瓜为业，生活富足，怡然自乐，于是村名改为“土安”。土安者，土肥水美安居乐业之谓也。

土安西瓜主要有绿皮瓜和黑皮瓜两个品种，瓜皮上有条状花纹，俗称“核桃纹子手巾条”。这种西瓜瓤金黄（或红），籽大而黑。以个大、皮薄、沙瓤、味甜、汁水多而久负盛名。一般个体重10—15公斤，最大可达30公斤，素有“瓜王”之称。

土安西瓜外形周正美观，无斑痕、裂损；带瓜柄，柄青绿；瓜皮薄而均匀，一般均在1.2厘米以下，皮坚韧，耐贮运。生理成熟度八成半至九成半，剖面颜色均一，美丽，无黄白粗筋、结块，种子较少，肉质细嫩沙脆，汁甜如蜜，含糖份在10%以上，无酸味、异味、无污染。具有解热散毒，润肺利尿等功能，是传统的消暑佳品。

土安西瓜种植有特殊的地理环境，以村南一片叫“桃园地”的土地上种植的瓜品质最好，桃园地广约四百多亩，壤质为黄土中略呈黑土头。这里有一眼山泉，叫“阴阳泉”，泉水甘甜清冽，长期以来，就被当作种瓜浇地的水源。旱地种瓜，水好，光照充足，所以种的西瓜格外甜、脆。同时，瓜农们具有丰富的栽培经验，无论选种、用肥，都很讲究。种西瓜从不施用化肥，而是多用人粪尿、鸡粪和豆饼等含氮量较高的有机肥，这样种出的西瓜生长势强，根系发达，蔓粗叶肥，果实硕大。

西瓜喜“生土”地，要不断换茬种植，土安西瓜每年的种植面积一般在一二百亩，亩产约2000公斤左右。因为瓜好，数量少，常常一入市即被抢购光。

西瓜原产非洲南部，后传往西亚各地，五代时引入我国，先在新疆栽培，以后又传到中原地区。因西瓜种由西域传入，故名西瓜。

西瓜甘甜多汁，消暑解渴，营养价值十分丰富。据现代医学分析，西瓜含丰富的水分及果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、苹果酸、氨基酸、钾盐、胡罗卜素等20余种有益健康的物质。祖国医学认为，西瓜甘淡性寒，能清热解暑，止渴解烦通利小便。《日用本草》中说，西瓜可消暑解渴，宽中下气利小水，治四痢。《滇南本草》中说，西瓜汁、西瓜皮、西瓜籽有较高的药用价值，对人体颇有裨益。

同兴村地处户县西南秦岭脚下，是当地有名的穷村子。2001年，该村部分村民上山东学习大棚种植技术，并从山东聘请来了技术员，开始种植大棚瓜菜。2002夏天，同兴的西瓜喜获丰收，当年西瓜收入每亩超过4000元，加上在大棚里种植了西红柿、黄瓜、辣椒、架豆等绿色疏菜，每亩大棚收入接近8000元。

经过几年的发展，同兴村的瓜菜大棚已由最初的150亩发展到现在的1250亩，由大田大棚发展到日光温室大棚；种植户也由50户增加到150多户，占全村总户数的90%以上；人均收入由2000年的1000元提高到现在的10070元。

同兴村的大棚西瓜是蒋村镇的明星产品，2008年和2010年先后被中国果品流通协会认定为“中华名果”和“中国十大名瓜”，受到广大消费者的认可。2011年，陕西省户县蒋村镇同兴村（大棚瓜菜）被农业部认定为“全国一村一品”示范村。

八月瓜

八月瓜又名八月炸，木通和三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的纈基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。以天子山景区居多。索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果，现被有关部门列为重点开发项目

黄坡水果场蜂蜜品质极佳,确为上上精品.

《保健时报》报道，古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔1，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。

蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。可促进消化吸收,增进食欲,镇静安神,慢性肝炎、肝功能不良、高血压、肺结核、胃溃疡等患者常吃蜂蜜能改善症状，此外它还可润肺止咳、祛痰、润肠通便、解毒、医疮、止痛、众中益气、调和诸药，提高机体抵抗力。

迎江瓜蒌

瓜蒌，葫芦科，多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。《本草纲目》卷十八载：瓜蒌“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”。瓜蒌籽炒用：“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。