翻白草为多年生草本,高15—30分米,根多分枝,下端肥厚,成纺锤状。茎上升向外倾斜,多分枝,表面具白色卷绒毛。茎生叶丛生,单数羽状复叶,小叶5—9,茎生叶小,为三出复叶,上面稍有柔毛,下面密被白色绵毛,花黄色。
夏初采收,3—4月小苗出土时,连根刨出,晒干。
翻白草功能清热解毒,止血消肿。治痢疾,咳嗽、下血、崩漏、痛肿等。据有关报道说,翻白草可治“三高”,即高血脂、高血糖、高血压。近年来,我县糖尿病患者多有自行上山采挖全草,洗净晾干,以其代茶,冲泡饮用,治疗效果颇佳。
翻白草为多年生草本,高15—30分米,根多分枝,下端肥厚,成纺锤状。茎上升向外倾斜,多分枝,表面具白色卷绒毛。茎生叶丛生,单数羽状复叶,小叶5—9,茎生叶小,为三出复叶,上面稍有柔毛,下面密被白色绵毛,花黄色。
夏初采收,3—4月小苗出土时,连根刨出,晒干。
翻白草功能清热解毒,止血消肿。治痢疾,咳嗽、下血、崩漏、痛肿等。据有关报道说,翻白草可治“三高”,即高血脂、高血糖、高血压。近年来,我县糖尿病患者多有自行上山采挖全草,洗净晾干,以其代茶,冲泡饮用,治疗效果颇佳。
泰安加快岱岳区、新泰市、肥城市、宁阳县桑园发展,推进优质蚕茧基地建设,提升丝绸产业发展,加快蚕桑新品种研发,搞好桑蚕茧丝资源的综合利用,大力培育自主品牌,扩大名牌产品的市场占有率,抓好综合利用项目和技术改造项目建设。到2015年,全市桑园面积稳定在20万亩,蚕茧产量力争达到2万吨,年产生丝4000吨;龙头企业力争达到10家,年销售收入达到12亿元,出口创汇5000万美元;发展带动8万农户,蚕农增收5亿元。
天宝樱桃主产地新泰市天宝镇北部山区,以年家峪村为最多,栽培历史悠久。据史料记载,明朝年间就有樱桃种植园,距今仍有260余年生的老树,产量500千克以上。现主要品种有泰山、垂丝、余红、东塘等中国樱桃和大紫、那翁、滨库、红灯、雷尼及乌克兰大樱桃等。大棚樱桃在农历春分时节已开始上市,大田樱桃在"五一"节前后成熟。
天宝樱桃以其果大、色艳、肉厚、核小、品质好、上市早的特点有“报春鲜果第一枝”的美誉。据分析,每百克果肉中含蛋白质1.2克、碳水化合物8克、磷3毫克、铁5.9毫克以及多种维生素。樱桃除鲜食外,还可加工成糖水樱桃罐头、樱桃桃酱等。
天宝樱桃生产于海拔200~700米,东、北、古三面环山中间,山上树木茂盛,沟中溪水长流,土层厚,土质疏松,通气良好,土壤中氮、磷、钾、铁等元素可直接被樱根吸收利用,冬无严寒,夏无酷暑,为樱桃生长创造了得天独厚的条件。近年来,天宝镇对老品种进行培优复壮,不断引进新品种,推广设施栽培,产量和效益大幅度提高。1996年4月,镇政府申请注册了“年家峪樱桃”商标。1998年5月,该镇被中国农学会经济专业委员会命名为“中国樱桃第一镇”。到2000年底,樱桃种植面积达1万余亩,产量150万千克。
新泰市刘杜镇甜红子山楂协会
新泰甜山楂特点:气味清香,口感香甜绵软,香甜中略带微酸,其他地方没有的品种,市场前景很大.
甜山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
美食类型:鲁菜
这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸杆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。
千层饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。
甲鱼汤的基本做法是,取湖产活甲鱼1只(约1公斤左右)。取生鸡半只(约200克)葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克,料酒10克,精盐3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒,作为调料。
将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过。刮去硬盖上的脏物薄皮。
勺内放入花生油,用旺火烧热,下入葱、姜、蒜片、八角炝锅,出香味后烹入清汤、料酒,下甲鱼、鸡块,烧沸去浮沫,改用中火烧约45分钟,至甲鱼、鸡块熟烂,汤呈乳白色时,移至旺火,放入精盐、味精、香油,调好口味即成。
风味特点:汤汁白中透黄、鲜香异常。