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兰州特产有哪些产品 兰州特产有哪些可以网上购买

当前位置:51特产网兰州特产有哪些产品 兰州特产有哪些可以网上购买更新时间:2022-03-31 08:17:38

一. 甘肃省 兰州 七里河 兰州百合

兰州百合为地理标志保护产品。兰州百合为地理标志证明商标。百合是一种多年生草本植物,在全国各地都有出产,其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉,形大味甜,肉质肥厚细腻,含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶,含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高,而含粗纤维甚低。

二. 甘肃省 兰州 红古区 百合鸡丝

百合鸡丝的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,百合鸡丝是中国菜系港台菜菜系中很有特色的菜式之一,百合鸡丝以百合 为主要材料。

工艺:滑炒 口味:本位咸鲜
主料:百合(干)(400克) 鸡胸脯肉(150克) 芹菜(150克)
辅料:鸡蛋清(70克)
调料:猪油(炼制)(50克) 蚝油(8克) 盐(3克) 料酒(10克) 味精(1克) 大葱(10克) 姜(5克) 淀粉(豌豆)(13克)
类别:私家菜 补虚养身调理 肺调养调理 防癌抗癌调理 高血压调理

制作工艺

百合鸡丝

1.先将鸡脯肉顺切成薄片,再顺切成细丝,放碗中加盐、料酒拌匀,加蛋清抓上劲,加湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)甩上劲。
2.芹菜择洗干净,切成1寸长的段;百合削去尖、根,分成瓣洗净,顺长切成丝。葱切成丝,生姜切成末。碗内取鸡汤50克,加盐、味精、湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)芡汁。
3.勺上火,滑勺后,加油烧到90度热时放鸡丝,用筷子划散,倒入芹菜,稍滑倒漏勺内沥油。勺中留50克油,加葱姜煸炒后放入百合丝、鸡丝炒匀,加入兑汁,爆起立即盛盘而起。

三. 辽宁省 阜新 海州区 沙棘油产品

阳光沙棘油系列产品中的沙棘油,沙棘饮料被辽宁省卫生厅批准为特种营养食品。其中,沙棘油对慢性胃炎,萎缩性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,口腔溃疡,咽炎等各种黏膜溃疡疗效显著,并有预防治疗冠心病,心绞痛,动脉硬化,降低胆固醇的作用,还对恶性肿瘤有明显抑制作用,并有抗衰老和促进组织再生作用;沙棘黄酮,具有增强人体的耐受性,抑制动脉粥样硬化的发展,降低血胆固醇,抗氧化,使甲状腺功能恢复正常等作用,并有解痉抗白癜风,麻醉,解热,利胆和治疗伤口,溃疡,糜烂性炎症等多种作用;沙棘总黄酮有缓解心绞痛,增加冠状动脉血流量,增加心肌营养血流量,降低心肌耗氧量,抑制血小板凝聚等作用,对冠心病,心绞痛有效率达到92%以上,还能增强免疫功能,对于提高人体的抗病能力,延缓人体衰老有重要作用。

四. 甘肃省 兰州 永登县 岔口驿马

岔口驿马

水登有民谚云:“镇武三岔的走马胎里带。”这是说镇羌驿(现名金强驿,今属天祝县)、武胜驿、岔口驿(今属天祝县)、坪城乡的三岔村、马场岔,这一带产的走马,一成年就能快步疾行。据《汉书》记载,在汉朝这一带就以“畜为天下饶”著称。岔口驿走观的繁育发展,与坪城、松山一带高山草原上水草肥美,牧养条件优越分不开。

岔口驿马是选择永登当地马和青海马杂交育成。它头型直正,额宽眸明,耳尖而立,鼻孔大,胸廓宽深,背长腰短而有力,蹄趾坚硬,吃苦耐劳,适应性强,以侧步快如飞,乘骑平稳舒适而出名。这种马的繁育还与乌鞘岭南北这段山路上,古时驿站之间飞骑快报,人们从中不断筛选善走的良马,有着重要关系。

一百多年来,这一带的藏汉群众,在每年农历六月,骑上自己驯养的骏马,云集草原,举行赛马大会。会场不仅是良马的竞技场地,而且也是马匹畜产晶交易集市。现在永登县境内有1.5万匹马,绝大多数为岔口驿马。这些良马,为永登发展农业、运输业立下了功劳。

五. 甘肃省 兰州 红古区 碧秀

甘肃名优,色泽洁白如玉,肉质肥厚香甜,属优质食用甜百合,有很高的食用药用和观赏价值。( 兰州)

六. 甘肃省 兰州 安宁区 兰州香桃

兰州桃主要产在市西北角的安宁区,是我国著名桃乡之一。桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。桃除鲜食外,桃仁可配药,桃枝,桃叶可灭虱;桃花可润肠通便;桃的核壳可做活性炭。桃还可加工成桃脯、桃干、桃酱和罐头。

七. 辽宁省 本溪 本溪满族自治县 玉米产品

玉米产品

紫金香系列特种玉米功能,中国古代《医林纂要》中指出:玉米可宁心益肺。现代分析表明玉米含有蛋白质等丰富的营养物质,即可补益脾胃,又可降脂减肥,是世界公认的“黄金作物”,纤维素比精米、精面粉高四到十倍,纤维素可加速肠道蠕动,可排除肠癌的因子,减少胆固醇吸收,可预防冠心病,相传,清太祖努尔哈赤常驻清河城时,常食用紫金香玉米,因而此玉米成为清代贡品,也是现代的最佳食品。

八. 甘肃省 兰州 永登县 韭黄鸡丝

韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。

九. 甘肃省 兰州 城关区 兰州白兰瓜

在兰州众多的瓜品种中,白兰瓜出类拔萃,最负盛名。白兰瓜 性喜高温干燥、温差大、日照长的气候,兰州地区土壤多为疏松深厚的微碱性黄土,日照充足而强烈,对白兰瓜的生长和糖分的积累极为有利。

兰州黄河北岸的青白石乡,是素负盛名的“白兰瓜之乡”,这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产品之一。成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,每个重1.5~2公斤,白中泛黄,色泽美观,耐贮藏,易携带,瓤口碧绿,肉厚汁丰,脆而细嫩,清香扑鼻,甜味盈口,含糖量平均在14%左右,最高的达18%。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,富有营养,具有清暑解热,利尿解渴,开胃进食的功能。

十. 甘肃省 兰州 城关区 刻葫芦

 刻葫芦是兰州的传统特种工艺品,即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动物、文字等。最常见的刻葫芦,刻画的是山水风景或戏剧人物的脸谱,作为儿童玩具出售。清光绪年间,穷秀才李文斋以刻葫芦为生,所刻葫芦多取材于历史故事和神话传说,如《桃花源记》、《赤壁赋》、《兰亭序》等。他的雕刻技巧,人物寥寥数笔,求其意态,强调神似;山水花卉疏淡相宜,形神兼备,注重风致;题款文字细如蚊足,点缀成行,滞洒自如。李文斋的葫芦作品被誉为全国工艺品中的"绝技",驰名中外。40年代初,雕刻艺人阮光宇,把《西厢记》、《红楼梦》、《聊斋志异》等作品中的人物故事巧妙地安排在葫芦画面上,并配以诗词文字,风景山水。阮氏雕技嫡熟,刻工细致,工艺更臻完善。

    刻葫芦艺人多在府城隍庙两廊设摊雕刻,历尽坎坷。阮光宇、王德山、王云山等老艺人的技艺精湛,雕刻出了许多精致的工艺葫芦,行销国内外。阮光宇逝世后,阮文辉继承父业,博采众长又有创新。他针、刀并用,以刻、铲、刮、磨来表现中国画的勾勒、点垛、皴擦、仿刻出国画家的泼墨、写意山水,以及徐悲鸿、齐白石的画风笔意。

    兰州的刻葫芦《东坡赤壁夜游图》,在只有7平方厘米的葫芦上刻一叶扁舟,舟中坐6人,神态各异,榔榔如生;舟外远山近树,疏密有致。另一侧刻537宇的《前赤壁赋》,字迹秀媚,工整清丽。《婴戏图》,刻有正在嬉戏的120多个小孩,干姿百态,构思奇妙,堪称兰州刻葫芦的绝伦杰作。

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