三.地域范围
新疆兵团二十九团香梨产区位于塔克拉玛干大沙漠东北边缘、天山南麓,被维吾尔人称作“吾瓦”的山前洪积--冲积扇平原上,地理座标为东经85°32′~85°47′,北纬41°37′~41°51′,海拔高度910-930米。团部距库尔勒市50公里,团场北部有乌喀公路、南疆铁路自东向西通过,垦区东西长29.5公里,南北宽15.2公里。地域保护范围:新疆生产建设兵团第二师二十九团二十九个香梨种植单位,其中,12个园林单位(园1连、园2连、园3连、园4连、园5连、园7连、园9连、园10连、园11连、园12连、园13连、园14连),17个农业单位(1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、11连、13连、14连、16连、17连、19连、20连),总面积4000公顷,年产量3.4万吨。
四.产品品质特性特征
1、外在感官特征:饶河大米米粒整齐匀称,外呈椭圆,晶莹剔透,色泽光亮透明,米质口感油润,米饭软滑筋道,品质香醇,冷饭不回生。2、内在品质指标:饶河大米粗蛋白含量≥5.5%;直链淀粉含量15~19%;胶稠度≥70mm,碱消值=7.0。3、安全要求:饶河大米产品符合NY/T491《绿色食品大米标准》要求。4、包装标识等相关规定:产品在运输过程中:运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。
产品特性:沙雅罗布麻蜂蜜为粘稠状液体,呈琥珀色,常温流动缓慢,低温呈晶体析出,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、等有机酸和有益人体健康的微量元素及各种酶,具有降血压、降血脂、增加冠状动脉流量、改善睡眠、增强免疫力等功效。沙雅胡杨韵蜂产品专业合作社主要以生产、加工、经销蜂产品为主,主要开展蜜蜂新品种引进、提供技术指导、技术咨询、开发新产品等服务。
推荐单位:沙雅县农业局
沙雅胡杨韵蜂产品专业合作社
沙雅小刀有着千年历史。自上个世纪三十年代塔石罕老人对沙雅小刀进行改革至今,也已历时数十年了。
一直以来,沙雅小刀都保持着纯手工制作的风格,一把沙雅小刀的成型需要上百道工序,一名娴熟的手工艺人一天最多打制两把。从品质上说,沙雅的小刀一点不比英吉沙小刀差,但是在2002年以前,它却几乎不为外地人所知。
沙雅小刀在包装和宣传下,开始抛头露面。沙雅小刀是维吾尔族的手工艺制品,具有浓厚的维吾尔族数百年的风情。其柄以红黄白等多色铜,银为基料,镶嵌鹿角、牛骨、贝壳、宝石及五彩石料,拼制成绚丽多彩的精美图案。经细心打磨、光滑细润,灼灼生辉,霞光如射。由于全都制造程序皆用手工,新产小刀似各异,皆不雷同。一把好的小刀剃须修胡,剔肉刮骨,游刃自如,为日常生活之必备工具,又是美化生活的工艺珍品,常传承数代,成为传世家宝。沙雅小刀又称“塔石罕宝石刀”有小如榆叶者,小巧玲珑,光彩剔透、精美别致,趣味无穷。大者如羊角,庄严肃穆,冷气逼人、威严杀气,睹者照寒。但最多的就是如桃叶、似柳絮,长约4—6公分的,它集民间实用与庭室摆设及收藏为一体,流行最广,畅销不衰。目前已注册商标的沙雅小刀有“一杆旗牌”沙雅小刀。
--2015年度全国名特优新农产品
刀郎原枣果实大,肉质厚,微量元素含量丰富。含糖20%-36%,干大枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮。
新疆塔克拉玛干沙漠北缘,叶尔羌河流域,流传着一颗神秘的奇果,它生长在肥厚的弱碱沙土里,终年被昆仑雪水浇灌。
相传,齐天大圣孙悟空大闹天宫,踢翻太上老君的炼丹火炉,一些火砖掉到了新疆的吐鲁番,就是现今有名的火焰山,与此同时,火炉中的一个仙丹掉到了与吐鲁番有一山之隔的阿克苏地区阿瓦提县,从那以后,阿瓦提县就常年结出神奇的“仙丹”,人们将这种“仙丹”取了一个好听的名字,叫做‘刀郎大(原)枣’。
刀郎原枣还含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素,维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,是“天然的维生素丸”。刀郎原枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸,酒后酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。
六团“天山玉”红富士苹果获得绿色食品证书,经中国绿色食品发展中心审核,产品符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品,年产量8000吨。
2013年,新疆生产建设兵团第一师六团申报的“六团红富士苹果”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
六团红富士苹果划定的产地地域保护范围:新疆生产建设兵团第一师六团一连、二连、三连、四连、五连、六连、七连、八连、十连、宏源种植厂共10个农业连队。地理坐标为东经80°22′30″~80°27′08″,北纬40°50′10″~41°02′30″。