大宁特产有哪些值得买 海边十大特产排行榜

青田县小舟山乡地处青田东南，东连温州永嘉，南接温溪，海拔在380米，这里是有名的“摄影之乡”、“生态之乡”、“鱼米之乡”，一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。

小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田，属本地晚粳、红米等品种。自古至今，有机稻米深受食膳者欢迎，其原因有三：一是稻田养鱼历经千余年历史，鱼之灵气渗透了稻米，使之珠润圆滑；二是采用有机绿肥，用无公害的菜籽饼培育秧苗，并用菜籽油、太阳能杀虫，人工除草，不使用化肥、农药；三是种植环境特殊，用山泉水灌溉，光照时间长，日夜温差大，而且常有薄雾滋润。因此，成熟的有机稻米金衣玉粒，闻有芳香，食有甘味，口感松软，百食不腻，为米中极品。

明朝时，经刘伯温推荐，小舟山稻米曾被朝廷选为贡米；清朝时，还作为国米出口东南亚；2005年，“稻鱼共生系统”被联合国评为“全球重要农业文化遗产”而倍受世界瞩目。

大宁党参 党参之名,始见于辽代-洛《本草从新》，谢中万《中药材品种论述》谓：“因原出山西上党，而根形如参，故名”。其功能可补气生血、润肤养颜、健脾益肺、扶正祛邪，常用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽等症状。国家卫生部将党参定为“药食两用”物品。巫溪境内山大坡陡，河谷纵横，海拔1500—2500米的高寒地带，云雾缭绕，土壤疏松，深厚肥沃，特别适宜党参生长,且无工农业污染，农业环境质量达标.因巫溪古称大宁，所产天然党参被称为“大宁党”，为纯天然绿色产品。 大宁党参是在巫溪特殊的高山生态环境，经长期的自然选择逐步形成的珍贵地方药材品种，属川党范畴，独具“味甘气浓、皮肉紧凑、嚼之渣少、滋补力强”的鲜明特色，为参中珍品，在全国党参医药通用品中位居前列。清•光绪《大宁县志》载，“药之属，党参以狮子头、菊花心为上品，产鞋底山、关口山及林橦垭等处”。海拔1800米的猫儿背林区，至今尚存清•雍正年间的完好石碑，石刻谓之曰：“山之高，水之冷，五谷不长，唯产党参”。 大宁党参品质优良，价格高出其它党参数倍。数百年来作为皇室贡品，并畅销海外。巫溪县是重庆市委、市政府确定的优质中药材产业化工程重点基地县，大宁党参被定为道地药材。

正党参因产地及加工方法不同,有不同的商品名。巫溪称"大宁党"、巫山称"巫山党"、"单支党"、"条党"、"庙党",奉节称"条党"。巫溪所产党参是川党参(C.tangshen Oliv.)中的一种,即"大宁党",其名称来源于产地命名(巫溪县在明国时期为大宁县),在植物学分类上为"条党",即产于重庆、湖北、陕西交界处的党参,其形状多条状,故名"条党"。

大宁党参

巫溪县中药材产业协会

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党参(中药材)

产于福建福州。

相传，清咸丰年间，有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超，能作多种美味菜肴，深得主人器重。一次主人因受风寒，食而无味，日见消瘦。林氏苦苦寻思，取来一块腿精肉，放在锅内不停地翻炒，不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料。炒着翻着，忽闻一股焦 味，原来汤汁已被烧干。林氏以为这下可糟了。谁知一尝，味道却鲜得出奇。他当即送给主人品尝，主人连声赞道：“好吃，好吃！”太太，小姐见之大喜，也想吃，问林：“明日可有肉松？” 林鼎鼎笑道：“有我林鼎鼎在，日日有！”自此以后，他潜心琢磨配制肉松的方法，终于在咸丰六 年创制成香醇色艳、味鲜带甜的棕色肉松。地方官将林氏制作的肉松进贡清文宗皇帝，赠送给京中官员。宫中贵妃食后问：“还有肉松吗？”内侍答：“有林鼎鼎在，日日有！”一时间，“鼎日有” 广为流传，许多官使纷至沓来品味。林鼎鼎见此情景，干脆辞去厨师之职，开设作坊，专营肉松。 取何店名？林氏想：“鼎日有”名声在外，何不就挂此招牌！后来，林鼎鼎创制的肉松秘方日臻 完善，为区别于江苏的太仓肉松，便称之为“鼎日福建肉松”，生意兴隆。 鼎日有油酥肉松呈深红色，颗粒大小均匀，质酥软，入口溶化，含蛋白质高，含脂肪低。

酸辣菜卷

材料：

卷心菜，干红椒。做法：

1、卷心菜整片的扒下来，去除硬的菜梗，洗净沥干，锅中水烧开，把卷心菜放进去稍微烫一下，捞出后即放凉白开中过一下备用；2、锅内放几只干红椒辣，一大碗水、一勺白酱油或盐，糖，鸡精煮开后，加入适量米醋再烧开，放凉；3、取一片烫过的卷心菜，把它包卷起来，放入碗中，然后倒入凉的酸辣汁水。汁水必须没过菜包，浸泡几小时后就可以了！

大宁西瓜为地理标志证明商标。大宁西瓜为农产品地理标志产品。大宁西瓜都是农家自种，瓤红子黑，营养丰富，在晋南地区颇负盛名，希望大家来品尝。

大宁县地处山西省吕梁山南端，黄河东岸，四面环山，形如盆地，海拔最低为481，最高为1791米，土壤肥沃，土壤地带性褐土气候温和，日照数平均为2466.7小时，昼夜温差大，最适合西瓜种植，大宁昕水河纵贯全境，气候温和，水资源是邻县不可相比的，俗有《小金殿》之美称。

大宁西瓜特点含糖量高，所达12－15度，瓜体大，皮薄肉脆，瓜内全是红沙瓤，点缀几颗黑色籽，见刀口裂，浓甜的汁水顺刀而下，吃起来，甘甜清脆，口感独特，更为主要的是西瓜内含有丰富的维生素，果糖，具有清热解署，降压，利尿等疗效。

大宁西瓜虽有如此优质口感，但一直以来只能在流动市场和地滩散卖，或者-卖给外地商贩，却一直打不进超市销售，致使瓜农们利益受到很大损失，这一切都归根于瓜农没有意识到应该拥有自己品牌。而真正走出困境的唯一策略，就是用现代化商业理念经营农业，为优化大宁西瓜的产业结构，维护农民的切身利益，新绿洲农产品合作社特申请国家工商总局批准农产品注册商标一一《小金殿》为品牌，开启大宁优质西瓜的品牌经营。

大宁西瓜

地域范围

大宁县位于山西省吕梁山南端，临汾市西陲。下辖二镇四乡84个村民委员会，有309个自然村，6.7万人。地理坐标为东经110°27′55″—111°0′40″，北纬36°16′40″—36°36′25″之间，东西长50公里，南北宽38公里，总面积967平方公里。海拔高度481—1719米，相对高差1238米。县境北与永和县接壤，南同吉县毗连；东与蒲县、隰县为邻，西与陕西省延长县隔黄河相望。总生产面积1.63万公顷，其中西瓜种植面积为5000公顷，年产西瓜220000吨。

产品品质特性特征

大宁西瓜个大浑圆、瓜纹呈青绿色。内在品质：大宁西瓜具有皮薄、瓤沙、味甜、瓜瓤松脆适口、汁多色鲜、含纤维少、含糖度高等特点，含糖度平均在10%以上，高者可达13%，微量元素含量高于其他普通产品。安全要求：产品质量安全符合NY5109—2005无公害食品西甜瓜类要求。

红富士口感细腻，外观漂亮，品质上乘，曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。被确定为山西省无公害苹果生产基地。面积7.5万亩，年产量40000余吨。( 临汾)

福州美且有雪片糕：系美且有糕饼店于清咸丰年间创制，已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

晋南杂割是一种经济实惠的风味小吃，它是用羊的内脏做成，按照中医藏象的解释，可以以脏补脏，对人体的五脏六腑均有滋补作用。( 临汾)

大宁河刺绣简称“宁绣”，主要分布于重庆市巫溪县境内的中岗乡，尖山镇、文峰镇、古路镇、上磺镇等。宁绣以其细腻逼真、正反如一、美观耐用等特点，在民间广有市场。民间的生活用品，如儿童衣帽、妇女衣裙等，装饰用品如壁挂、靠垫、罩帘、窗沿等，都会被姑娘妇女们在手工织出的直纹布料上施线作绣。绣上形形色色的图案。巫溪一直流传着女孩从12岁时就开始学习刺绣，所绣的作品作为自己的陪嫁，因此，宁绣的俗名又叫“嫁花”。

宁绣根据用途分实用型和装饰型两种。实用型宁绣俗名又叫“嫁团团花”，装饰型宁绣俗名“嫁幅幅花”。宁绣的构思巧妙，技法独特。要求原地起针，原地收针，图案完整，思路清晰，其挑针技法以完美的颗粒呈现，独具工艺特色。在挑绣过程中，还要遵循“十要”原则。宁绣的技法还喻示了人们的为人准则。如“一针到底”喻意女子的“从一而终”；挑绣中行针提醒人们要诚实谦虚，堂堂正正；接线、数纱要求人们尊重客观；松紧、方向则是人们追求和谐的要求；宁绣技法勉励人们和睦乡里，勤劳向上，折射出民间的价值取向和道德标准，是思想文化的体现。

宁绣所表现的内容非常丰富，文化内涵十分深刻。山庄田园、林木花果，是人们社会生活的反映和追求；仙山琼阁、琴台瑶池是人们生活的崇拜和向往；虎兽麒麟、龙凤呈祥是人们的宗教信仰和精神依托；旗锣轿伞、传说故事则是大宁河流域的民俗风情，是民间最宝贵的自在的文化遗产。《华夏美术》主编、北京陶然画院副院长杨帆先生给予高度评价：宁绣很有地方特色且图案优美，通俗中透着典雅，有灵动祥和的独特魅力。

然而，宁绣传统的手工刺绣正面临濒危。农村女青年外出打工，琳琅满目的现代服饰，宣传不够、保护不力、后继乏人等，因此抢救、保护、研究、开发大宁河刺绣这一民间文化奇葩势在必行、刻不容缓。

信息来源：巫溪旅游网