张屯熏肉品种有熏鸡、熏鸽子、熏野兔、熏雁腿、熏猪下水,熏牛肉等。煮熟后用白糖经过特殊工艺熏制而成,营养价值高,肉味鲜美。
张屯熏肉品种有熏鸡、熏鸽子、熏野兔、熏雁腿、熏猪下水,熏牛肉等。煮熟后用白糖经过特殊工艺熏制而成,营养价值高,肉味鲜美。
--2015年度全国名特优新农产品
瓦房店许屯是辽东半岛知名的“苹果之乡”,许屯的东马屯村是苹果专业村。金秋时节,记者走进这个苹果村,发现昔日“小国光”又成了市场热捧的王牌。
吴屯鲤鱼干骨头酥软、肉质鲜美、略带辣味,吃起来香喷喷、似硬非硬、似烂非烂、韧糍糍、咸中带甜,色香味形俱佳,价格为160元/kg,在市场上十分抢手。若再煮炒加工,味道更佳。吴屯鲤鱼干成为武夷山特色名菜,令人频频称道
在武夷山各大宾馆、酒店,每逢重大宴会、酒席吴屯鲤鱼干这道名菜是必不可少的,它以香味浓郁、酥脆可口而闻名遐迩。由于它品味极佳,所以备受消费者的青睐。想吃的朋友们可在酒店、农家菜馆、土菜馆内可品尝到鲤鱼干的美味,也可在超市里购买到。
辽宁省新民市公主屯地区,具体包括公主屯镇、东蛇山子镇、陶家屯镇、三道岗子镇、高台子镇、大柳屯镇、新农村乡、于家窝堡乡。新民市现辖行政区域东经122°66′—123°17′,北纬42°07′—42°23′。
《新民市人民政府关于公主屯鸡蛋国家地理标志产品名称和地域范围界定的函》新政函字〔2016〕66号
新民市地方标准:
DB210121/T01-
2016《公主屯鸡蛋管理规范》
沈阳是我国秋白菜主产区之一,产量列全国第二,而新民市大民屯镇是沈阳地区的白菜种植聚集地。大民屯镇地理条件优越,蔬菜种植历史悠久,农民生产经验丰富,蔬菜生产已成为大民屯镇的主导产业。
大民屯的白菜目前都是精装菜,大多数都销往外地。现在大民屯镇白菜年均种植面积在5万亩以上,年产量近10亿公斤,年产值达2亿元。目前,大民屯镇农产品物流中心越来越被广大经纪人和种植户所认可,已经逐步发展为全国重要的蔬菜价格形成中心、信息交流中心,“买全国、卖全国”辐射东北亚地区的蔬菜集散中心。
青枣主产区在南溪、槐堂、罗屏、白云、巍屏、歌山、红旗、象岗、佐村9个乡村。南溪石盆村吴能相户一棵“太公枣”,树龄100多年,1983年实产青枣120千克,最高年份收过250多千克。一般的成林枣树, 棵产10~20千克。
品种有大枣、马枣和少量天生大枣、团枣、牛奶枣以及算盘枣等。品质以大枣最好,具有适应性强、树势直立、生长旺盛、产量高、质量好的特点,枣质特色是果大核小、两头平正、皮薄肉厚、质松味甜、水分较少,是加工南枣的最佳品种。大枣自花结果率较低,种植时要配置一定数量适应性较强、自花结果率较高的马枣为授粉品种,以促进大枣丰产。
地域范围
和睦屯西瓜生产区域位于胶州市西北部,北起袁家岭村,南到北台村,西起楼子村,东至秋连庄村。和睦屯西瓜地理标志产品保护范围包括和睦屯、西小屯、肖家屯、刁家屯等21个行政村。地理坐标为东经119°89′00″~119°96′00″,北纬36°31′00″~36°37′00″。西瓜种植面积3万亩,年产量12万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:和睦屯西瓜生产区域独特的小气候和优越的地理条件,形成了和睦屯西瓜的独特品质:大小适中(单果重3-5kg),果实球形、深绿,条纹清晰,瓜皮薄,果肉沙质,汁多,甜度高。 2、内在品质指标:和睦屯西瓜产品维生素C含量≥6.0mg/100g,总酸含量为0.1%~0.3%,可溶性固形物含量≥10.0%,钙含量≥10.0mg/100g,钾含量≥100.0mg/100g。 3、安全要求:商品西瓜必须达到农业部“无公害食品西瓜”(NY5109-2005)的卫生指标。
可增加食欲,强身健体,祛病延年,是馈赠亲友的理想食品。目前,全镇大蒜种植面积达到10000亩,产品销往全国各地,经加工出口韩国、日本、朝鲜以及东南亚等国。
屯巴茶是一种产于广西蒙山的条形烘炒绿茶。清明前采摘一芽一二叶,经摊青、杀青、轻揉、青锅做条、烘干制成。屯巴茶是在20世纪60年代定型,1981年的时候曾被列为全国名茶,品质精良,是蒙山地区有名的茶叶品种。
屯巴茶的品质主要分特级、一至六级。色泽墨绿,有干茶香,滋味甘爽醇正,香高持久。主销广西。
屯巴茶,产于蒙山县新圩镇的屯巴山上,故称屯巴茶。1965年10月18日,蒙山县135名知青来到新圩屯巴山创建茶埸。66年文革串连,69年被分成若干组下放各乡缜生产队播队。现有茶场近千亩。
屯巴茶茶条索紧结,匀直,冲泡后汤色清澈,翠绿,香高味美,甘醇回味久,品质优良。屯巴茶1981年被列为全国名茶;1983年列为广西名茶第三名;1989年在广西名优茶评比中获名茶称号;1990年获广西优质食品奖。
一、外貌特征:体躯长宽略扁,体形呈橄榄状。头劲大而粗短,头劲部有一撮较长的羽毛,羽毛丰满、光泽,翼羽矫健,长达尾部,尾羽长而向上翘起。羽毛颜色有纯白和黑白花两种,嘴短而窄,嘴色鲜红或暗红,眼至喙的周围无羽毛,头部两侧和颜面有红色或赤竭色皮瘤,公屯鸟 皮瘤比母屯鸟发达。胸部丰满,宽而平,翅大而长。腿短粗壮,趾爪硬而尖锐,蹼大而肥厚,步态平稳。
二、生产性能:阳新屯鸟抗热耐寒能力强,生活力高,其觅食能力强,全国各地一年四季均可饲养。每只年平均产蛋88个,平均蛋重65—70克,母屯鸟 的就巢性强,产完蛋后即就巢孵化。
三、特性和用途:阳新屯鸟生情温驯喜安静,合群性强叫声嘶哑,耐粗饲,适应于集约化饲养管理。阳新屯鸟 全身都是宝,屯鸟 肉肉质细嫩,味道鲜美,汤香甜可口,是佳肴珍品。其药用价值高,屯鸟 内经能消食化气和治脾胃病;屯鸟 血肯有活血化瘀解毒之用;屯鸟 蛋具有除胸隔肠胃伏热清热降逆之功效,全屯鸟煨汤可抗肿瘤;屯鸟 肥肝富含对人体有益的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素,是制造多种药物的重要原料,屯鸟羽绒柔软光洁,是珍贵的轻工业原料。
阳新屯鸟产地范围为湖北省阳新县现辖行政区域。