贞丰特产o2o体验店 贵州贞丰特产排行榜

腌 鱼是苗家待客的传统佳肴。它色鲜味浓，吃起来爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼，将捕捞得的鲜鱼洗净，剖开取其内脏，然后撒上适量的盐和辣椒粉，再和上花椒 面等佐料浸渍，置于烟火上烘至半干，再把备好的甜酒抹上，或糯米粉放在鱼上面，一层鱼一层甜酒糟，装进坛内盖好，封严。等到半月以后，就可取出来用油煎吃，也可生吃。隔年腌鱼，鱼刺已软柔，鱼内甜辣、咸各味兼有，食之别有风味。

腌 肉是将鲜肉肥瘦切成片，用糯米粉与适量的盐和辣椒粉，再和上花椒面等佐料放在肉的上面，一层肉一层米粉，放入坛内封好，半月后便可取出来炒吃，清香可口。

斑鸠店镇西靠黄河,东邻东平湖,土壤广阔而肥沃,水资源丰富,十分适宜大蒜生长。自建国初期即已种植大蒜。上世纪九十年代以来，种植规模逐年扩大,至今全镇大蒜面积已达4万多亩,一般年产蒜苔2万吨,蒜头8万吨。每到收获季节,外地客商云集收购,产品远销上海、天津、河北、辽宁、吉林等省市,并出口到越南、日本、韩国、加拿大、德国等国家，成为我省颇具影响力的“大蒜之乡”。

1960年以前，斑鸠店镇种植的大蒜原为本地蒜，产量不高，品质一般，为了提高产量，六十年代从前苏联引进了杂交蒜，试种成功后，经过多年培育，这种杂交蒜表现了很强的生长优势，其主要特点是：株型高大,外皮紫红,成熟较早。每个蒜头内有4—8个蒜瓣,蒜瓣整齐肥大；蒜苔产量高,且苔茎绿、无病斑（即黄点子）；蒜泥香、辣味适中；长出作苗菜用时，出的蒜黄多。1991年，斑鸠店大蒜曾荣获农业部优质农产品奖,是山东省唯一获此殊荣的蒜类产品。

大蒜是上等的辛香类蔬菜和调味品,具有增强食欲,抑制病菌改善人体微循环、补充营养、保障健康功能。据测算,每100g大蒜中含蛋白质4.4g,脂肪0.2g,碳水化合物23g,粗纤维0.7g,钙5mg,磷44mg,铁0.4mg,硫胺素0.24mg,核黄素0.03mg,尼克酸0.9mg,抗坏血酸3mg,并含有抗诱变剂硒和杀死癌细胞的活性物质二烯丙三硫、乙烷硫代磺酸乙酯等。现代药理研究证实,大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌及霍乱弧菌等都有明显的抑制作用,有防治癌症和美容作用,能降低血脂和胆固醇,增强人体免疫力,素有“土里长出的青霉素”之美称。

据蒜农说，大蒜喜生土地、洪淤地，喜硫酸钾肥。斑鸠店镇耕地属冲积扇平原上的粘土地，地力肥厚，农民种蒜多施用农家肥，一般不用含有害物质的化肥、农药，所以蒜的产量高，质量好。大蒜已成为斑鸠店镇的重要支柱产业和农民增收的有效途径。

特点是包皮洁白，光滑，皮薄馅饱，油而不腻，老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。( 绵阳)

产于河北衡水。

侯店制笔业始于明朝永乐二年，盛于清代。相传，清光绪年间，侯店有个叫李文魁 的制笔艺人在北京城开笔庄，因毛笔制作精良，被一个爱好书法的太监看中。有一次，他在光绪皇帝面前推荐李文魁的毛笔，光绪一用果然不错，便封之为“宫廷御笔”，随之名声大振，京城的文人、仕宦争相购买李文魁的“侯店毛笔”，笔庄也日益兴旺。从此，侯店独具一格的制笔工艺便世代流传下来。

侯店毛笔的主要原料是动物的毫毛和尾毛。他们经过试验，选用黄狼尾、香狸尾、 石獾毛、南山羊毛、牛耳毛等40多种毫毛，以冬季毛最佳，经过水盆、干作、零活、 刻字直管、包装五道大工序，七十三道小工序，才能制成不同规格、不同形状、不同用途的毛笔。

具有坚韧适度，刚柔相齐，含墨量大，不易脱毛等优点。

皇路店花生是河南省南阳市南召县皇路店镇的。皇路店花生籽粒饱满，果型大小均匀，果壳黄白有光泽，种皮粉红色且较薄，吃起来松脆带有甜味，口感好。

南召县的花生种植主要集中在鸭河口水库周围的皇路店、石门、南河店、白土岗、太山庙等乡镇，以皇路店镇种植规模最大，且皇路店是花生的主要集散地，因此，各地都称作“皇路店花生”。目前，全县种植总面积在25万亩左右，平均亩产190公斤，年花生总产量4750万公斤左右，是南召种植业中的主要经济作物。

皇路店花生主要产区是鸭河口库区，这里是浅山丘陵地带，土质以沙壤土为主，质地疏松，透气性强，且气候温润，雨量适中，光照充足，非常适合花生生长。皇路店花生与其它地方的花生相比，有以下几个特点：一是皇路店花生主要是白沙系列品种，果型紧凑，籽粒中等略大，蛋白质含量高，榨油食用俱佳。二是由于产区土质和气候特性，皇路店花生籽粒饱满，果型大小均匀，果壳黄白有光泽，种皮粉红色且较薄，吃起来松脆带有甜味，口感好。三是产区花生在生产过程中，肥料以土粪为主，化肥施用量较少，且很少施用农药，产区土壤、大气、水源清洁无污染，花生产品中各种有害物质残留都有在国家规定的安全食品的指标范围以内，是无公害仪食品。

皇路店花生以美观的果型、纯正的口味和优良的品质在国内市场享有较高的声誉，目前，南召花生在河南、山东、广州等国内市场上占有很高的比重，产品远销日本、韩国、东南亚等国家。

当前皇路店花生销售主要是向外出售花生米，进行深加工的较少，因此，皇路店花生深加工开发的空间还非常的大，在南召进行花生制油、花生食品系列化加工、花生饼饲料开发和维生素提取，花生壳制作生物菌肥、饲料、活性碳等，具有广阔的发展空间。

马五店村位于吉林省敦化市江源镇镇驻地西南13.6公里，总土地面积76.9公顷，林地8.99公顷，耕地43公顷，皆为旱田，总户数83户273口人，皆为汉族。主导产业:贝母、林下参、林蛙等，加工业以贝母加工为主。贝母是该村的独业也是经济收入的主要来源，立体种植，地上是“粮仓”，地下是“银行”。全村43公顷耕地都种上贝母，并在外地扩繁种植。是远近闻名的贝母专业村，现已辐射全镇16个村及周边贤儒、黑石、额穆、大山等乡镇。这个村接待外地参观者上万人次，是吉林省无公害贝母种植基地。

陈化店矿泉水为地理标志保护产品。“陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。 图1 腊梅园牌陈化店矿泉水

.陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有“中原第一水”之美誉。.

地质环境

陈化店镇位于“中国花木之乡”河南省鄢陵县，是驰名中原的历史名镇。由于地质作用，地下土壤被第四系的松散沉积物所覆盖。陈化店矿泉水主要取之中深层地下水，中深层地下水泉为第四系松散岩类孔隙水，在长时间与周围介质接触中，溶解了周围介质中的可溶性元素，进入水中富集生成矿泉水。.
经测定，鄢陵县陈化店矿泉水，属锶、偏硅酸复合型，偏硅酸、锶含量均高于国家天然水标准，砷、铜、氟化物、亚硝酸盐等限量指标优于国家标准，质优味醇，长期饮用有益于身体健康。.

饮用历史

陈化店矿泉水很早就为人所广知。在陈化店镇，大大小小的茶馆林立在街道两旁，成为陈化店镇一道亮丽的风景线。凡路经此地的客人也都不会错过机会，驻足品味纯正的陈化店茶。陈化店茶源于优质的陈化店水，饮用它具有清凉、止渴、消疲、提神、祛病延年之功效。据调查，当地居民高血压、心脑血管、胃肠道、糖尿病等疾病发病率均低于周边地区，当地长寿老人都有经常饮茶的习惯。陈化店人对饮茶颇有讲究，以茶为礼的习俗深受当地群众崇尚。据明万历年间《鄢署杂抄》十二卷记载，鄢陵陈化店有“三茶六礼”之俗。现在的陈化店仍保留此民俗，来客敬茶仍是陈化店待客酬宾的一项传统礼仪。.

生产情况

20世纪80年代中期，陈化店泉水更名为陈化店矿泉水。由于陈化店矿泉水水质好，知名度高，市场畅销，因此成为个别不法分子假冒的对象，使陈化店矿泉水的声誉一度受到了损害。鄢陵县政府为保护陈化店矿泉水这一品牌，维护良好的市场信誉，组织打假队伍，对假冒陈化店矿泉水的不法行为进行了严厉的打击。
为统一规范陈化店矿泉水生产，进一步加大监管力度，鄢陵县政府组织编制了《陈化店矿泉水》地方标准规范，并成立了矿泉水产品质量监督检验站，要求每家陈化店矿泉水生产企业统一生产标准、防伪标识，并对每家企业生产的每批矿泉水进行严格把关。为保证陈化店矿泉水的质量和特色，维护陈化店矿泉水的生产经营秩序，鄢陵县政府加大监督力度，构建以县政府领导和各局委为骨干、以乡为重点、以村为基础、以企业为对象的五级联动监管网络，制定了《陈化店矿泉水生产经营秩序暂行规定》，全面监管矿泉水企业的生产经营，推动地方政府落实质量第一责任人，采取有力措施开展矿泉水生产企业-活动。对保护区矿泉水主要补给区双洎河上游基岩山区及水系流域加强生态保护，限制开采量，保障水质，保护资源。
2010年，陈化店矿泉水产销量占河南省矿泉水产量的60%以上，产品销往北京、山东、江苏、上海等省市，并有部分出口，逐步打开了国际市场。许昌帝豪集团饮品有限公司生产的“帝豪21世纪”陈化店矿泉水被评为“河南省市场重点推荐品牌”和第十三届郑州全国商品交易会指定饮品。鄢陵腊梅园饮业有限公司生产的腊梅园牌瓶装陈化店矿泉水分别获得2006年“河南省优质产品”称号和第六届、第七届、第八届中原花木交易博览会指定饮品。2008年该公司研制了国内首条活水生产线，实现了矿泉水产业新的提升。2008年产量达到14万吨，销售额达到2.5亿多元，已发展高中档茶楼208家，有效地推动了当地经济的快速发展。.

地理标志产品保护

2010年，经国家质检总局审核，决定对陈化店矿泉水实施国家地理标志产品保护。 .

保护范围

陈化店矿泉水地理标志产品保护范围为河南省鄢陵县陈化店镇所辖行政区域。.

颜店肉鸭为地理标志证明商标。颜店肉鸭是兖州大力发展农业产业化经营，重点培植的产业化龙头项目。2003年，在兖州市工商局的指导下，成立了兖州市肉鸭养殖技术协会，重点依托位于颜店镇的兖州绿源肉鸭公司，现已形成年加工6000万只肉鸭的规模，被“北京全聚德”和“南京桂花鸭”确定为定点供应商。

颜店肉鸭

兖州市肉鸭养殖技术协会

10934769

活鸭

顶坛花椒为地理标志保护产品。顶坛花椒为地理标志证明商标。贵州顶坛花椒，顶坛青花椒属芸香科落叶灌木或小乔木，以其颗粒硕大、麻味纯正、清香扑鼻、颜色青绿，含有人体必须的

VB1、VB2、VE等维生素类黄酮、镁、铁、锌、硒等微量元素及亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸，具有较高的药用价值和人们生活中离不开的重要调味品、香料及木本油料树种。

贵州顶坛花椒基本信息

学名：Top Chinese prickly ash green food

英文名：Pricklyash Peel

科名：芸香科 Rutaceae

贵州顶坛生态习性

顶坛青花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植。山地建椒园，一般光照充足，排水良好，产量高，品质好。在山坡地中下部的阳坡和半阳坡，平缓地、梯田坎边、土壤疏松、土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土或石灰质土也是栽植花椒的好林地。 喜光，适宜温暖不太湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。抗干旱但不耐涝，长期积水地带可致死花椒树苗。

贵州提出顶坛花椒形态特征

顶坛青花椒的特征与识别顶坛花椒是竹叶椒的一个变种。常绿灌木，高2～2．5m，稀4～5(7)m；茎枝多锐刺，刺基部宽扁，红褐色，小枝上刺水平抽出，叶轴无刺,小叶背面均无小刺；小枝、叶及嫩枝均无毛或偶有柔毛；羽状复叶互生，有小叶3～11片，少数多至5～11片，翼叶明显，宽处约2—3mm；小叶在叶柄上对生，通常披针形或披针状椭圆形，长4—9em，1．5～2．5Cm，干后叶缘向背面明显反卷，顶端中央一片小叶最大最直，基部一对小叶最小；叶面稍粗糙，上面深绿色，背面青绿色，粗糙，边缘有不规则之疏离小钝齿，齿凹处常有一油腺；主脉在叶上面下凹，侧脉不明显，在叶背面中脉明显隆起，侧脉纤细；小叶叶柄短约lmill或无。聚伞状圆锥状花序腋生或同时生于侧枝之顶，长短差异较大，约2～7cm，多花，有小花20一40(60)余朵；花被片6～8片，卵状三角形，顶端钝尖，长约1—1．5mm；雄花的雄蕊4—6枚，花丝细长，明显超出退化雌蕊，花药圆点状，药隔顶端过1天后变为黑褐色的油点；不育雌蕊凸起，顶端微裂成弯曲的柱状；雌蕊有心皮2个，背部近顶侧各有1个油点，花柱斜向背面弯曲，不育雄蕊短线状，早落。果熟时果皮多为橄榄绿色，少有紫红色者，果皮上有明显凸起的圆点状油腺数个；单个直径约4—5mill，干后开裂，内果皮淡绿色；种子直径2—3mm，种皮黑色，角质，有光泽。花期3—4月，果期7—8月。

贵州顶坛外形与感官特征

一是花椒树冬天不落叶，四季常绿；二是顶坛青花椒经过长期自然淘汰和人为选择，形成了一个青叶椒的新变种。与竹叶椒原品种相比较，叶片的叶轴及小叶稀刺或光滑无刺，聚伞状圆锥花序腋生或同时生于侧枝之顶，长短差异较大，约2—7cm，小花数目较多，果熟时果皮常为橄榄绿色，果皮上有明显凸起的圆点状油腺，长有油苞，富含挥发油，香味浓烈，油多味麻，具有“吃在口里，麻在嘴上，热在身上但不上火却凉在心头”的特点，

贵州顶坛花椒分布和生长环境

顶坛青花椒是贵州、四川、重庆云南、广西、湖南地区特有的经济植物 , 受其独特地形、地貌、土壤等自然条件的影响具有独特的香味和口感 , 历来以“香味浓、麻味重、产量高“而著称 , 迄今已有数百年的栽培历史 。由于其具有喜钙、耐旱、水土保持效果好等特点 , 具有较高的经济价值 , 目前是该地区主要的水土保持经济树种 , 因此 , 科学、合理开发利用顶坛青的这些特色资源 , 将生态重建与花椒基地建设有机结合 , 将对缓解这些地生态环境比较脆弱、人口压力巨大的矛盾 ,... 培养和壮大花椒产业和产业竞争力 , 改善地区生态、发展社会经济具有重要意义

贵州顶坛花椒原产地及发展史

顶坛花椒原产地：贵州省兴义市贞丰北盘江镇顶坛片区叫报功寨组29号人家姓冉名叫冉茂材的从1990年开始培育种子育苗逐渐改变花椒变种后来整个顶坛片区都种上了这个品种的花椒。

1991年称贵州贞丰县为“中国花椒之乡”，贞丰县北盘江镇顶坛片区属生态系统脆弱的喀斯特地貌区。1992年以来，贞丰县委、县政府决定以碱石漠化严重的顶坛片区为试点发展花椒产业，顶坛青花椒的原产地顶坛青花椒茂材苗圃基地里每年都销售三百多万株顶坛青花椒苗圃出去，从而引导了农民种植花椒致富，在石旮旯里求生存。2007年，贞丰县的花椒产量达11000吨，产值达1.2亿，花椒生产由原来老百姓房前屋后零星种植向基地化、规模化和产业化发展。目前全县已种植花椒15.3万亩，已挂果6万多亩，花椒生产已成为推动农业产业结构调整、增加农民收入和石漠化治理的重要举措。 靠种花椒，顶坛片区4个村实现了水、电、路、电视、电话“五通”，水土流失防治率达94%，土地石漠化治理率达92%。昔日岩石裸露的云洞湾村， 被授予“全国绿化千佳村”荣誉称号。为此，2007年12月31日，贞丰县被中国经济林协会授予“中国花椒之乡”称号。 随着顶坛花椒知名度的提高，市场上冒充顶坛花椒、顶椒的产品越来越多，一定程度上影响了顶坛花椒的声誉和当地农民的利益，给“顶坛花椒”品牌创建也带来不少威胁。为切实保护农民的利益，培育知名品牌，做大做强顶坛花椒产业，促进地方经济的发展，贞丰县政府及相关部门在2001年成功注册“顶坛”商标基础上，继续深入开展调查研究，在掌握大量事实和全面分析的基础上，积极鼓励和支持有关部门申请“顶坛花椒”地理标志产品保护。 通过多年努力，日前，国家质检总局正式批准对顶坛花椒实施地理标志产品保护。这也是黔西南州首个列入国家地理标志产品保护序列的名特优农产品。

顶坛花椒产于被誉为“中国花椒之乡” 贞丰县北盘江河谷地带。经过长期的积累和发展，小小花椒不仅带来了显著的经济效益、社会效益，还带来了显著的生态效益。据统计，至2008年，全县花椒种植面积已达15万亩,产量1.1万吨。产值1.5亿元。核心产地顶坛片区单花椒一项农民年人均纯收入1000多元，云洞湾村年人均收入则高达30000多元。

贵州顶坛花椒栽培管理

花椒树栽植方法花椒树栽植方法应因地制宜：一般建园要坐北朝南。行距3米，株距2米，每公顷可栽850多株。考虑到花椒园产量和花椒采收期早晚搭配，花椒各品种成熟期的早晚要配置好。栽前要预先挖好定植坑。坑挖60厘米见方，上面表土放左边，下面生土放右边。表土加肥料，回填到坑底。生土填到上头，便于土壤熟化。栽植深度要照苗木原土痕栽。太浅了不抗旱，太深了不发苗。栽植方法要推广“三埋二踩一提苗”栽植法。这些细小环节，对花椒树以后生长影响很大，栽植时要特别引起注意。顶坛花椒园株行距图，顶坛花椒园株行距花椒栽培，建园行向株行距。栽植密度要合理，株距要小行距大。每公顷可栽九百四(株)，行向坐北朝南行。行距四米至五米，株距二米或三米。平地要多栽，山地椒园适当稀。 栽培花椒先挖坑—坑深30十(厘米)分两层，上层表土放左边下层生土放右边，／：层表土加肥料，肥料拌土拌均匀，肥土回填到坑底；生土填上好熟化，坟好灌水要沉实；栽树从上挖小坑．裁后填封细土栽植深度图，栽植深度正好2．太深3．太浅花椒栽培例，栽得浅了不抗旱，栽得深了不发苗，土埋深浅原土痕，冬季防寒埋土堆，栽植深浅要注意。栽后天旱树易死。小树埋深不透气。浇水过后培细土。翌春解冻刨土堆。栽植方法础出尝当之图“三埋二踩一提苗”栽植法花椒栽培例，树坑刨好作丘状，位置放好埋上土，再埋土来再踩实，最后埋满作树盘，栽植方法有讲究，再把树苗放丘上：埋土提苗用脚踩：三埋二踩一提苗：浇水渗后细土封。

顶坛花椒地理标志产品保护范围为贵州省贞丰县北盘江镇、平街乡、者相镇、白层镇等4个乡镇现辖行政区域。

九店红薯是河南省洛阳市嵩县九店乡的。

河南省嵩县九店乡把发展红薯产业化作为富民强乡的切入点来抓，乡政府专门成立了红薯产业化发展领导小组，并制订了实施方案，落实各项具体工作，责任到人，万亩红薯基地建设初成规模，红薯产业发展成绩喜人。2012年在郭岭、巴沟两个村各建立了1个200亩高产优质示范方，同时建立了九店乡万亩红薯生产基地，提升了全乡的红薯种植水平。引进红薯新品种和红薯管理新技术，红薯单产不断提高。成立了2个红薯专业合作社，实施“合作社＋基地＋农户”产业模式，实行订单农业，同时为薯农免费提供薯苗及开展红薯粉条、淀粉加工等，以此解决农户卖薯难问题。