海南特产价格一览表 海南特产十大清单

鹿胃的主要功用：鹿胃为鹿身上采集的干燥胃。按中医中药“以脏补脏，以脏养脏”学说主要治疗脾胃虚寒症。主治：暧胃、温中、祛寒、健胃。适用于胃脘疼痛时发，攻冲痉挛作痛，或有腹泻，畏寒喜暧，热敷痛减，久治不愈者。

西瓜

号称冬季瓜果之王，品种很多，陵水主要产肉食西瓜，是主要土之一。陵水西瓜不但味正凉甜可口，而且营养和医疗价值也很高。除了不含脂肪外，它的汁液几乎包含了人体所需要的各种营养成分，如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖等。根据医学典籍记载，西瓜有消烦、止渴、解暑热、疗喉、宽中下气、利小便、治血痢、解酒毒的功效。陵水夏冬季均产西瓜。冬季产的反季节西瓜，远销全国各地和港澳地区，以其清香爽口名誉中华。

银饰是海南省苗族同胞最喜爱的装饰品。儿童爱戴银饰帽，年轻的姑娘爱戴银质耳环、插花、手镯。海南苗族同胞精心制作的银饰品工艺高超，品种繁多，如项圈和手镯就有实心、空心、镂花、圆柱、六方形、棱角形等。海南苗族的银饰，多数是由本民族的银匠专门制作，富有民族传统特色和民族风格，图案优美、巧夺天工。

香蕉为热带名果，海南岛亦为原产地之一，种植一年即结果上市，南部地区更快，栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。

海南火把羊介绍：海南特色菜。用山羊肉，配以鸡肉、火腿、冬菇，切日字形片，用鸭肠捆扎成把，扣法砌堆造型。诸味调和，口感甚佳。用料：海南羊肉800克、光鸡肉150克、熟火腿50克、冬菇（浸发好）50克、净鸭肠150克、生粉15克、精盐3克、味精6克、老抽5克、蚝油5克、芝麻油1克、姜葱酒（用姜葱汁掺和浓度酒）15克、二汤25克。制作：1、将羊肉切成几大块，滚水煮至八成熟，捞起控干水分，拉油，然后下味精调匀，焖煮至捻，取出，切成日字形待用。2、光鸡肉（不带骨）切成5厘米长、2厘米宽、6毫米厚的薄片，用姜葱酒，味精（2。5克）、精盐（1。5克）、生粉（10克）拌匀。3、将洗净的鸭肠用少许碱水腌过，约20分钟后用清水漂洗干净，用洁净毛巾吸干其水分，再依13厘米长度切段待用。4、冬菇切成日字形片，滚水烫过后压干水分；熟火腿切成2毫米薄的日字形薄片，以以上各料均为12件。5、将羊肉块，冬菇片、火腿片，光鸡片依次叠齐，用净鸭肠从中间捆扎成把，一共12把，整齐摆放在碗内，上笼蒸约15分钟取出，将碗反扣入盘中，拿开空碗；猛火烧锅，下二汤、老抽、蚝油、味精、支麻油调匀，用湿生粉勾芡，均匀淋在羊肉扎堆上，用香菜和西红柿花围边便成。特点：羊肉和其他配料捆扎成把，俗称“火把”，装盘美观，质味配称，不腻不膻，鲜美爽口。

火龙果原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。它光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。海南陵水县很盛产火龙果。

火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效

海南红豆，蝶形花科棘豆属。常绿乔木，高3-18米。叶为羽状复叶；小叶7片，薄革质，长12-15厘米，宽约4厘米。圆锥花序顶生；花冠粉红而带黄白色，各瓣均具爪，旗瓣基部有角质耳状体2枚；荚果。果瓣厚木质，成熟时褐色，无毛；种子红色。生于低海拔至中海拔森林中。

红豆，又称相思豆，质地坚硬、色艳如血、形似跳动的心脏，红而发亮，不蛀不腐，色泽晶莹、永不褪色。更为奇妙的是红豆的红色由边缘向内部逐步加深，最里面又有一个心形曲线围住最深红的部分，真是一心套一心，心心相印！……难怪就连王维也作诗赞道：“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”，把红豆当成爱的象征。

真正的相思豆呈心形，沿着外形边缘内侧有一条较浅色的心型纹路，被称“心心相映”而成名；相思豆天生颜色鲜红，带有美丽的光泽，象征着纯真爱情；种子经久不腐、不烂、不破、不碎，被称为“天长地久、坚贞不变”’。

相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。日复一日，春去秋来。大树的果实，伴着姑娘心中的思念，慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思红豆。

在民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利；婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老；结婚后，在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。目前，相思红豆饰品风靡南国，时尚女性以佩带红豆精美饰品为荣，男女恋人纷纷为对方选择相思红豆饰品表达心中的爱意。

海南红豆分为两种：

1、一种是市面上常见的红豆，呈椭圆形，颜色通常为绛红，在豆身上有一黑点。也许人们把那一黑点喻化为眼泪，所以多少让人感觉与相思有一份关联。此红豆属短小灌木，生长在海南全岛的山区，因此产量较大，在海南旅游纪念品商店通常能购得。

2、另外一种红豆较为少见，因其生长在一种稀有的高大树木上，产量也少，所以在市场基本看不到销售。其形状呈心形，颜色也随树荚成熟程度不同而不一样。通常色彩较有黑点的红豆更为鲜艳。而且能长期保持原有的颜色。这种红豆树在儋州的热带植物园有种植。不论是有黑点的“相思红豆”还是心形的红豆都是生长在这个美丽的南国，来海南旅游的游人当然要买上几颗以解相思，或把海南红豆当作一份相思寄给心爱的人。

海南红豆除直接装盒销售外，还被串成项链、手链等首饰，是价廉情重用以表达爱情和友谊的特色纪念品。

来源：海南旅游数字博物馆

儋州鸡为地理标志证明商标。儋州鸡是海南儋州的。

儋州鸡

儋州市畜牧兽医局

13554422

活鸡

用光滑油亮的海贝壳雕琢、镶嵌制成的各种画屏、器具、摆设等，具有色泽明丽自然、格调名贵雅致的特色。贝壳又被制成多种多样实用工艺品，如酒具、摆件、挂件、项链、胸饰等，精美绝不亚玉石。贝壳装饰画的制作流程及工艺相当复杂，依托天然海贝及珍珠贝为主要加工原料，加上大海里的各类贝壳色彩的有机配合从而勾勒出这类纯天然色彩的海贝工艺画，此类贝饰画经过严格的精雕细琢而成，从设计到成品要经过30道以上的打磨工序，再粘贴、下料、雕刻、抛光、组装、上油、装裱而成。

海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域，三亚各港湾岛屿都能见其踪影。海参营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参食法多样：或烧、或烩、或炖，尤拌以鲜蛋同炒最上口。( 三亚)