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石家庄市当地特产 石家庄特产哪里最正宗

当前位置:51特产网石家庄市当地特产 石家庄特产哪里最正宗更新时间:2022-03-31 07:19:38

一. 河北省 石家庄 行唐 行唐枣酒

行唐枣酒是河北省石家庄市行唐县的。行唐县推出了“宋词”、“唐韵”、“-”三款符合现代人追求的时尚、绿色、健康、营养、保健的优质低醇新品枣酒,成为了全国唯一一家获批的枣香型白酒,为该县特色品牌做优做强作出了新的贡献。

行唐枣酒,是地方农家酒。在西北部山区,几乎家家种枣树,户户酿枣酒。从农家作坊中酿出的“枣木杠”,是行唐枣酒的正宗。它度数高,入口冲,火辣辣的口味,火辣辣的情。喝了枣酒,御寒、活血、长精神,延年益寿。

行唐枣酒,是历史文化酒从“枣木杠”到“杠子爷”,从“中山金浆”到“一品当朝”“台西井”,每一个品牌的背后都沉淀着一个令人神往的文化传说。

行唐枣酒,已成长为高科技酒。近年来,它与大公司联姻,与高科技为伍,在全国独创枣花香型白酒系列,包括当朝系列、台西系列、枣木杠系列、石门烧系列等。其中,台西井品牌就是高科技酿造与历史文化挖掘的典型之作。台西作坊遗址距今3400余年,是迄今中国、也是全世界发现的年代最久远、保存最完整的酿酒作坊。台西井酒选五粮原料,汲“鳌鱼”矿泉,调入优质枣酒基,形成其独特风味。

二. 河北省 石家庄 赵县 梨园金蝉

  金蝉,又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉,素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉,除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又称金蝉长老)转世,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。今天,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,显然这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。丰富独特的营养价值; 据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。
     每年6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(产秋前后),是田间采收的最佳季节,其中以7月初或雨后的天气最为集中。若虫(知了龟)在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞,爬出地面后即在地面上作短期运动,然后樊缘树干或棚架上准备蜕壳,第二早晨4~6时羽化为成蝉,可利用手电筒照明,夜晚在树下地面和树干上觅捉,或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。
     我地位于河北省赵县雪花梨产区中心,万顷梨园是金蝉的天然繁殖基地(天然野生),每年6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(产秋前后),是田间采收的最佳季节,傍晚时分,梨农们便纷纷到果园里捕捉金蝉,金蝉天然鲜活,欢迎新老客户前来订购,考察,订购专线:13932160098,联系人:刘现辉,有意者请电话预约。
供应期:每年6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(产秋前后)
地址:河北省赵县范庄镇曹庄(东部梨区)

三. 河北省 石家庄 藁城 藁城宫酒

“履佳地兮享酣宴,得杰士兮兴吾汉;美酒兮助吾,志酬兮永。厚封赏兮吾誓,皇天兮照鉴。”此乃汉更始二年(公元24年)刘秀征讨王莽过藁城,畅饮当地名酒“浓香醴”后,留下的赞美之句。后 刘秀称帝,“浓香醴”被列为皇宫御酒,“宫酒”便因此而得名。    

藁城浓香酒,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历2000年而不衰。本世纪70年代初,藁城县酒厂科技人员总结挖掘传统工艺,加以先进酿造技术,研制出现代“浓香酒”,曾获河北省优质产品称号。后又开发出“精艺浓香”、“特制浓香”,获河北省及国家级金奖。90年代初,又将传统工艺与现代科技相结合,开发研制出“宫酒”,使这一古老的历史文化名酒再现人间。“宫酒”采用优势红粮为 原料,小麦大曲为糖化发酵剂,经清蒸清烧,泥窖发酵,按质摘酒,分级贮存,经微机科学勾兑而成,形成了“清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血。增进食欲,轻身耐老,延年益寿之功效。( 藁城)

四. 河北省 石家庄 藁城 御梨(宫梨)

藁城传统名品鸭梨,亦名雅梨,古称真定御梨。因由天津口岸公司经营,又称天津鸭梨,是燕赵大地最古老的优良果品之一。藁城鸭梨栽培历史久远。据《周书·秦四》记载,约在公元前13世纪左右,在滹沱河沿岸滩地上,出现野生林檎(沙果),经劳动人民选优培育,与杜梨杂交,使沙细胞消失而成栽培品种━━野生变种檎(后来的梨树),在滹沱河滩地广泛栽培,形成大片梨园。西汉司马迁说:“常山南,河济之间,千树梨,其人千户侯。”据考,常山郡始建于西汉文帝元年(前179),辖肥累、九门二县(皆今藁城地)。 肥累县北部靠滹沱河有一村庄,名梨园庄,据传因该村有一较大梨园而得名。可见,在2000多年前,藁城已有梨果栽培。鸭梨因品质极佳,被汉代皇宫和王公贵族视为上品,进奉宫廷,并以产地━━真定国,赐名“真定御梨”,被选入上林苑“棠梨宫”和“梨园”。在《西京杂记》、《洛阳花木记》中亦有“真定御梨”产于真定国的记载。真定国,始建于西汉元鼎四年(前113),时辖真定、藁城、肥累、绵蔓4县,藁城、肥累均在今藁城境内。随着自然条件的改变,鸭梨栽培面积逐年扩展。到20世纪30年代,全县已有梨园2000多亩,年产鲜梨2万余公斤。中华人民共和国建立后, “三河一故道”被开发利用,发展梨果生产,现有梨园10万余亩,年产鲜梨7万吨, 藁城成为鸭梨生产基地市。梨果一般重150-200克,果型美观,色泽鲜雅。果心小,果皮薄,果肉白色,肉质细而脆嫩,味甜多汁,食之酸甜适口,多汁解渴,营业价值较高,既可补充人体营养又可治疗疾病。藁城鸭梨在国内外市场久负盛名,被称为“三大果霸”之一。既畅销于国内各省市自治区,又是大宗传统出口果品,远销加拿大、英国、菲律宾等十几个欧美国家和东南亚地区,年出口量近千吨。( 藁城)

五. 河北省 石家庄 晋州市 晋州鸭梨

晋州鸭梨为地理标志保护产品。晋州鸭梨为地理标志证明商标。鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。因主要在天津口岸出口,又称天津鸭梨。

晋州鸭梨果形俊秀,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。其含糖量高达12%以上,并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分,更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者。此外还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。

晋州鸭梨地理标志产品保护范围为河北省晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、马于镇、营里镇、循环经济园区、桃园镇等8个乡镇现辖行政区域。

据介绍,晋州鸭梨有两千多年的栽培历史,鸭梨出口量占全省四分之一左右,历史上曾经用过“天津鸭梨”、“河北鸭梨”等名称,改革开放后,开始使用“晋州鸭梨”作为品牌名称。

六. 河北省 石家庄 赞皇 赞皇柴鸡

赞皇柴鸡是河北省石家庄市赞皇县的。赞皇柴鸡体型小、耐粗饲、抗逆性强,有良好的适应性,属于国家级畜禽资源保护品种。

近年来,赞皇县确立了大枣、核桃、柴鸡的“两龙一凤”发展战略,全县柴鸡饲养量达到400万只。县天然农产品开发有限公司适应市场需求,以河北农业大学为技术依托对柴鸡进行提纯选育,选育出的柴鸡品种经河北省畜牧局鉴定,颁发了“纯种河北柴鸡”种畜禽生产许可证。公司建起了现代化的年可孵化雏鸡200万只的孵化厂和存量2万套的种鸡厂,除供本地养殖外,远“飞”到四川、陕西、内蒙古、山东、河南等十几个省(自治区)。

坚持走公司+农户的模式发展柴鸡产业,天然农产品开发有限公司与养殖户签订养殖协议,为养殖户提供一系列产前、产中、产后服务,把“小山庄”柴鸡蛋这个河北省名牌产品做大做强。据梁变金介绍,全县的规模养殖户达2000多户、400多万只柴鸡,为农民增收3700万元,柴鸡养殖已经成为一项富民产业。

七. 河北省 石家庄 深泽县 深泽梨

深泽梨

八. 河北省 石家庄 藁城 宫面

    宫面系藁城传统名特面食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分拉延、压延两大类,成营养、杂粮、风味 三大系列。其配料考究,制作精细,营养丰富,具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。爱新觉罗·溥杰先生题诗赞曰:“化 旧为新夸妙腕,流长源远继真传。昔年只供宫廷馔,今喜全家乐寿筵。”

    宫面,原系手工挂面,生产始于唐代贞观年间,距今已有1300多年的历史,后经无数次工艺改进,唐代即已成为具有地方风味的名特食品。但当时多为民间作坊,零星、分散加工,生产数量有限。据史料记载,清光绪年间,县城有“永和号”挂面庄,所加工的挂面,制作精良,品味俱佳,被地方官吏选中,进贡皇宫,自此藁城挂面即被列为宫廷御膳佳品,称之为“宫面”,每年进贡一二百公斤。民国初年,“双胜永”号挂面被选送南京、上海等地参加评比,获南京总统府“国光银牌”奖及数十枚“铜牌”奖章和奖状,列为总统府特需食品,并出口朝鲜,获朝鲜奖状一张。

    本世纪50年代,该县政府组织有关部门,对这一传统技术进行深入挖掘、整理,开始恢复和发展宫面批量生产。1960年县粮食局建成第一家挂面生产厂( 后改为宫面厂),产品主要销往石家庄,宫面生产日益兴隆。80年代粮食局宫面厂、 外贸局宫面厂、龙宫宫面厂、大慈邑宫面厂、综合食品厂相继扩建和新建,并相应发展起4000多个宫面加工专业户,基本形成专业化、系列化宫面生产体系。同时建立起一之相配套的宫面技术研究所、宫面技术学校和宫面协会等科研机构,与生产厂家与起开展技术攻关。根据人体微量元素的需求成分及摄入量,精细选料,科学配方,添加多种微量元素和营养丰富的番茄、牛奶、辣椒等多铺助原料,研制出高营养、多样化宫面系列产品,有番茄宫面、辣味宫面、鸡蛋宫面、荞麦宫面、八角香宫面、 孕妇宫面、儿童宫面和老年保健宫面等20多个新品种,除保留传统特点外,又增加了适应多种口味的特点,可热食冷餐,并辅有现成作料,近年年生产能力达到5 万余吨。

    1984年以来,藁城宫面相继获农牧渔业部优质产品奖、首届全国食品博览会金奖、’92北京国际发明展览会最佳展销奖,被评为省优、部优和国优产品,行销全 国各地,并出口香港、日本、新加坡、马来西亚、英国、俄罗斯、美国和加拿大等国家和地区。( 藁城)

九. 河北省 石家庄 鹿泉 疙豆儿

疙豆儿,是石家庄鹿泉市地区的一种面食。

用玉米面活白面或其他面粉成团,用一个漏网支撑在锅上,将面团从漏网挤i下。水开即熟,可以做稀饭,可以做大卤饭。因活多种面对人饮食有多种益处,且形状似断了线的,拉长了的珍珠,使人胃口大开。

十. 河北省 石家庄 行唐 甲壳素红枣

甲壳素红枣
【品    名】:甲壳素红枣
【品    牌】:太康牌
【产    地】:行唐
【重    量】:各种标准,重量不同
【运    费】:参考邮费标准
【包装类型】:精品包装
【生产厂家】:行唐县甲壳素红枣有限公司

甲壳素概念:
     1.甲壳素又名几丁质、几丁聚糖、甲壳胺、壳素糖。学名:聚氨基葡糖,它广泛存在于蟹、虾等海洋动物、陆地昆虫类动物的外壳和菌类的细胞群中。         
     2.甲壳素红枣中抗坏血酸的食量是猕猴桃2-4倍,是苹果的50-100倍,原红枣的2倍,抗坏血酸在人增强人体免疫力、抗衰老、预防感冒的作用是不可替代的。                
     3.甲壳素红枣中含有预防心脏病和肿瘤的重要物质—— 硒。硒的含量高于原红枣的3倍和其他任何干鲜果品。     
     4.甲壳素红枣含有人体易吸收的钙质,用于预防和辅助治疗骨质疏松、腰腿疼等缺钙性疾病效果显著。甲壳素钙还有效的调节酸性体液,防止酸中毒。                     
     5.甲壳素红枣中的甲壳素、果胶、纤维素混合体对体内多余的脂肪和各种有害物质具有极强的吸附凝聚功能,排毒效果非常好。                                        
      6.甲壳素红枣中的甲壳素与其它五大生命要素形成几百种有机化合物,对人体起着重要调节作用。对预防和辅助治疗高血脂、高血压、脑心病、肠胃病、便秘、紫癜等疾病有特殊效果。

生命源于自然,自然蕴育健康,甲壳素红枣再现千年贡枣品质
瘦身元素—甲壳素
      目前国际上流行的、公认比较安全的减肥食品以“甲壳素”为主要成分,而甲壳素的安全性、使用价值已经为国际上广泛接受。,尤其是用于减脂与减重方面。那么到底什么是甲壳素? 它到底是何发挥功能?
     甲壳素是由虾、蟹类外壳,经过酸碱高热萃取其中几丁质、几丁聚醣。甲壳素与膳食纤维的结构相似,有促进排便,也有预防大肠癌等功效,所以在减肥过程中是不错的营养补充物。甲壳素,具有极强的吸脂减肥作用。每1克的甲壳素可以吸附越12克的各种脂肪,具有12倍的吸脂力度。甲克素所带的正电离子与食物中带负电的脂肪自动附着结合,脂肪不被吸收而直接排出体外,但甲壳素不会和蛋白质结合,所以不会对人体造成危害,完全健康吸脂。
      甲壳素不同于一般减肥食品的抑制食欲,或使人造成腹泻来达成减肥效果。更甚者对消化道有改善代谢机能的功效。因此,甲壳素称为继蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质之后人体健康所必须的第六大生命要素。对人体具有强化免疫,抑制老化,预防疾病,促进疾病痊愈和调节生理机能等五大功能。安全、健康、有效的瘦身元素甲壳素,让你安安心心的减肥成功!

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