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新娘从老家拿回的特产 媳妇回娘家带回的特产

当前位置:51特产网新娘从老家拿回的特产 媳妇回娘家带回的特产更新时间:2022-04-01 23:39:43

一. 甘肃省 甘南州 舟曲县 舟曲从岭藏鸡

舟曲从岭藏鸡为农产品地理标志产品。舟曲从岭藏鸡生长于海拔1200—2900米,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,成年公鸡体重1.5—2.0公斤,成年母鸡体重1—1.1公斤,母鸡年产蛋70—100枚,单枚蛋重30—35克;体型较长而低矮,头小爪细,匀称紧凑,野性足,就巢性强,喜动好斗,动作敏捷,喜于上树休憩;羽色鲜艳光亮,以黑色为主,兼有麻、褐色;鸡肉味甘,皮薄,肌肉紧实,肌纤维较细,脂肪含量低,是滋补佳品。

甘肃

舟曲县畜牧草原工作站

舟曲县所辖曲瓦、大峪、巴藏、立节、憨班、峰迭、城关、江盘、坪定、东山、南峪、大川、插岗、拱坝、曲告纳、武坪、果耶、八楞、博峪共19个乡镇201个行政村。地理坐标为东经103°51′~104°45′,北纬33°13′~34°01′

AGI2017-02-2111

二. 浙江省 湖州 德清 新娘子茶

产品名称:新娘子茶

产品产地:浙江省湖州市

产品特性:香味四溢。

产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维 生素等。

产品功效:促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压等功效。...

产品简介:茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将"茶"视为"至性不移"的象征。因"茶性最洁",可示爱情"冰清玉洁";"茶不移本",可示爱情"紧贞不移";茶树多籽,可象征子孙"绵延繁盛";茶树又四季常青,以茶行聘寓意爱情"坚贞不移",又寓意爱情"永世常青"、祝福新人"相敬如宾"、"白头偕老"。故世代流传民间男女订婚,要以茶为礼,茶礼成为了男女之间确立婚姻关系的重要形式。"茶"成了男子向女子求婚的聘礼,称"下茶"、"定茶",而女方受聘茶礼,则称"受茶"、"吃茶",即成为合法婚姻。如女子再受聘他人,会被世人斥为"吃两家茶",为世俗所不齿。

民间向有"好女不吃两家茶"之说。"三茶":旧时在江浙一带,将整个婚姻礼仪总称为"三茶六礼"。其中"三茶",即为订婚时"下茶",结婚时"定茶",同房时"合茶"。也有将"提亲、相亲、入洞房"的三次沏茶合称’三茶"。"三道茶":举行婚礼时,还有行"三道茶"的仪式。第一道为"百果";第二道为"莲子或枣子";第三道才是"茶叶",都取其"至性不移"之意。吃三道茶时,接第一道茶要双手捧之,并深深作揖。尔后将茶杯向嘴唇轻轻一触,即由家人收去。第二道依旧如此。至第三道茶时,方可接杯作揖后饮之。
产品典故: 浙西地区,媒人于男女双方之间说合也俗称"食茶"。媒人说媒后,倘女方应允则泡茶、煮蛋相待。在浙江德清地区婚姻中的茶俗,则更为丰富多彩,列举如下:"受茶":男女双方对上"八字"后,经双方长辈同意联姻,由男方向女方赠聘礼、聘金,如女方接受,则谓之"受茶"。"订亲茶":男女双方确定婚姻关系后即举行定亲仪式。这时双方须互赠茶壶十二把并用红纸包花茶一包,分送各自亲戚,谓之"定亲茶"。"大接家茶":女子结婚后,由娘家备发芽蚕豆、茶点分送双方亲邻,谓"大接家茶"。"毛脚女婿茶":未出"阁",待字闺中的姑娘家里,来串门的小伙子特别多。因此姑娘家往往要备上好茶,以招待来客中的"未来女婿"(即俗称"毛脚女婿")。"亲家婆茶":女子出嫁后第二天,父母看望女儿时,要随身携带一两茶叶(最好"雨前"茶),并半斤烘豆、二两橙子皮拌野兰麻,称之谓"亲家婆茶"。"新娘子茶":望朝之后,新媳妇的婆婆要至女方家请"亲家公"、"亲家婆"及亲家面上的近亲至自家喝"喜茶",称为"新娘子茶"。在我国湖南地区,男子去女方上门相亲,姑娘需给男子递上清茶一杯。男子饮后,置贵重物品或钱钞于杯中回赠姑娘,如姑娘当即接受,即示"心许"。在结婚入洞房前,要以红枣、花生、桂圆、龙眼等泡入茶中,再拌以冰糖以招待宾客,寓取"早生贵子"、"跳龙门"之意。合枕茶:新人入洞房前,夫妇要共饮"合枕茶"。这时,由新郎捧茶,用双手递一杯清茶,先给新娘喝一口,再自己喝一口,意味着完成了人生大礼。婚礼过后的第二天,新郎新娘需捧着盛满香茶的茶盘,向长辈们"献茶"行拜见礼。长辈们喝了茶,即摸出红包放于茶盘上作为"见面礼"。闹茶:在我国云南地区举行婚礼时,有"闹茶"的习俗。"闹茶"于新婚三天内,每天晚上,由新郎新娘在客堂的中间,向亲朋好友们敬茶。茶内必须加放红糖,取其"甜蜜"之意。闹茶时,可由宾客出题,要新郎新娘以绕口令、猜谜语、咏诗歌等形式回答考题。若新郎新娘不从,宾客们则不饮茶,而若文不对题,众皆哄堂大笑。闹茶取"越闹越热"之意。开门茶:江苏地区旧俗,大户人家联姻,新郎至新娘家迎亲,进女家的一重门,要作揖一次,一直至堂屋见岳丈岳母时止。然后再饮茶三次后,才能暂至岳母房中歇息,耐心地等待新娘上花轿,谓之"开门茶"。谢媒茶:男女举行婚礼后,新婚夫妇或双方家长要用茶来谢媒,因在诸多谢礼中,茶叶是必不可少之物,故称"谢媒茶"。喝新娘茶:我国南方地区历来有喝"新娘茶"的习俗。新娘成婚后的第二天清晨,洗漱、穿戴后,由媒人搀引至客厅,拜见已正襟危坐的公公、婆婆,并向公婆敬茶。公婆饮毕,要给新娘红包(礼钱),接着由婆婆引领新娘去向族中亲属及远道而来的亲戚敬茶,再在婆婆引领下挨门挨户拜叩邻里,并敬茶。敬茶毕,新娘向敬茶者招呼后,即用双手端茶盘承接茶盏,这时众亲友或邻里乡亲饮完茶,要随着放回杯子的同时,在新娘托盘中放置"红包",而新娘则略一蹲身,以示道谢。在喝新娘茶时,无论向谁敬茶,都不能有意回避,否则被认为"不通情理"。退茶:有趣的是,"茶"在我国的婚礼中,不但与订婚、结婚关系密切,且与"退婚"也有关联。茶不但是联姻的使者,也是断亲的表示。旧时贵州地区,姑娘往往被父母包办婚姻(即父母之命、媒妁之言)。订婚后女方若对亲事不满意,想断亲时,姑娘即用纸包一包茶叶,选适当时机,在高度"机密"的情况下,带至未婚夫家,借故与男方父母客套一番后,即放下茶叶包迅速离去,意谓退了"订亲礼",称为"退茶"。但上男方家放"茶叶包’对,如事先给男方知道"退婚"的用意,那末女方一旦被男方或男方家人抓住,则男方可立即杀猪设宴与该女成婚。故退茶时,一要保密,选好时机极为重要,一切由姑娘在绝密中进行。一要率先探查去男家的路线,又要探明未来的公婆在家,而又无其他人在场时,才能确保退茶成功。敢于退茶,又退茶成功的姑娘,会得到大众的称赞。退茶后,父母免不了打骂女儿,但过后女方家长,还得正式去男方办理具体退婚手续。

三. 山东省 菏泽 曹县 孙老家朝天椒

1992年,孙老家镇王集村最先种植朝天椒,采取套种模式,地膜覆盖,效益可观。镇党委政府因势利导,从河南省内乡县聘请技术员,在全镇范围内发展朝天椒。镇先后投入资金100多万元,购买朝天椒种子、专用化肥、农药等生产资料补贴给农民,并规划丰产方,采取瓜椒套、麦椒套等多种模式,根据各村特点,让农民选择,逐渐形成以王集行政村为中心的多个生产基地。1999年,镇党委政府提出“朝天椒红起来,孙老家富起来”的口号,朝天椒很快成为该镇的主导产业。2001年,全镇种植朝天椒1533公顷,每公斤1.4元,总收入近5000万元,人均单项收入达1000元。孙老家镇被誉为“山东省朝天椒生产第一镇”。此后,朝天椒由单一的鲜椒销售变为鲜椒、干椒两种销售方法。干椒更易保存与运输,利润更为可观。2004年,王集村率先引进烘干机,对鲜椒脱水加工。至2006年,全镇共上烘干机300台,当年冬季干椒每公斤售价20元。2009年,全镇种植面积200公顷,年产量3258吨。产品销往山东、河南、四川、辽宁、黑龙江等地。

信息来源:菏泽市地方史志办公室

四. 重庆市 合川 “从龙牌”天星特醋

属“天星醋”系列产品,由合川县天星桥第一麸醋厂生产, 1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史,源于问中保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工和改进而制作成“从龙牌”天星醋。此产品不仅香气醇郁,粘稠性强,酸味纯正,回甜味鲜,而且具有不生花、不变质、不变味的特点。还含有人体所需的多种氨基酸,其氨基酸态氮、葡萄糖等成份都优于国家、部颁标准。此醋既是佳肴的理想佐料,又具有促进食欲、开胃、杀菌、除病健身之功效。因而产品深受群众欢迎,畅销川、黔各地。( 合川)

五. 云南省 保山 昌宁 鸡(土+从)

鸡(土+从)素有“山珍”之称,菌属,味鲜美。全区各县均有出产,尤以昌宁为最。由于产量极盛,当地人除鲜吃外,还以传统方法制出耐储便食的油鸡(土+从)罐头,色味俱佳,入口生香,被消费者视为上选的馈赠佳品。( 保山)

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