云南丽江必买特产 丽江必买10大特产

永胜瓷器，早在同治八年(1869)年就能批量生产。《新篡云南通志》载：“永北所产瓷土较皖、赣优良。近来永北瓷器与江西争胜，迤西各属皆有之。”民国时期，开始引进江西景德镇的制陶工艺，使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。如今，永胜建有地、县两个瓷厂，其产品不仅畅销省内外，还远销东南来各国永胜瓷器用高岭土为原料烧制而成。高岭土是各种结晶岩破坏后的产物，产于永胜县城东南２０公里的关照山一带，储量５００万吨以上，大部分可露天开采，土质洁白细腻，耐火性强，是上等造瓷料。具体制法因品种不同而展异，一般都要经过备料、制坯、绘图填色、焙烧等四个阶段。装饰方法有青花、粉彩、釉下五彩、喷花、印花、浅浮雕、颜色釉等多种。现已形成了配套的机械化生产，品种近百个，年产量３０００多万件。１９６０年，周恩来总理访问缅甸时，赠缅瓷器便是永胜瓷厂之产品，北京人民大会堂云南厅青花茶具、云南艺术剧院艺术杯及昆明部分星级宾馆皆用永胜瓷器。除餐具、茶具、酒具外，还有艺术陈设瓷花瓶、台灯、西代乐女、红楼人物、唐女、阿诗玛、傣女及各种动物等。此外，还有镂空花瓶、笔筒、笔架等文房之宝。其产品获云南省优秀轻工产品金象奖，全国首届“瓷都景德镇杯”创作设计奖，大批日用瓷器通过边境贸易出口。v( 丽江)

东巴木雕的变形，完美的将中国结、东巴文化、手工雕刻相结合，将木雕变为了木铃。是不可多得的装饰品。

玉龙雪山虫草生长于海拔3000米以上的雪山草甸。仅每年5---7月融雪后的晴朗天气。虫草寄生于雪山特有的蝙蝠昆虫的子座肉，形成幼虫的干燥复合体。功效：补血补气，养肺益肾，温中化疾。疗阳痿遗精、腰膝酸痛等，能明目安神。

玉龙滇重楼为农产品地理标志产品。重楼具有重要的药用价值，广泛应用于生产各种中药和临床，是我国重要的传统中药材。我国传统中医认为，重楼有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效，用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等症。现代药理研究重楼有止血、祛痰和抑菌、镇静镇痛、抗早孕杀灭精子、抗细胞毒等作用，临床用于治疗功能性子宫出血、神经性皮炎、外科炎症以及肿瘤等，具有显著的疗效。经研究证明，在世界24种重楼中，以滇重楼药用价值最高，质量最好，主要分布在云南的滇中、滇西北及周边地区，是《中国药典》规定的中药材重楼的基源植物之一。长年连续的掠夺性采挖，使野生滇重楼资源日渐枯竭，成为濒临灭绝的珍稀濒危物种。仅靠野生资源已远远不能满足市场需求，重楼资源稀缺已成为制约相关制药产业可持续发展的瓶颈，人工种植成为解决重楼资源匮乏的必然选择。玉龙县具有非常适应滇重楼种植生长的生态环境，是历史上滇重楼主要产地之一。目前我县滇重楼野生驯化种植、优质品种筛选、栽培管理技术试验研究和示范推广都取得了良好成效，全县有适合种植滇重楼的耕地5万亩以上，目前滇重楼累计种植面积达3694.75亩，建成了一批人工规范化种植示范和优质种苗繁育基地，为今后大面积推广奠定了坚实的基础。

地域范围

玉龙滇重楼产地位于玉龙纳西族自治县境内，涉及鲁甸乡、黎明乡、塔城乡、石头乡、九河乡、宝山乡、龙蟠乡、太安乡、大具乡、白沙镇、石鼓镇、巨甸镇、拉市镇、黄山镇、奉科镇、鸣音镇和玉龙山办事处，共16个乡（镇）和1个办事处。地理坐标为：东经99°22′49″～ 100°32′17″，北纬26°35′03″～ 27°45′46″。种植区的区域范围为6198.76平方千米。种植面积6667公顷，年产量1000吨（干品）。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：本品呈结节状扁圆柱形，略弯曲，长5cm～12cm，直径1.0cm～4.5cm。表面黄棕色或灰棕色，外皮脱落处呈白色；密具层状突起的粗环纹，一面结节明显，结节上具椭圆形凹陷茎痕，另一面有疏生的须根或疣状须根痕。顶端具鳞片和茎的残基。质坚实，断面平坦，白色至浅棕色，粉色或角质。气微，味微苦、麻。2、内在品质特征：水分≤12%，总灰分≤6.0%，酸不溶性灰分≤3.0%。按干品计算，重楼皂苷I（C44H70O16），重楼皂苷II（C51H82O20），重楼皂苷VI（C39H62O13）和重楼皂苷VII（C51H82O21）的总量不得少于0.60%。3、质量安全规定：质量安全严格执行《中华人民共和国药典》（2015年版一部）的要求。

海棠是丽江的一道风景，海棠春观花、秋采实，既美化了环境 ，又有不错的经济效益。丽江植种海棠，由来已久，晚清纳西族诗人和松樵在《丽江杂咏》一诗中赞道： 海棠古树 簇城南， 照影红沉白马潭。 时有游人三五聚， 树边花下坐清谈。和松樵的诗，活脱脱勾画出了丽江海棠花开时节的美好风景，今天读来，依然亲切怡人。

丽江海棠有三种类型，一为木瓜海棠，又名贴梗海棠，主要是庭院美化、意在观花、花谢后结出的果实是木瓜而非海棠果；次为西府海棠，又名海红、子母海棠、小海棠果，西府海棠枝条畅密，树态峭立，叶绿花香，花开重瓣，着果艳甜；再是垂丝海棠，树姿婆娑，花枝细长下垂，有单瓣，重瓣两种，花色娇媚，形似小莲，是海棠花中名品。后两种海棠以丽江、拉市最多，都是春花秋实，美不胜收。丽江海棠果多制成干品出售，有散装、袋装，纳西语叫多利久补，是治肾炎、糖尿病的药食兼用的干果，尤其适宜不善服药的儿童食用，既吃了水果，又治疗了疾病。

丽江烟叶为地理标志证明商标。当丽江人大声喊出打造丽江特色优质烟叶品牌的话语时，回应的掌声却并不热烈。因为，丽江在人们的印象里，只是悠悠古城和巍巍雪山！

规模小、基础差、底子薄一度曾是制约丽江烟区发展的瓶颈，然而近年来，名不见经传的丽江烟草却频受行业关注；丽江烟叶进入高端卷烟品牌配方；丽江特色优质烟叶开发项目列入国家局重大专项；丽江卷烟销售进入到全省的标兵行列……

回眸丽江烟草企业的发展历程，——卧薪尝胆的丽江烟草人在从认识自己，定位自己，把握自己的一系列大迈步中，依托独特优势，合理利用资源，抢抓机遇，在短时间内攻坚克难，丽江烟叶成为了苏烟、芙蓉王、中华、黄鹤楼、黄山、黄金叶几大高端卷烟品牌配方。

丽江烟草人用汗水与努力、智慧与科技将丽江烟草推向了一个更加华光闪耀的高度。

勤劳聪慧的水田人民在长期的生产劳动中创造了丰富的饮食文化，那口感纯正，清凉解渴，独具特色的“腊渣酒”就是其中之一。

腊渣酒是用糯米酿造的，它的前身是甜酒（糯米酒），它的基本做法是：将糯米蒸熟，冷却、打散，用酒药子和冷开水调好，置于坛中发酵，制成甜酒，将甜酒兑水，长时间贮藏，去渣，便成了“腊渣酒”，上等的好酒是颜色青绿，味道辣而甘烈，带有蜂蜜的香甜味。

“腊渣酒”是水田人家待客的上等佳品，喝上一碗，爽快大方，清热解暑，慢慢饮来，细细品味必定会为之陶醉。这一传统醇造技术在水田人家流传至今，因此腊渣酒也成为水田人的土品。

纳西烤鱼的做法是先把鱼肚剖開取出內臟後，抹上了盐、花椒和五香粉腌制了一段时间，再放在铁锅里先用慢火烤制，等到味道吸收之后再放到了油锅裹炸，然后一道美味的纳西烤魚就完成了。

东巴挂毯，系丽江毛纺厂的工艺产品。它采用当地优质的细羊毛，精编细织而成，大多采用黄白色羊毛底色，图案为黑色羊毛绘制，以纳西族古老的东巴字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种样式。此项产品获得外观设计专利。除挂毯外，该厂还有地毯、粗纺呢绒、格花毛毯、高级防虫蛀纯羊毛被等优质产品。精致耐用，具有地方民族特色，深受中外客商青睐，该厂现已具有年产１０万米粗纺呢绒的生产线，并有年产３至５千平方米纯羊毛东巴文组画手工地毯的生产能力。( 丽江)

包子，再平常不过了。

只是在丽江，包子也被投射上了迷人陈香留心看，会发现丽江人的早点并不是丽江粑粑、黄豆面，而是人手一个大包子。热乎乎的大包子皮厚肉也厚，5毛一个，早上，店铺的红色门板旁、拐弯的石桥边，就会多出那么一个炉子和炉子上冒着热气的锅，这就是卖包子馒头的，却独没有甜的。吃的时候蘸点鲜辣椒和着调料做的纳西辣椒酱，不很辣，味道不错，想吃就别懒，等10点左右店铺一开门就消失掉了。