一. 江苏省 盐城市 盐都 鳗鱼
鳗鱼
盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市，供应国内外市场。鳗鱼营养丰富、味道鲜肥、汤质浓厚，食而不厌，为上等菜肴，宴席之佳品。
二. 江苏省 盐城市 东台 东台羽扇
以东台市安丰场唐家产品最著名。选用海东鹳翅膀上的羽毛，精心制作而成。清初孔尚任在盐城疏浚淮河海口时，收到友人送他的一把海江鹳羽扇，赞不绝口，即以"羽扇"为题，赋五律一首："客寄双团扇，名家制不同。剪胎云闪烁，织柄玉玲珑。偶尔投怀内，曾经度海东。漫然松下客，为我赠清风。"
三. 安徽省 宣城市 宣州 天香蜜枣
天香蜜枣
四. 江苏省 盐城市 东台 五香肠
五香肠
东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为“杨五香肠”。近年东台肉制品厂保持“杨五香肠”的传统制作方法，以精、肥肉8：2配料，加入多种佐料，经腌、灌、烘、凉而成。
色泽鲜艳，美味可口。此品列入《中国名食指南》。
五. 江苏省 盐城市 射阳 射阳药材
江苏射阳县洋马乡地处苏北平原、黄海之滨，位于北纬33.6°，东经120.4°，水、陆、空交通便利，新洋河穿乡而过，北临射阳港口、西离盐城机场仅四十公里，东近黄海约二十公里，紧靠南北交通动脉204国道，与国家级丹顶鹤自然保护区和世界唯一的麋鹿自然保护区相毗邻。全乡版图面积97平方公里，可耕作面积7.5万亩，人口3.2万 ，历史上曾是一个以粮棉种植为主的农业乡镇。
90年以来，该乡在粮棉效益比较低的情况下，借助千亩“百药园”这一独特优势，瞄准建立药材产业化的目标，积极营造市场，优化服务，加快开发，有效地带动了千家万户小生产与千变万化的大市场衔接，使得药材生产在洋马乡得到长足的发展。现在全乡中药材的种植面积已达5万多亩，成为华东地区最大的中药材种植基地。97年被中国自然资源学会天然药物专业委员会授予“中国药材之乡”称号。同时洋马菊花茶被中国绿色食品发展中心检验定为“绿色食品”。
目前，全乡中药材品种近200个，常年种植的品种达到30～50个，并形成了白菊花、丹参、白术、白芷、玄参、黄芪、板蓝根、薏苡、杜仲、银杏、鹿茸、龟甲等10多个主导产品的生产优势，其中尤以白菊花为最，常年种植2万亩以上，年产干菊花3000多吨。已成为我国 菊花生产的最大基地之一。
在发展中药材种植的同时，还积极兴办龙头加工、销售企业，目前已建有产值过千万、利税超百万的加工型、销售型龙头企业各1个，主产品菊花系列袋泡茶、决明子饮料投放市场以来，各方面反应良好，目前，洋马乡中药 材产、加、销总值已达1.5个亿，纯收入7500万元，农民从中药材生产上得 到的人均纯收入达到2300多元，中药材生产已成为该乡农民致富奔小康的主体产业。在外向开拓上，先后在全 国25个省、市设立窗口，经销药材原料和产品。在中药材开发上，与南京农业大学、上海中医大学、中国药科大学等高等院校进行技术合作，从原药材生产到产品加工聘请专家进行实地技术指导，先后开发生产出菊花砖、菊花茶、菊花饮料等系列产品;最近又研制开发出了中药决明子高级易拉罐饮料。
六. 北京市 顺义区 中国红葡萄酒（甜）
工艺：选用优良酿酒葡萄品种佳利酿、法国蓝、解百纳、龙眼等原料酿造而成。 特点：酒液色泽鲜艳，呈红宝石色，澄澈透明，具有浓郁的葡萄果香和陈酿的酒香，香味和谐，入口醇厚，圆润柔细，余香清晰，具有独特的典型风格。 奖项：在中国第二、三、四届评酒会上被评为中国名酒。 生产企业：中国北京东郊葡萄酒厂。( 北京)
七. 安徽省 宣城市 宣州 南湖银鱼
南湖银鱼是安徽省宣城市宣州区南漪湖的。南湖银鱼晶莹透明，肉细骨软，鲜美可口，营养丰富，可以膳食、炒食或烧汤。以烧汤为上乘，味鲜而不腥，汤浓而不浊，肉肥而不腻，为淡鱼中的珍品。
南漪湖是位于安徽宣州和郎溪交界处的天然湖泊，又名“南湖”，总面积189平方公里，是皖南第一大湖泊，为古丹阳湖的一部分。南漪湖的鱼、虾、蟹、鸟、雁等水产野禽资源极其丰富，尤以出产银鱼、螃蟹享誉海内外。并被国家列为河蟹出口基地。自古南湖有“日产斗金，夜生斗银”的美誉。
南漪湖银鱼鱼体细长、光滑、透明，其肉鲜嫩味美，营养丰富，可谓鱼中之珍品。章孺觉专咏南漪湖银鱼的词中描述：“锦浪银鱼二寸纤，柳阴缯歇午风炎。明朝解网城中市，但换帛刀不换缣。”
南湖银鱼，每年7月上旬开捕，年产量10-25万公斤。大宗产品均加工成干货，有“油条”和“汛条”两种，以“油条”为佳，畅销国内外市场。
八. 安徽省 宣城市 泾县 泾县香榧
泾县香榧
九. 安徽省 宣城市 宁国 宁国板栗
宁国板栗是安徽省宣城市宁国市的。宁国板栗特点是丰产性能好、上市早、耐贮藏、风味佳，大的栗子每公斤40个。
宁国境内山清水秀，风光旖旎，天目山蜿蜒屹立于东南边缘，黄山山脉由西延伸入境，构成南高北低、峰峦叠嶂的地势形态。
宁国板栗资源十分丰富，品种繁多，地方特有品种达20多个，其中特早、软刺早、二新早、黄栗蒲等列为安徽省优良品种，其共有特点是丰产性能好、上市早、耐贮藏、风味佳，大的栗子每公斤40个。久负盛名的三元大红袍突出表现为栗子一大、二红、三发光的特征，能切片制肴，为席中珍品。宁国板栗分布面广，板栗面积达一万亩以上的有中溪、石口、桥头、平兴、宁墩、虹龙、狮桥、梅林等8个乡镇。宁国板栗品质优良，上市期长，市场畅销，栗农开发积极性高。
梅林镇是我市板栗的主产区，种植面积24500亩，其中盛果期面积18000亩，年产量5000吨。经调查，2010年产值3600万元，人均1600元。随着市场的不断开拓，近几年，板栗收购价格逐年攀升，平均收购价格从2008年的2.3元/斤，稳定上升到今年的3.6元/斤，年平均上涨价格为0.45元/斤。板栗产业成为当地农村经济发展的重要支撑。
十. 安徽省 宣城市 宁国 畲族花边
畲族花边
