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碧绿羊排

当前位置：51特产网碧绿羊排更新时间：2018-11-29 22:31:34

碧绿羊排

碧绿羊排：在炸羊排的基础上改良而成，造形美观，味鲜香酥，外脆里嫩。选用带脊肉的羊胁排，通过加工烹制，再配以绿色素菜。在加工肋条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太旺。

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