欢迎您来到
51特产网
!
热门地域:
北京市
天津市
河北省
山西省
内蒙古
辽宁省
吉林省
蒙古凉粉
当前位置:
51特产网
蒙古凉粉
更新时间:2018-11-29 21:33:16
原为清宫中的小吃,康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王后传入当地蒙古上层人家,作为夏季消暑冷食,后又传入民间。其以荞麦为原料,经碾轧、过箩等工序,以清水和成糊状,放在锅里煮,待稠时舀出摊于案板上冷却。吃时,使一种薄铁片斜下穿孔一层层向下刮,则成一根根长条,盛入碗内颤颤巍巍,呈半透明状,浇酱油、醋、芝麻酱及葱丝、芥末等佐料,并点一两滴香油。味道清香,色泽鲜艳,凉爽可口。
点此查看全文
上一篇:
义乌特产有哪些好吃的
下一篇:
肥城金槐家乡特产
牡丹江特产杀猪菜 黑龙江的杀猪菜哪儿做的最好
郑州美食及特产 郑州有什么好吃的特产
淮安特产小吃自制 江苏省淮安十大特产小吃
龙虎山特产腌辣椒
福建漳平有啥特产
仡佬族食物特产介绍
广西桂平特产最新视频
用公款购买土特产送人违规吗
自己小店的土特产怎么在抖音上卖
像草叶一样的吉林特产是什么
广州特产去哪里买最实惠
汾口特产图片
东北农家土特产芸豆
推荐特产
深圳宝安机场的特产 深圳宝安机场吃什么最好
淘宝最好吃的湖北特产 湖北最好的特产排行榜
原神稻香四张特产照片 原神稻妻拍的四张特产照片
绍兴特产什么烟最好抽又便宜 绍兴可以带走的十大特产
西瓜为什么是秦皇台的特产之一 西瓜哪里的特产最出名
土特产店吸引顾客 土特产店铺怎么运营
我为家乡特产代言大学生视频
延吉早市特产 延吉市哪里有卖土特产
汶川羌族土特产连锁超市