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陈皮烤鹅掌

当前位置：51特产网陈皮烤鹅掌更新时间：2018-11-29 21:05:31

陈皮烤鹅掌

陈皮烤鹅掌，是佛山特级厨师车鉴将其祖父车腾信制御厨的“金银鹅掌”和其父车谓创制的“绉纱鹅掌”，经过研究改为烤法加工而成。保留了形似绉纱、焓中带爽的特色，又具有骨焓肉滑、味美鲜香的特点。

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