欢迎您来到
51特产网
!
热门地域:
北京市
天津市
河北省
山西省
内蒙古
辽宁省
吉林省
汕头蚝烙
当前位置:
51特产网
汕头蚝烙
更新时间:2018-11-29 21:04:05
蚝烙是汕头久负盛名的传统民间小食。
“蚝烙”的传统做法是,先热锅放人猪膀放下葱花炒出香味,再把生粉水均匀地倒下,煎成圆饼形,约有一厘米厚,至生粉水刚熟成形,即把蛋浆均匀淋上,再在上面放蚝(用粉水上浆),腊肉丁等,略煎,用锅铲切成四角,从锅边再注入膀,翻过来继续煎至外香脆、内嫩滑。“蚝烙”的酱碟是沙茶加鱼露。煎“蚝烙”如单纯用雪粉,口感柔软,但较难成形,如要“蚝烙”较硬身,可在鲜蚝雪粉水中加入适量粳米粉。
点此查看全文
上一篇:
河南特产美食黄牛肉
下一篇:
兖州十大特产
东北适合男生的特产
浔龙源特产
武陵区纪姐食品土特产
揭阳莲花埔特产
北海有什么特产批发
特产送人30元一斤
全国著名土特产文案
潮州土特产商店
朋友带的四川特产麻辣兔腿
临沂清真特产
乳猪和烧猪是哪个地方特产
全球最贵的特产排行榜
特产扎肉
推荐特产
原木风格特产
青藏高原特产店即将开业 青藏特产专卖店在哪里
正宗东北特产在哪里 东北特产包括啥
新疆特产巴旦杏干 新疆十大特产果干
山东有 什么土特产 山东各个地方土特产
北海南亚特产有哪些 北海哪里有卖东盟特产的地方
摩尔庄园特产在哪看 摩尔庄园特产怎么弄的
小农民土特产 乡野山村土特产
武汉天街特产