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壮家酥鸡

当前位置：51特产网壮家酥鸡更新时间：2018-11-29 20:54:20

壮家酥鸡

壮家酥鸡是壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。

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