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牙牙饭

当前位置：51特产网牙牙饭更新时间：2018-11-29 18:50:00

牙牙饭

一般一锅饭一升半（约2.5公斤）米，蒸熟后划成八块，一“牙”一“牙”地卖。此饭蒸得软硬适中，下饭用的菜则味重，多为各种泡菜，其次还有猪杂、豆汤等。( 成都)

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