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沙埔河龙虱

沙埔河龙虱

    话说在波罗庙西面有两座螺壳山,一座在珠江北岸沙埔村之东,另一座在珠江南岸的番禺境内,两山隔江相对。北岸的是螺壳公(雄性),南岸的是螺壳母(雌性)。传说如果螺公生猛,就要通过龙虱在他们之间搭桥牵线,到南岸找螺母调情,这时附近的村民就会发生姑娘未婚先孕、寡妇起异心等不良行为。于是,螺母山附近的村民每年年尾,风高气爽、草苗枯黄的时候,就要到螺公山那里放火烧山,把螺公山上的草木烧光,使它来年不生猛,同时,还要把沙埔河里的龙虱捉来煮熟了吃掉,让它不能为螺公螺母通风报信。沙埔河龙虱这道菜就由此而来,据说,吃过这道菜的人特别生猛,很多人都“食过返寻味”呢。

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