据临邑县志记载，临邑西关熟驴肉已有百年历史，其第三代传人邢会堂曾于1955年被邀请赴省参加食品展销会表演，邢家驴肉起锅时香漂满场，展品受到好评，被誉为“五香驴肉”。今其传人邢玉齐先生继承其祖传加工工艺，在保持“五香驴肉”特色产品的基础上，开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。信息来源：临邑

田口羊肉产于临邑兴隆镇，已有一百多年的历史。田口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊，阿訇亲自宰杀，采用祖传配料，陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口。信息来源：临邑县史志办

田口牛肉产于临邑兴隆镇，已有一百多年的历史。田口牛肉选用鲁西黄牛，阿訇亲自宰杀，采用桂皮，肉蔻，花椒，大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口，具有外观精美，口味鲜美，质量上乘的特点。信息来源：临邑县史志办

范楼下货属肉制品类，主要是猪下货系列熟食，包括猪肠、心、口条、肝及猪头肉等产品。因产于孟寺镇范楼村而得其名，现已取得注册商标。下货产品市场前景广阔，已成为老百姓餐桌及日常招待的必备佳肴，也是逢年过节赠送亲朋好友的最佳选择。熟食色泽金黄诱人，看而不腻，鲜嫩多汁，回味无穷，“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血

德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。德平熏鸡已有上百年的历史了，因其制作精良，熏制独特已成为德平传统的地方名吃。传统的熏鸡工艺要经过选料，杀、烫、洗、晾、炸、煮等工序，煮鸡时放进的调味品达十几种。德平熏鸡造型优美，整鸡呈伏卧衔羽状，栩栩如生，色泽金黄

孟寺烧饼是山东省德州市临邑县孟寺镇的。孟寺镇的烧饼做法考究，香脆可口，口有余香，深受周围县镇的群众喜爱。孟寺烧饼产于临邑孟寺镇，以精制面粉为主料，做法考究，香脆可口，口有余香，已有多年历史传承。

宋记烤鸽是山东省德州市临邑县的。临邑宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽，采用独特的烹调配方，以纯木炭火烤制，三煨三烤而成，其肉质细嫩，骨酥味美。现代医学研究表明，鸽补肝肾，益气血，滋阴以治消渴，性丰专益脾胃，为补虚佳品。宋记烤鸽，鲜中加鲜，美上加美，其味殊绝，营养价值之高，是可想而知的。经过十余载的精研，临邑县宋

西关熟驴肉是山东省德州市临邑县的。临邑西关熟驴肉已有百年历史，其第三代传人邢会堂曾于1955年被邀请赴山东省参加食品展销会表演，开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。据临邑县志记载，临邑西关熟驴肉已有百年历史，其第三代传人邢会堂曾于1955年被邀请赴省参加食品展销会表演，邢家驴肉起锅时香漂

【鲁北白山羊】 皮、肉兼用型优良羊种，多分布在德州、惠民等地。 鲁北白山羊体质健壮、形体紧凑，全身被毛纯白无瑕，顶部有倒八字形细角，颌下有髯，颈部细长，腰背平直，行动灵活。白山羊周岁时体高50厘米以上，体重可达23.5公斤。该品种具有较强的繁殖能力，每胎生产2～3只，多者5只。因其对外界环境

理合冬枣理合冬枣具有果大、性甘、色泽光亮、皮薄肉脆的特点，是枣类唯一被定为鲜果的品种，素有“稀世珍果”、“活维生素丸”的美育。经专家鉴定，该果品富含天门氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所必须的氨基酸，总含量为0.985%/100g，含蛋白质1.65%100g，烟酸0.87%/100g，维生素B10.