欢迎您来到
51特产网
!
热门地域:
北京市
天津市
河北省
山西省
内蒙古
辽宁省
吉林省
耒阳唆螺
当前位置:
51特产网
耒阳唆螺
更新时间:2018-11-29 12:31:10
唆螺又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱落,再加盐和绍酒复炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中盖煮。
食时舀出,手持将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取,螺肉即人,故名“唆(喝)螺”。本品汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人。
信息来源:耒阳党建网
点此查看全文
上一篇:
阿sir土特产
下一篇:
西安农特产品哪家好
山西大同有没有特产烟 山西大同可以送人的特产
吉林松原万里行特产 松原十大特产排行榜
抖音小店特产上架
金色原野土特产有哪些
敦煌市大漠春西特产馆
吉隆坡双子塔附近买特产
哪里有特产和好吃的
三亚椰子糖特产超市
强森特产品
新疆特产树上干杏无核
云南大理杨氏特产
秀篆镇的特产
河南特产天下传
推荐特产
澧县特产肉食品加工厂电话
青岛哪里买特产靠谱 青岛买特产去哪里买好
土特产马鞍山 马鞍山特产在哪里能买到
内蒙古特产茶汤
重庆特产超辣的东西 重庆特产零食有哪些好吃
江西寻乌特产小吃图片介绍
南昌好土特产专卖店 南昌特产哪里卖的正宗
厦门的水果特产有哪些品种
云南特产萝卜丝鲊肉怎么吃 云南特产萝卜丝的做法