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扒肉条
扒肉条扒肉条的制作材料:主料:猪腿肉500克。辅料:香菇(鲜)100克,胡萝卜50克。调料:盐10克,白砂糖15克,酱油20克,味精4克,料酒10克,大葱15克,姜15克,淀粉(玉米)5克。制作过程:1、先将猪后腿肉洗净,放入凉水锅中,加入葱、姜各10克、料酒5克;2、用中火将肉煮至七成熟取出,凉后
铁锅炖鱼
铁锅炖鱼原料:草鱼1000克,玉米面1500克。调料:东古一品鲜酱油10克,盐10克,味精6克,白糖10克,醋10克,葱末20克,八角、茴香各5克,姜末20克,色拉油50克,高汤300克。制法:1、将草鱼洗净,从腹部一开为二。2、柴锅里放入色拉油,四成热时下八角、茴香、大葱、姜炒出香,放入草鱼小火煎
东北黑木耳
东北黑木耳堪称全国木耳之冠,内含丰富的蛋白质,柔脆滑爽,肉质细嫩,享有“素中之荤”的美称,能强筋活血、清热、洗毛、清肺,益身健体,是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的保健品。本品将东北黑木耳,通过高科技技术压缩成型,可提高木耳原有营养价值的数倍。具有体积小,携带方便、保质期长、泡松复原快,使用方便等特
长春鳊(鳊花)
长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”之一花——鳊花。其肉嫩味鲜,营养价值高,其百克肉含蛋白18.5 克,脂肪6.6克,是淡水鱼佳品,生长速度较快,二年体长达13.8厘米,三年体长可达到24.2厘米。产量高,也适应于池塘和水库驯化放养。
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